Armband - For Life

Det här fina armbandet ska Amanda få av mig. På de vita pärlorna står mitt telefonnummer. Perfekt för henne att ha på sig när vi befinner oss i stora folksamlingar, mataffären eller liknande.

Företaget For Life säljer även armband med texter som "zero cancer" och "For Life".
Genom att köpa ett armband stödjer man automatiskt cancerforskningen och eftersom jag har haft cancer på nära håll så känns detta extra bra!

Besök gärna deras sida och kolla in de fina armbanden!

Den här texten hittade jag på företagets blogg:
"ForLife är ett projekt för personer i Fas 3 (Sysselsättningsfasen), alltså långtidsarbetslösa. Några av oss i projektet har tim- eller visstidsanställningar medan andra inte har haft jobb på många år. När man är i Fas 3 måste man ut i sysselsättning. Sysselsättningen bedrivs hos en anordnare (företag, organisation, förening eller liknande). Hos vissa anordnare finns det inte så mycket att göra, hos andra blir man nästan utnyttjad. Hos ForLife samlar vi pengar till cancerforskning, det tycker jag är helt fantastiskt! Här får vi verkligen göra något som känns bra! Cheferna köpte in ett "gäng" Iphoneskal, så vi skulle ha något att starta med. Nu har vi också börjat göra armband. Varorna säljer vi via vår hemsida, på marknader eller på andra evenemang. Nu kommer det bästa: Hela överskottet från försäljningen går till vårinsamling hos Cancerfonden! Det här är en riktigt win-win-situation: Fas 3:or som har vettig sysselsättning och pengar till cancerforskning:-)" 

Min och Flingas slalomträning har gått framåt. Vi har nu ökat från två  till fyra portar!

Kram

D-vitamin - ett måste för mig!

Jag har ätit D-vitamin som tillskott i snart två år till och från. Jag höll upp under förra sommaren, då den var så solig och kom sedan inte riktigt igång att börja äta på hösten igen.
I helgen började jag återigen att ta D-vitamin och vilken skillnad jag märker. Helt otroligt. Jag känner mig sååå mycket piggare och studsar upp ur sängen på morgonen.
Känner ni er trötta, så är mitt tips - börja ät d-vitamin.

D-vitamin stärker immunförsvaret och stress bryter ner D-vitamin, så därför måste man konstant fylla på!

Kram

Tips inför helgen och bloggfavorit

Idag tänkte jag tipsa om två goda och enkla rätter inför helgen. En fisk och en kyckling. Båda tillhör mina favoriter och jag har lagat dem flera gånger!!

Först ut är Gyros, som har lite taco-känsla över sig då man äter den i bröd och har vilka grönsaker man vill till. Bakar man pitabrödet själv, så tar det lite tid, annars relativt snabblagad.

Ingredienser:
4 kycklingfiléer
2 dl olivolja
2 pressade vitlöksklyftor
1 msk sambal olek
1 msk timjan
1 msk spiskummin
1 msk oregano
Salt
Svartpepar

Tillbehör:
Pitabröd
sallad
creame fraiche el. tzatziki

Gör så här:
Blanda alla ingredienser utom kycklingen. Skiva kycklingfiléerna i tunna skivor och häll över marinaden. Låt  dra i minst 30 minuter. Ju längre tid i marinaden desto starkare blir smaken. Stek kycklingen i stekpanna så att de får lite färg.

Servera tillsammans med pitabröd, sallad och en klick creame fraiche alt. tzatziki.

Den här laxrätten har jag bloggat om flera gånger tidigare, men den är såå god och enkel att laga. Vi brukar servera färsk spenatpasta och en sallad till, men vill man utesluta pastan så är det inga problem!

Ingredienser:
4 laxfiléer
50 g fetaost
3 msk pesto (grön)
3 msk grekisk yoghurth
½ grönsaksbuljongtärning
3 dl vispgrädde
salt och peppar
riven parmesanost

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Smula grönsaksbuljongen i botten på en ugnssäker form. Slå över grädden och 1 msk pesto, rör om.
Ta fram laxen och salta och peppra den och lägg sedan i den i formen.
Blanda ihop fetaost, grekisk yoghurt och resternade av peston och bred detta över filéerna. Avsluta med att strö över riven parmesanost.
Grädda i ca 20 min i ugnen.

Den vita drömgården

Idag tänkte jag även tipsa om min favoritblogg när det gäller inredning och husbygge.Vi ska själva inom snar framtid bygga vårt egna hus, så den här bloggen har varit till stor hjälp. 
Här ovan finner ni ett smakprov på alla härliga bilder. 

Trevlig helg!

Kram