Pastribella Bakeshop @ Wangsa Melawati

Aritu  time dok scroll IG , ada tengok 1 cafe ni kt area Wangsa Melawati

 rupanya owner  cafe ni Dr. Ezani iaitu pemenang MasterChef Malaysia musim pertama dlu

ni la owner Cafe Pastribella...actually 1st outletnya di Cyberjaya

yg dkt Wangsa Melawati ni outlet ke-2...more info visit IG pastribellabakeshop

tp outlet wangsa melawati ni limited juga parking 

sbb cafenya dkt deretan shoplot tu dkt kawasan perumahan

tujuan utama singgah cafe ni..nk try dia punya tiramisu

selain tiramisu ada pelbagai jenis kek lain juga

selain cake ada juga menu mcm nasi & pasta..bole dine-ni

 menu yg sempat aku snap kt area kek tu....sementara tunggu tiramisu utk takeaway

nk tgk full menu klik SINI

Tiramisu by Pastribella harganya rm 24.90  plus tax rm 26.40

 

tiramisunya tk guna ladyfinger mcm kebiasaan kita tgk

 tp guna homemade sponge cake .....creamy tp kopi tk strong sgt...sedap juga..

 

View this post on Instagram

A post shared by Amy Aril (@mamatisya)

wordless wednesday #399

excited bila Chef Jo Masterchef Malaysia

 like entry https://mamatisya.blogspot.com/2018/08/resepi-sup-tulang-noxxa.html :)

Chef Jo antara juri time MasterChef Malaysia dlu sama2 ngan Chef Zubir

hah ni ada gambar kenangan ngan Chef Zubir masa buka puasa kt Hotel Le Meridien KL

resepi Pulut Kuning Noxxa & Rendang Ayam Crispy

lps menu Meehoon Goreng Noxxa 3 minit...kita masak menu ke-2 plak

pulut kuning noxxa 6 minit

ni bahan2 nya...pulut susu, santan, serbuk kunyit , garam

wefie dulu sebelum masak2

pulut dibasuh & ditoskan..masukkn ke dlm periuk noxxa

masukkn air (sukatan air ngan pulut tu cth 2 cup pulut + 2 cup air)

masukkan serbuk kunyit & garam secukup rasa

set kn High Pressure 6 minit....tekan button ON...halakan tombol pd penunjuk "pressure"

bila dh abis 6minit pastu tunggu 1- 2 minit. 

release wap dengan tetapkan pelaras pada penunjuk "steam"

buka penutup, masukkan santan..

santan ni pn kena agak2 juga.... jgn terkurang or terlebih

lps dh gaul bg sekata..tutup periuk noxxa seketika dlm 5 minit

siap utk dihidangkan dlm bekas...

kena cepat2 juga kuarkan pulut dr periuk, takut pulut berkerak

dihidangkan dengan rendang ayam crispy...yummmy

kemain nama rendang tu kn sama viral ngan kisah juri masterchef UK hehe

kalo yg tktau kisah viral rendang ayam crispy, sila google

yg rendang ayam tu dh siap masak oleh Kak Ina dr umh

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

sementara pulut kuning masak, diorang ada demo iron juga

ni model yg terbaru...yg lama dh tkde

so pakat dok testing la iron bj cotton yg kedut seribu

testing ltk iron tu lama..mmg tk terbakar kain tu....aku bab iron bj terbakar mmg fobia

teringat tragedi tudung terbakar time raya thn 2012 dlu hehe

periuk noxxa skarang harganya dlm rm 800++...yg iron ni plak rm 1600++

so yg dtg demo aritu ada la juga yg dh join kutu noxxa sbb xlama lg dh nk puasa kn

senang nk masak2 nanti...aku mmg dh ada tp bkn aku punya la

umh mama & mertua aku dua2 ada periuk noxxa ...aku tumpang guna je

stakat ni menu yg aku masak guna noxxa

Nasi Arab Noxxa

https://mamatisya.blogspot.my/2017/02/resepi-nasi-arab-noxxa.html

Kambing Bakar Noxxa

https://mamatisya.blogspot.my/2017/06/resepi-kambing-bakar-noxxa.html

Nasi Dagang Kelantan Noxxa

https://mamatisya.blogspot.my/2017/11/resepi-nasi-dagang-kelantan-noxxa.html

Masak-masak bersama AMC & Arshad Zamir, Juara MasterChef All Star 2013

aritu dpt jemputan Masak-masak bersama AMC 

& Arshad Zamir yg merupakan  Juara MasterChef All Star 2013

bertempat di pejabat AMC , Temasya Glenmarie, Shah Alam

Chef Zamir memberi penerangan tentang produk AMC 

yg digunakan semasa demo masak-masak ni

ni la menu yg di masak menggunakan produk dr AMC

nasi kerabu, rendang ayam, sayur campur & butter kek

hasilnya yg telah dihidangkan...lps tu kami semua diberi peluang utk merasa

bersama Chef Zamir

antara bloggers yg hadir bergambar  bersama Chef  Zamir & Pengurus Pemasaran AMC

Untuk info anda, AMC Malaysia menjual sistem memasak ( cooking system)  yang dikeluarkan dan diimport dari Jerman, HQ bertempat di Switzerland. Terdapat pelbagai jenis size periuk di bawah produk AMC. Salah satu yang digunakan semasa demo memasak adalah periuk tekanan (pressure cooker), untuk grill, stim dan bakar dan menawarkan jaminan produk selama 30 tahun, baik untuk memasak secara sihat, menjimatkan masa dan tenaga.

maklumat lanjut boleh layari 

Website

https://amc2u.amcmsia.com/

 Facebook 

https://www.facebook.com/amcmalaysia/

 Instagram 

https://www.instagram.com/amcmalaysia/

Cooking Workshop with Alce Nero @ The Cooking House, Bangsar

ni cite akhir thn lps..aku dpt jemputan Cooking Workshop with Alce Nero

dari Magazine The Malaysian Womens Weekly

tmptnye kt The Cooking House , Bangsar

lps register kami di beri penerangan psl produk Alce Nero

Alce Nero adalah pembekal terkemuka 

makanan organik di Itali dan kini boleh didapati di Malaysia

lebihkurang 30 org peserta xsilap yg join cooking workshop aritu

ok kami dh ready nk masak2

dapur chef utk demo masaka2 pd smua peserta

hah dh ala2 mcm masterchef je kan :)

team aku, meja dpn skali..senang skit nk tgk chef demo

nasibaik bkn masak sorg2 kn :)

Chef  Pie Ling tgh tunjuk menu yg kami kena masak nanti

hah ada gaya masterchef mamatisya tk hehe

menu ni mmg best btul....tgk la tu so cheezzzyyyy bila dh masak

namanya Baked Prawns with Creamy Tomato sauce & Cheese

ni menu ke-2 Salted Egg Spaghetti with Honey Soy Fish Fillets

menu ke-3 Jam-Filled Hotcakes with Honey Poached Pears

ok smua bz menyiapkan ketiga2 menu

yeaaayyyy dh siap...so posing dlu sebelum kami mkn

Salted Egg Spaghetti with Honey Soy Fish Fillets

Baked Prawns with Creamy Tomato sauce & Cheese

Jam-Filled Hotcakes with Honey Poached Pears

ok posing lagi :)

with my team..meriah 1 malaysia ~ arina, amanda, sara & kalaivani :)

gmbr ramai2 sebelum balik

ok ni la brg2 yg di bawa pulang..mcm2 product Alce Nero yg ada

TQ Magazine The Malaysian Womens Weekly atas jemputan ini

masa time cooking workshop aritu

person in charge ada sama ..so aku inform soh die bw skali 

adiah voucher dinner kt The Westin Langkawi....

so ni la vouchernya valid smp June 2017..xtau bila nk pi

Mama masak macam MASTERCHEF :)

Mama masak macam MASTERCHEF :)

kalo menu fav die gtu la ungkapannye ...sbb lama dh die request nk mkn buttermilk prawn

kebetulan dpt bli udang harimau murah....hah sakan la ratah udang tu kn

nk resepi klik

http://mamatisya.blogspot.my/2014/07/resepi-creamy-crispy-butter-prawn.html

tp yg kalini udang tu aku tk goreng celup tepung dlu sbb tepung xde

ratah begitu saje pn sodap

nk resepi klik

http://mamatisya.blogspot.my/2015/08/resepi-sticky-caramel-chicken-wings.html