Hoy que es Viernes Santo, seguro que muchos de vosotros andáis en el pueblo o viajando a algún lugar donde cargar pilas y volver con energía renovada.
Pero seguro que también los hay que se han quedado en casa (como es mi caso) con la sana idea de no hacer nada y disfrutar de una ciudad que cambia radicalmente en estos días de vacaciones.
Si os cansáis de no hacer nada, yo os propongo hacer este bizcocho sin harina. Es mi favorito, por que es el único que consigo que me salga (soy una negada total para hacer bizcochos)
Pastel de chocolate negro relleno de mermelada de naranja casera.