11-15 Ramadhan ~ Juadah Berbuka Puasa

Arini dh 19 Ramadhan iaitu malam ke-20....

 dh nak penghujung kan...cpt masa berlalu

 jom tingkatkan amalan kita 10 malam terakhir ni 

 smoga kita dipertemukan malam Lailatul Qadar...Aamiin 

 jom tgk juadah berbuka puasa 11-15 ramadhan

 

11 Ramadhan

Bila sedap kita repeat lg Roti John Wagyu Truffle  

Ikan Patin Masak Tempoyak & 

tambah 1 lauk  je lagi ...aku goreng ayam goreng

12 Ramadhan

Ikan bawal tu aku goreng panas2 time dkt nk berbuka puasa

Broccoli goreng & Sambal tumis udang by MIL

Tauhu sumbat  by Chef husband

Ayam percik, kuih cara manis , kuih cara berlauk ada yg infaq

husband bawa balik nasi lemak paru dr surau

13 Ramadhan

dh bosan menu nasi kita layan Dory fish fillet

Sweet potatoes Chef husband grill dlm air fryer

Black pepper sauce by Chef Husband

aku rebus carrot & buat tartar sauce 

 

14 Ramadhan

Dapur tak berasap  so kita tapau je

ada mee goreng mamak, rojak & nasi goreng nenas 

tauhu anora & bubur lambuk ada yg infaq

15 Ramadhan

Kari Kepala Ikan Tenggiri & Sambal Paru by MIL

aku goreng sayur skit..

tepung pelita paya jaras ada yg infaq

Hot Smoked Salmon Blackpepper

Lama tk makan menu Salmon

actually anak Julia try beli salmon yg ada black pepper ni tp dia tk brp suka

sbb biasa dia beli yg original so ada lebih 1 pack ni tu Julia bagi aku

rezeki berbuka puasa smlm  ~ Hot Smoked Salmon Blackpepper 

View this post on Instagram

A post shared by Amy Aril (@mamatisya)

grill dlm air fryer setkan suhu 180 selama 15 minit....so juicy

kalo makan salmon if rajin aku buat  white sauce

tp kalo malas aku buat tartar sauce je la mcm smlm ni

 

1st time masak menu ikan patin tempoyak

Sabtu balik kampung Gombak, MIL ada kiriman brg dr klate utk mama aku

ingatkan nk ajak parent aku mkn kt luar tp husband kata nak masak plak

aku ckp aku penat pindah tk ilang..tk larat nk tlg masak :-p

dia ckp tkpe..die yg nk masak

Ikan patin tempoyak & daging goreng kunyit style klate

bkn aku yg masak tp Mama 1st time masak menu ikan patin tu

Chef husband bakar lemak lps tu cicah sos hijau

Aku buat sambal pauh klate 

mkn bersila..alhamdulillah....

2 org adik aku lewat skit smp gombak sbb ada wedding & aqiqah

so menu ni depa mkn time dinner

 

2 ekor ikan keli goreng berlado

Ikan keli goreng berlado..makan ngan nasi panas2..yummyyy

kat umah mertua yg makan menu ikan keli ni aku sorang je

kalo umah parent aku ramai peminat

so 2 ekor ikan keli yg di kerat 2 ni mmg aku sorang je la makan

ikan keli ni part nk menggoreng mencabar sbb meletop kan ..so kena hati2

biasa kt umh mertua, stakat 2 ekor aku masuk air fryer je

kalo kt umh parent aku kena guna kuali besar 

sbb dkt 10 ekor mcm tu kalau goreng

 

View this post on Instagram

A post shared by Amy Aril (@mamatisya)

bahan2 tu apa yg ada je la

details resepi pernah share kt entry SINI

part ekor paling fav

korang makan tak ikan keli???

wordless wednesday #675

Menu berbuka puasa 9 Muharam...masak2 dgn Chef husband..

2 menu aku masak  ( Sambal sotong & Lemak Bakar )

1 menu Chef husband masak ( Tofu telur + enoki & shiitake mushroom chinese style)

Menu berbuka puasa 10 Muharam...

blanja family makan2 kt kedai siam fav...alhamdulillah

smoga kita smua dilimpahkan rezeki yg berpanjangan ....Aamiin

 

21-26 Ramadhan ~ Juadah Berbuka Puasa

Salam Jumaat 27 Ramadhan..

smlm ramai dh start cuti, tgk org update jammed

 dkt Tol Gombak yg menghala pantai timur

hati2 smua yg akan pulang ke kampung...smoga selamat sampai destinasi

ada lg ke yg masih bekerja??? ikutkan aku aritu nk keje lg smp harini

tp sbb cuti thn lps byk lg so aku dh start cuti raya smlm

jom tgk juadah berbuka puasa  minggu akhir 21-26 ramadhan  

21 Ramadhan

menu tisya iftar dgn kwn2 dkt Lan Zhou Mee Tarik 

so kami tapau je Nasi Kerabu Ayam Bakar Madu

Kuih Akok Pandan & Kuih Beko fav kami sekeluarga

22 Ramadhan

3 menu by Chef husband....paprik ayam+ udang,

kailan ikan masin & ikan goreng

aku plak buat salmon grill + creamy sauce + salad

23  Ramadhan

opismates bagi laksam & bihun sup utara... so mmg tk masak

aku, husband & MIL makan bihun sup utara

tisya makan laksam

kuih kaswi bersantan pn opismate bagi...jarang jmpa org jual

24 Ramadhan

2 hari tk masak ada rezeki lauk dr opismate

masak lomak daging & ayam salai dari Dapor Berasap 

 lps tu MIL ckp goreng ikan & telur dadar

puding caramel makan time moreh

moreh layan cucur malah @ colek klate ni

tp kalo ada kopok + paru lg mantop

25 Ramadhan

rezeki last day keje dpt

  Nasi Lemak Village Park & Sagu Gula Melaka dr opismate

moreh  layan sagu gula melaka sejuk2222

26 Ramadhan

aku masak ayam bakar + creamy sauce + salad

Jus tembikai kuning by Chef husband

biasa aku mkn buah tembikai kuning...versi air tk pernah plak minum

 syukur dgn nikmat yg di beri ...alhamdulillah

anyway , Selamat hari raya utk smua followers Mamatisya....

 Maaf Zahir & Batin jika ada salah dan silap selama aku berblogging

16-20 Ramadhan ~ Juadah Berbuka Puasa

 

arini dh 24 ramadhan...kita dh hampir ke penghujung ramadhan

smoga amal ibadah kita diterima olehNya

moh tgk menu berbuka puasa dari 16-20 Ramadhan kami

16 Ramadhan

2 menu aku masak ayam goreng belengas

 & sayur campur isi udang + sotong

pulut panggang yg opismate bg aritu kn byk

masuk freezer so kita just panaskan dlm microwave

17 Ramadhan

Chef husband buat jus tembikai..lama tk minum air manis

cuaca panas dpt segelas nyaman tekak

MIL masak sambal paru, gulai kuning klate

ada asam picit & telur masin juga

suka paru jenis lembik2 tkde la garing sgt

1st time mkn asam picit ..skarang kn tgh viral

18 Ramadhan

Chef husband masak kari ayam, aku rebus telur masin & buat acar timun

makan menu kari ada plak telur masin mmg best

kuih cara berlauk opismate bagi

19 Ramadhan

Dapor tk berasap...husband ckp beli je

so tapau nasi daging merah selambak

menu ni blk keje , tgk ada bungkusan utk ALONG

rupanya Papa singgah hantar Laksam & Laksa Klate yg Mama masak

makan time moreh menu ni

20 Ramadhan

Menu western..ayam bakar by Chef husband

anak dara buat creamy sauce utk cicah ayam tu 

aku buat potato egg salad

moreh ada pizza pepperoni & cheezy stix opismate bagi

Homemade Mini Popia Big Mac

ni projek 2 beranak sebelum ramadhan tiba

Chef husband & tisya buat stock frozen mini popia big mac

ayahnya tau yg anak dara tu suka sgt la menu ni

yela kalau beli mahal...buat sdiri puas la mkn

aku bz ngadap data report...so tkde la tgk depa buat..

gmbr stock frozen  tu tisya yg update send kt aku

ni aritu makan time sahur...tisya masuk air fryer je

tk goreng dlm kuali...set kan suhu 160 selama 5-8 minit

size mini je ni depa buat...kalo org jual size gemok skit