Øllebrøøøø`!

 Her om dagen kjøpte jeg et danskt blad som heter Isabella og fant en brødoppskrift i den som jeg hadde lyst å prøve. Det skulle blant  annet være anis i den og det var da jeg kom på hva jeg hadde gjemt i dette 50-tallsskrinet som sto i kjøkkenskapet.

 dette brødet inneholder også linfrø og ei halvflaske Porter. Satte deigen til heving under et kjøkkenhåndkle med "M" monogram kjøpt på Hötorget i Stockholm. Bakebollen er designet av Sigvard Bernadotte og kalles for Margretheskål. Min er i fargen beige somm nå har dessverre gått ut. Har fått komplettere serien med lyseblå/turkise istedet.

 Se på det digre brødet da! Fylte hele stekeovnen på tvers.

Med to brunostskiver og en kopp med Brunkullante smakte det fortreffelig!
Det finnes bare blå/hvitt porselen i mitt kjøkken. Kjøper mest engelsk porselen på loppemarkeder og bruktmarkeder. Synes de passer så bra sammen. Duken er også kjøpt på et sånt marked. Det er liksom blått og turkis som er mine farger.

Hjemmelaga knekkebrød

Baka på hvetemel og diverse frø ble da dette riktig godt. Fikk brukt taggekjevle mitt for første gang også. Denne duppedingsen for å lage hull med er et loppisfunn fra Stockholm.

 Stekte de bitte litt for lenge, så tenna fikk kvessa seg. Boksen med hanen på er også et loppefunn.

 Med skikkelig smør, grov leverpostei og rødbeter på og en stor kopp med Brunkullan te var dette dagens høydepunkt.

 Jeg elsker blå/hvitt porselen og denne er engelsk og kjøpt i Gamla Stan på en brukbutikk. Fatet er nytt.