Genre de pâté chinois réinventé

 

Il te faut

• 3 à 4  Pommes de terre
• 2 c.à table de beurre
• 1 lb de boeuf haché
• ½ oignon haché
• 2 gousses d'ail haché
• 1 tomate coupé en dés
• ¼ de poivron jaune coupé en dés
• Sel et poivre au goût
• Paprika au goût (moi environ 1 c.à thé)
• fromage cheddar
• huile d'olive

Comment faire

1. Mettre un peux d'huile dans un poêlon, faire revenir l'oignon, l'ail environ 1 à 2 minutes. Ajouter le boeuf haché et cuire environ 3 à 5 minutes le temps que la viande perde le teint rosé. quand tout est cuit égoutter le mélange de la viande pour enlevé le surplus de gras. et remettre le boeuf haché dans le poêlon.
2. Ajouter les tomates, le poivron, le sel, le poivre et le paprika. Mélanger le tout.
3. Cuire les patate dans de l'eau salé. quand les patates son cuite les égoutter et les remette dans le chaudron. Après ajouter le beurre, du sel et commencer à les piler.
4. prendre un plat pyrex carré 8x8 et le huiler. Ajouter les patate pilé les étendre dans le fond du plat. Faire 6 trous avec la main.
5. dans les trous remplisser avec le mélange de boeuf haché. et Ajouter le fromage par dessus la viande pour faire gratiner.
6. servir
7. 
   
   
   
   
   
   
   

Source: la page Facebook Divine Recipes 

Pommes de terre Boulangère

 Il te faut

• 2 c.à soupe (30ml) de beurre
• 1 oignon haché finement
• 1 c.à thé (5ml) de persil frais
• 1 c.à thé (5ml) de basilic séché
• 5 grosses pommes de terre pelées et émincées finement
• 2 tasses (500ml) de bouillon de poulet chaud
• Paprika, sel et poivre

Comment faire

1. Préchauffer le four à 400°F (200°C)
2. Fondre le beurre dans une casserole allant au four. Ajouter les oignons, le persil et le basilic. Saisir. Ajouter les pommes de terre tranchées, le bouillon de poulet et les assaisonnements.
3. Enfourner et cuire environ 20 minutes. Baisser la température du four à 350°F (180°C). Continuer la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que le bouillon ait diminué.

Verdict: moi et mon conjoint on a beaucoup aimer. une recette a refaire souvent

Source: Livre  Les secrets culinaires de Maman. j'aime beaucoup ce livre

Le meilleur Yakisaba

 

Il te faut

• Huile (moi margarine)
• 1 lb (500g) de boeuf en lanière
• 1 c.a thé de sel
• ½ c.a thé de poivre
• 1 c.a thé de paprika

Comment faire 

1. Dans un poêlon chauffer l'huile (moi la margarine)
2. faire cuire le boeuf, le sel, poivre et le paprika. faire cuire 10 minutes
3. retirer la viande du poêlon

Sauce

• 1¼ (300ml) Eau
• 1/3 (80ml) sauce soya
• 2 c.a thé fécule de maïs 

brasser le tout

les légume

• ½ oignon haché
• 1 tomate coupé en dés
• 2 carottes couper en rondelle
• 1 poivron vert couper en dés
• sel et poivre au gout

Comment faire

1. Cuire les légumes dans un poêlon avec un peut d'huile ou de margarine.
2. ajouter la viande et la sauce
3. Couvrir et cuire 10 à 15 minutes
4. Dans un chaudron d'eau bouillante faire cuire des spaghetti
5. Mélanger les spaghetti dans le mélange de viande et mélanger le tout

Verdict: très bon une recette que j'ai fait plus qu'une fois

Source: une vidéo sur le net

Pommes de terre en papillote

portions: 4

Il te faut
¼ tasse (60ml) de beurre
¼ c.à thé (1ml) de romarin, haché (moi séché)
¼ c.à thé (1ml) d'estragon, haché (moi séché)
¼ c.à thé (1ml) de cerfeuil, haché (moi séché)
½ c.à thé (2ml) de ciboulette, haché (moi séché)
1 gousse d'ail, haché
4 pommes de terre
sel et poivre
paprika

Comment faire

1. Préchauffer le barbecue. (moi le four à 350f).
2. Dans une petite casserole, chauffer le beurre à feu doux. Ajouter le romarin, l'estragon, le cerfeuil, la ciboulette et l'ail. Mélanger et retirer du feu. Laisser reposer 5 minutes.
3. Préparer 4 feuilles de papier aluminium pour faire des papillote. Trancher les pommes de terre.
4. Disposer l'équivalent d'une pomme de terre au centre de chaque feuille. Badigeonner de beurre aux herbes. Saler et poivrer. Parsemer de paprika. Refermer les papillotes.
5. Cuire 10 minutes de chaque côté a chaleur vive sur le barbecue. (moi dans le four environ 20 minutes). Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes.
6. Servir.

Verdict: j'adore cette recette et mon garçon qui n'est pas trop pommes de terre les a beaucoup aimé. une recette à essayer sur le barbecue cette été.
Source: Qu'est-ce qu'on mange ? 5

Salade de macaronis et Jambon

Préparation: 20 Minutes
Cuisson: 10 Minutes
Portions: 8

Il te faut
4 tasses (1 litre) de macaronis
1 petit oignon rouge
2 branches de céleri
2 poivrons rouges
environ ½ lb (500g) de jambon (moi pas mis)
¼ de tasse (60ml) d'oignons verts hachés
sel et poivre au goût

Pour la vinaigrette
¾ de tasse (180ml) de mayonnaise
¼ de tasse (60ml) de miel
3 c.à soupe (45ml) de jus de citron
2 c.à soupe (30ml) de ciboulette hachée
4 c.à thé (20ml) de paprika
2 c.à thé (10ml) de moutarde de dijon

Comment faire

1. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes en calculant de 1 à 2 minutes de plus que le temps indiqué sur l'emballage. Rincer sous l'eau froide et bien égoutter.
2. Dans un saladier, mélanger les ingrédients de la vinaigrette.
3. Couper en dés l'oignon rouge, le céleri, les poivrons et le jambon.
4. Déposer tous les ingrédients de la salade dans le saladier. Remuer.

Verdict: moi et mon conjoint on la vraiment aimer sa va devenir notre salade de macaroni. j'aime pas beaucoup le jambon pour sa que j'en est pas mis.
Source: Magazine 5 Ingrédients 15 Minutes vo8 no8

Ragoût de boeuf barbecue

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4

Il te faut
1½ lb environ (650g) de cubes pour brochettes
1 oignon haché
1 tasse (250ml) sauce barbecue à l'érable (moi Diana)
½ tasse (125ml) ketchup
¾ tasse (180ml) bouillon de boeuf
2 c.à soupe (30ml) d'huile de canola
2 c.à thé (10ml) d'ail haché
Facultatif;
1 c.à soupe (15ml) de paprika (moi je les mis)

Comment faire

1. Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire les cubes de boeuf de 2 à 3 minutes en remuant. Retirer de la poêle et réserver dans une assiette.
2. Dans la même poêle, cuire l'oignon et l'ail 1 minutes.
3. Ajouter la sauce barbecue, le ketchup, le bouillon et, si désiré, le paprika. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 5 à 8 minutes à feu moyen.
4. Remettre les cubes de boeuf dans la poêle et prolonger la cuisson de 2 minutes.

Verdict: très bon. mon Garçon ma dit maman c'est vraiment bon sa fait plaisir à une maman d'entendre son garçon lui dire ca
Source: Magazine 5 ingrédients 15 minutes vo5 no4

Pilons de poulet à la moutarde miel et dijon

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 3

Il te faut
6 à 8 pilons de poulet ou hauts de cuisse
3 c.à soupe (45ml) de moutarde de dijon ou moutarde à l'ancienne (moi ancienne)
3 c.à soupe (45ml) de miel
2 c.à soupe (30ml) de beurre fondu ou d'huile végétale (moi huile)
1½ c.à thé (7,5ml) de poudre de cari
Facultatif
1½ c.à thé (7,5ml) de paprika (moi je les mis)

Comment faire

1. Préchauffer le four à 375f (190c). Retirer la peau du poulet si vous voulez. Mettre le poulet sur une plaque à pâtisserie huilée ou recouverte de papier d'aluminium.
2. Brasser le reste des ingrédients ensemble. Badigeonner sur chaque morceau de poulet.
3. Cuire au four à 375f (190c) pendant 15 minutes. Arroser de nouveau et continuer à rôtir jusqu'à ce que le poulet soit tendre au toucher, de 15 à 25 minutes supplémentaires.

Verdict: j'ai vraiment aimer cette recette. javais 8 pilons j'ai enlever la peau sur 4 pilons pour savoir lequel jamais mieux. j'aime mieux sans peau. une recette à garder très très proche. et vite fait en plus
Source: site le Poulet du Québec

Filet de porc au bacon

1 filet de porc
4 tranches bacon fumé
poivre

Sauce :
2/3 tasse sauce chili
2/3 tasse sirop d'érable
1 c. à table sauce soya
1 c. à table sauce Worcestershire
1 c. à table vinaigre balsamique
1 pincée sarriette
1 pincée paprika
1 pincée estragon

-Mélangez tous les ingrédients de la sauce dans un bol et réservez.

-Préchauffez le four a 300 F.

-Dans une poêle faire griller très légèrement les 4 tranches de bacon.

-Ajoutez le filet de porc, poivrez et faire saisir avec le bacon.

-Une fois terminé, déposez le filet dans un plat allant au four.

-Continuez a cuire le bacon a votre goût.

-Couvrez le filet avec la sauce et le bacon et mettre au four durant 40 minutes.

-Couvert d'un papier d'aluminium ou ajustez le temps de cuisson a votre goût.

-Une fois terminé,coupez le filet sur toute sa longueur en s'assurant de ne pas aller au fond, un peu comme un pain sous-marin.

-Déposez les tranches de bacon à l'intérieur du filet, refermer avec des cure-dent et coupez en tranche (un cure-dent par tranche). Servir avec votre accompagnement préféré. ( moi j'ai laisser le bacon au tour du filet de porc)

Verdict: moi j'ai beaucoup aimer et quoi dire de la sauce miam. sauf mon garçon adore le filet de porc sauf il à moins aimer la sauce.
Source: Danielle Ébacher‎SOUVENIR DE CUISINE (Facebook)

Sauté de porc au poivron rouge

Préparation; 20 minutes
cuisson: 18 minutes
Portions: 4

Il te faut
¾ (375g) filet de porc coupé en tranches fines sur le biais
2 c.à table (30ml) farine
¼ c.à thé (1ml) sel
¼ c.à thé (1ml) poivre noir du moulin
2 c.à table (30ml) huile végétale
1 petit oignon, coupé en tranches fines
1 poivron rouge coupé en tranches fines
2 gousses d'ail hachées finement
½ c.à thé (2ml) thym séché
½ c.à thé (2ml) paprika
1 tasse (250ml) bouillon de poulet réduit en sel
2 c.à table (30ml) eau
2 c.à table (30ml) persil frais, haché

Comment faire

1. Dans un bol, mélanger le porc, 1 c.à table (15ml) de la farine, le sel et le poivre. Dans un grand poêlon, chauffer la moitié de l'huile à feu moyen-vif. Ajouter la préparation de porc, en plusieurs fois, et cuire pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce que le porc soit doré (ajouter de l'huile, au besoin). Réserver dans une assiette.
2. Dans le poêlon, ajouter le reste de l'huile, l'oignon, le poivron, l'ail, le thym et le paprika et cuire pendant environ 1 minute ou jusqu'à ce que la préparation dégage son arôme. Remettre le porc réservé et son jus dans le poêlon. Ajouter le bouillon et porter à ébullition.
3. Dans un petit bol, mélanger le reste de la farine et l'eau. Verser le mélange de farine dans le poêlon. Couvrir et cuire, en brassant de temps à autre, pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le porc soit encore légèrement rosé et que la préparation ait épaissi. Parsemer du persil.

Verdict: excellent un souper qui à fais fureur à la maison. mon garçon à pris deux assiette et à voler de la viande dans mon assiette. une recette à refaire souvent.
Source: Livre de recette Coup de pouce 400 calories (ou moins)

Fusilli aux Pepperoni et à la tomate

Portions: 4

Il te faut
1 oignon
1 poivron rouge
1 poivron vert
2 c.à souper (30ml) d'huile d'olive, plus quelques gouttes pour les pâtes
800g de tomates concassées en boîte
2 c.à soupe de concentré de tomates
2 c.à thé de paprika (moi 2 c.à soupe)
175g de pepperoni ou de chorizo
3 c.à soupe de persil frais haché
450g de pâtes en spirales comme des fusillis (moi penne)
sel et poivre noir fraîchement moulu

Comment faire

1. Hacher l'oignon. Couper en deux et épépiner les poivrons. Trancher la chair en dés.
2. Chauffer l'huile dans une sauteuse, ajouter les oignons et faire revenir 2 à 3 minutes jusqu'à coloration. Incorporer les poivrons, les tomates, le concentré de tomates et le paprika. Porter à ébullition et laisser mijoter à découvert 15 à 20 minutes pour que la préparation réduise et épaississe.
3. Tranchez le pepperoni ou le chorizo et incorporer à la sauce avec 2 c.à soupe de persil frais haché. Saler et poivrer.
4. Pendant que la sauce mijote, cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée en suivant les instructions inscrites sur le paquet. Bien égoutter. Verser le persil restant sur les pâtes ainsi que quelques gouttes d'huile d'olive. Répartir dans quatre assiettes de service et arroser de sauce.

Verdict: j'ai fait tellement souvent cette recette et je l'adore. moi je rajoute toujours plus de pepperoni.

Source: Livre Pâtes à toutes les sauces (saveurs de la cuisine italienne) 

Pennes pizza

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 4 à 6

Il te faut
375g (3/4 lb) de pennes
3 saucisses italiennes douces ou fortes, blanchies
8 oz (227g) de champignons blanc
1 poivron vert
1 oignon, haché finement
2 c.à soupe (30ml) d'huile
2 gousses d'ail, hachées finement
2 tasses (500ml) de sauce tomate maison ou du commerce
1 c.à thé (5ml) de paprika
1 c.à thé (5ml) d'origan séché
une pincée de piment broyé
2 tasses (500ml) de fromage mozzarella râpé ou plus au goût
sel et poivre

Comment faire

1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 400f (200c).
2. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter et huiler légèrement. Réserver.
3. Trancher les saucisses et conserver l'équivalent d'une saucisse pour la garniture. Réserver.
4. Trancher les champignons finement et conserver l'équivalent de trois champignons pour la garniture. Réserver.
5. À l'aide d'un petit couteau, retirer la queue du poivron et l'épépiner. Trancher et conserver trois rondelles de poivrons pour la garniture. Couper le reste du poivron en dés.
6. Dans une grande poêle ou dans la même casserole, dorer les saucisses, les champignons, les dés de poivron et l'oignon dans l'huile. Ajouter l'ail et poursuivre la cuisson 1 minute. Saler et poivrer. Ajouter la sauce et les épices. Porter à ébullition et laisser mijoter environ 5 minutes. Ajouter les pâtes et bien mélanger. Rectifier l'assaisonnement.
7. Répartir les pâtes dans un plat à quiche d'environ 12 po (30cm) de diamètre et presser légèrement. Garnir de tranches de champignons, de saucisses et de poivrons et saupoudrer de fromage. Cuire au four de 20 à 30 minutes.

Verdict: vraiment une bonne recette, j'ai fait cette recette hier et quand mon garçon est venue dîner aujourd'hui sont dîner était du pâté chinois et il ma dit non je veux manger la même chose que notre souper hier. Bon signe quand votre enfant décide de manger la même chose sa veux dire qu'il à vraiment aimé. il adore la saucisse italienne
Source: Ricardo vo7 no3 (spécial édition verte)

Épices au piment de Cayenne

Ce mélange traditionnel rehaussera toutes les grillades, en particulier le poulet et le porc. Comme il est vraiment très piquant, on peut facilement couper de moitié les quantités de piment de Cayenne et de poivre.

Il te faut
Dans un bol, mélanger
2 c.à table (30ml) de piment de Cayenne
2 c.à table (30ml) de paprika
1 c.à table (15ml) de sel
2 c.à table (30ml) de poivre noir du moulin
1 c.à table (15ml) de thym séché
1 ½ c. à thé (7ml) de muscade fraîchement râpée, si désiré

Mode d'emploi pour toute les sorte d'épice à venir

1. Utiliser environ 1 à 2 c.à table (15 à 30ml) de mélange d'épices pour enrober 1lb (500g) de viande, de volaille ou de poisson (environ 4 portions). Pour faciliter l'enrobage, mélanger à 1 à 2 c.à table (15 à 30ml) d'huile et ajouter 1 gousse d'ail hachée finement, si désiré (si le mélange en poudre ou en flocons n'en contient pas).
2. Frotter les aliments avec les épices juste avant de les faire cuire ou les enrober de 4 à 12 heures avant la cuisson (30 minutes pour le poisson), afin qu'ils s'imprègnent encore plus de leur saveur. Au besoin, faire des incisions dans la viande ou sous la peau du poulet pour que les épices pénètrent bien. Couvrir et réserver au réfrigérateur.
3. Incorporer 1 à 2 c.à table (15 à 30ml) de mélange d'épices à environ ½ tasse (125ml) de beurre ramolli, puis couvrir et réfrigérer. Délicieux sur les légumes et du pain grillés ou sur les viandes et les poissons en harmonie avec le mélange d'épices.
4. Gardés dans des petits pots de verre, les mélanges d'épices se conservent jusqu'à 6 mois dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Verdict: ma soeur à fait un filet de porc sur Barbecue elle la fait avec la méthode no1 , j'ai aimé son filet de porc j'ai trouver sa très piquant .

Source: Livre Coup de pouce Barbecue et cuisine d'été

Mon premier rôti de porc

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4

Il te faut
1 c.à thé (5ml) de paprika
½ c.à thé (2,5ml) de sel
½ c.à thé (2,5ml) de poivre moulu
1 rôti de linge de porc d'environ 1½ lb (675g)

Comment faire

1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 500f (260c).
2. Dans un petit bol, mélanger le paprika, le sel et le poivre.
3. Dépose le rôti dans un plat de cuisson. Frotter le mélange d'épices sur toute la surface du rôti. mets-le au four et fais-le cuire 15 minutes.
4. Réduis la température du four à 350f (180c). Poursuis la cuisson 15 minutes. Laisse-le reposer 15 minutes. Tranche le rôti finement. Délicieux avec une purée de pommes de terre et un légume de ton choix.

Verdict: moi j'ai trouver qu'il goûtais pas assez. je fait assez souvent du rôti de porc j'adore le porc mes lui pas très goûteux. sa goûte plus le poivre que le paprika.
mon rôti était plus gros. moi je les fait cuire à 350f environ 1h30. en 30 minutes comme la recette dit il n'est pas cuit du tout. je vais la refaire.

Source: Magazine Ricardo vol 10 no3

Filet de porc épicé au miel

 

Préparation: 10 minutes
Cuissons: Barbecue 50 minutes/ four 25 minutes
Portions :4

Ce qu'il vous faut faire

1 filet de porc (1 lb ou 450 g)

1/4 tasse de vinaigrette Catalina Kraft, divisé

1 c. à thé de chili en poudre

1 c. à thé de poudre d’ail

1 c. à thé de moutarde sèche

1/2 c. à thé de paprika

1/4 c. à thé de feuilles de thym séché

1 c. à soupe de miel

Ce qu'il faut

CHAUFFER le barbecue à feu moyen.
BADIGEONNER le porc avec 2 c. à soupe de la vinaigrette. Mélanger les ingrédients secs, puis en frotter le porc. Laisser reposer 10 min.
FAIRE griller le porc 20 min en tournant de temps à autre. Entre-temps, mélanger le reste de la vinaigrette avec le miel.
BADIGEONNER le porc avec le mélange de vinaigrette et de miel. Cuire 5 à 10 min de plus, en tournant et badigeonnant la viande de temps à autre, jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite (temp. interne : 160 °F). Retirer du barbecue et couvrir de papier d'aluminium. Laisser reposer 5 min avant de trancher.      

Savoir-faire – comment préparer le filet de porc au four

Chauffer le four à 450 °F. Badigeonnez et frottez le filet selon les indications de la recette. Laissez reposer 10 min. Placez le filet dans un plat peu profond. Faites cuire 15 min. Combinez le reste de la vinaigrette avec le miel, puis badigeonnez légèrement le filet avec ce mélange. Poursuivez la cuisson 10 min, ou jusqu'à ce que le filet soit bien cuit (temp. interne : 160 °F), en tournant et badigeonnant de temps à autre. Sortez du four et couvrez avec du papier d'aluminium. Laissez reposer couvert 5 min avant de trancher.

Prenez de l'avance

Badigeonner la viande avec 2 c. à soupe de vinaigrette, puis frotter avec les assaisonnements comme indiqué. Réfrigérer jusqu'à 24 heures avant de faire griller comme indiqué.

Verdict: moi et mon petit homme ont à bien aimé. mon William adore le Filet de porc
Source: Kraft

Cubes de poulet dorés à l'érable

 Préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4

Il te faut
3 poitrines de poulet désossées
2 c.à soupe (30ml) de beurre fondu
2 c.à soupe (30ml) de sirop d'érable
3 c.à soupe (45ml) de farine
2 c.à thé (10ml) de paprika
½ c.à thé (2ml) de muscade
poivre du moulin, au goût
3 c.à soupe (45ml) de beurre
Eau chaude, au besoin
Haricots rouge, au goût (facultatif) (moi pas mis)

Comment faire

1. Préchauffer le four à 350f (180c).
2. Couper le poulet en cubes. Réserver.
3. Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu et le sirop d'érable.
4. Dans un autre bol, mélanger la farine, le paprika, la muscade et le poivre. Passer les cubes de poulet dans cette préparation, de la façon à bien les enrober.
5. Faire chauffer le beurre dans une casserole à fond épais allant au four. y faire revenir les cubes de poulet 5 minutes environ, jusqu'à ce qu'ils soient dorés de toutes parts. Retirer les cubes de poulet de la casserole.
6. Verser dans la casserole la préparation à l'érable et déglacer en raclant bien le fond de celle-ci à l'aide d'une spatule. Remettre le poulet dans la casserole et ajouter un peu d'eau chaude, au goût, pour allonger la sauce. bien mélanger. (moi je rajoute toujours 2 c.à soupe environ de sirop d'érable.).
7. Cuire au four 30 minutes, en arrosant les cubes de poulet à plusieurs reprises, et en les retournant à mi-cuisson.
8. Si désiré, ajouter des haricors rouges 5 minutes avant la fin de la cuisson.

Verdict: trop bon  sa fait longtemps que j'avais pas fait cette recette. elle est tellement bonne et mon garçon adore.
Source: Qu'est-ce qu'on mange 3 page 278

Saucisse Cocktail

il te faut
¼ tasse d'huile végétal
1 oignon émincé
1 c.à soupe de sauce worcestershire
2 c.à soupe de cassonade
½ c.à thé de sel
½ c.à thé  de paprika
¼ tasse de jus de citron
½ tasse d'eau
1 tasse se sauce chili
1 ou 2 paquets de saucisse cocktail (mettre à la dernière minute aux mélange)

Comment faire

1. Mélanger le tout dans une casserole et faire mijoter à feu doux environ 15 à 20 minutes en brassant fréquemment.
2. Ajouter les saucisses et faire mijoter.

cette recette donne une quantité de sauce suffisantes pour 2 à 3 douzaines de petite saucisse.

Verdict: il son tellement bonne. moi dans ma famille ses une tradition il faut les petite saucisse à toute les noël sa fait environ 15 ans que je les fait. même les belle fille de ma soeur les demandais. sa veux dire qu'il son bonne. le petit goût sucré.

Source: une ancienne collègue de travaille. mme Labrecque