POSTRES CON QUESO:

TARTA DE QUESO.

• 1 queso fresco pequeño.
• 3 yogures naturales.
• 3 cucharadas de maizena.
• 3 huevos.
• 10 cucharadas de azucar.
• mermelada de fresa o frambuesa.

Para la base:

• 1 paquete de galletas maria molida.
• 50 gr de mantequilla.
• 1/2 vaso de leche.

     Para preparar la base mezclamos bien las galletas molidas con la mantequilla derretida y la leche, extendiendolo bien sobre la base del molde.

     Posteriormente se mezcla con ayuda de la batidora el queso fresco, los yogures, la maizena, los huevos y el azucar.

     Echarlo en el molde con la base. Se mete en el horno a temperatura media durante 20 minutos.

     Mientras tanto se diluye en un poco de agua unas 4 cucharadas de mermelada.

     Cuando la tarta este templada se le agrega la mermelada y se deja enfriar