LA COCINA DE MORENISA: ESPECIAL ENSALADAS.

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¡¡Esta receta te va a encantar!!

Seguro que a veces no sabes con qué guarnición acompañar un buen plato de carne o pescado, o quieres hacer una pizza casera pero te quedas sin ideas para el ingrediente principal.

La versatilidad de estos tomates cherrys te permite incluirlos en infinidad de platos, como en una pizza, aderezar un buen plato de pasta, en una hamburguesa, una tostada con queso feta....En lo que se te ocurra seguro te van a gustar.

Y lo mejor es que en freidora de aire es muy fácil, rápida y sin apenas ensuciar nada.

Hoy disfrutamos de una colorida y apetecible ensalada como plato único.

¿¿Quién dijo que comer sano es aburrido??

Hoy os traigo dos recetas diferentes y muy sencillas de preparar.

Patatas de guarnición, ideales para acompañar cualquier plato, ya sea de carne, pescado, verduras o para tomar como aperitivo.

Una ensalada o ensaladilla muy vistosa y apetecible, que puedes tomar templada o fría y que además puedes llevar al trabajo en una fiambrera o a casa de unos amigos para compartir.

Una receta básica de arroz basmati cocido, que te servirá para preparar o acompañar infinidad de platos.

Si te gustan las verduras y hoy te apetece tomar un plato vegetal muy jugoso y crujiente, no dudes en preparar una rica coliflor en tempura.

Otra receta deliciosa de aceitunas "aliñás de mi madre".

Ahora estamos en temporada, por lo que no os la podéis perder y de eso se trata en realidad, de que las recetas familiares de antaño, tradicionales de nuestra tierra no se pierdan, por eso indago, pregunto y rescato todas las que puedo, para conservarlas en mi blog y darlas a conocer.

Una ensalada, primer o único plato frío, saciante y contundente, ideal para combatir el calor que estamos padeciendo.

Sano, rico y muy vistoso.

Os va en cantar.

Con estos sabrosos pinchitos de atún, nos deleitó Antonio en la mesa.

Para acompañarlos, preparé una deleitosa ensalada de peras, ensalada y postre, todo en uno…Aquí podéis ver la receta.

A continuación os dejo con la receta de los pinchitos. ¡¡Los mejores que he comido nunca!!

Un entrante ideal para cualquier momento y con el que tendrás el éxito asegurado en tu mesa.

El secreto de este bizcocho, es un genovés horneado en una bandeja rectangular, grande, con el fin de que no quede grueso para poder enrollarlo mejor.

Como relleno, puedes poner los ingredientes fríos que más te gusten, admite tanta variedad como imaginación tengas.

Una ensalada sana, diferente y muy apetecible para tomar en estos días de tanto calor.

¡¡ Hola amig@s!!

Hoy nos vamos de celebración directos al blog de nuestra querida "Marisa", para ofrecerle esta receta, sencilla pero no por eso menos rica que otras, y además elaborada para la ocasión con mucho cariño, para celebrar el décimo cumpleblog de "Thermofan".