Olha hoje eu quero postar uma receita da época do orkut!
Quando eu tinha orkut, eu participava de uma comunidade lá chamada Culinária receitas, e era uma delicia você vendo várias pessoas postarem foto e em seguida a receita.. Tão mais seguro! Sempre me aventurava com a receita do pessoal de lá!
E hoje eu vim trazer uma receita que se tornou a preferida daqui de casa porque ela é mega fácil e rápida de fazer!
Eu fiz ela sexta feira passada e prometi pra mim mesma que ia tirar foto para mostrar pra vocês!
Só pra não tirar os créditos, esta receita é do culinarista Mauro Rebelo!
Bom vamos a receita primeiro:
Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar (320g)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (260g)
1 colher (sopa) rasa de fermento ou use colher medida
100ml de óleo
300g de cenouras cruas
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os ovos, as cenouras (em pedaços), o óleo e o sal. Numa tigela, misture o açúcar, o fermento e a farinha. Despeje a mistura do liquidificador para a tigela e misture bem. Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha.
Cobertura:
250ml de leite (pode ser de soja), 200g de açúcar, 4 colheres (sopa) de cacau em pó, 1 colher (sopa) de amido de milho e 1 pitada de sal. Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para engrossar.
O cacau deixa a cobertura bem pretinha e com brilho.
Obs: Asse em forno preaquecido em temperatura média para baixa.
Na hora de colocar a farinha e o fermento mexa delicadamente para incorporar. Culinarista Mauro Rebelo
Receita copiada deste site Aqui
Bora ver o pap!
Espero que sim
Bjos
Fabi Silvestrin