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martedì 8 aprile 2014

I NOSTRI TRENTASEI ANNI DI VITA INSIEME




Ricordi , mio caro Saverio, l'emozione che vibrava nel nostro cuore, nei nostri occhi mentre, guardandoci, ci promettevamo un futuro colmo di amore e di infinita tenerezza?.... oggi sono le nostre nozze di mussola o di zaffiro o di...non so che cosa ?!? ma la cosa certa è che oggi sono 36 anni che siamo insieme, anno dopo anno, mese dopo mese,  giorno dopo giorno:  quanti "Buongiorno" ci siamo detti con un tenero bacio.... e quante "Buonanotte" .......
Voglia il Cielo che siano per noi ancora tante e tante le albe e altrettanti i tramonti che ci vedranno l'uno accanto all'altro, con lo stesso sentimento e la stessa gioia nel cuore per esserci sempre amati e rispettati. 

Sei la mia vita così come  io sono la tua, una dolce abitudine cui mai potrò rinunciare.

La mia gioia più grande è che insieme abbiamo saputo costruire una famiglia degna di questo nome e mi auguro che i nostri figli siano sempre testimoni consapevoli di tutto l'amore che ci siamo dati e che abbiamo dato  loro.
 





Ed ora non rimane che invitare i nostri amici a festeggiare insieme a noi : tagliamo insieme, come quel giorno, una fetta di torta per ognuno di loro,  riempiamo i loro calici  e brindiamo felici! 

CIN CIN!!!!!!!




mercoledì 8 gennaio 2014

COSI' POCO

 

Così poco 
è durato il nostro tempo
quando, felice, vi potevo coccolare
Così dolci
così piccini, eravate....
da baciare
cullare
tenere per mano.


Sempre di più
mi manca quel tempo....
Così poco
vi ho goduto, figli miei...
rimpiango l'emozione
per il primo balbettio
il primo sorriso
quei teneri primi sguardi
golosi di vita.

In un soffio
siete stati grandi
pronti a lasciare il nido
a volare da soli

Ed ora piango 
per quel passato che più non torna
ma ancor di più
per il tempo che non ho potuto
né potrò donarvi........

venerdì 25 ottobre 2013

MIRACOLO DELLA POESIA


Possa dal mio cuore
sgorgare una Poesia
...semplice, lieve
melodiosa e un po' bugiarda

Si dipani d'attorno
come fiaba incantata
azzurra, anche se grigio è il cielo
colma di sole, di gioia , di vita

Povere foglie avvizzite
sembrino agli occhi miei
odorosi petali di rosa
e che il primo rigore d'Inverno
m'accarezzi
come Zefiro a Primavera

Viscerale in me......
.......il desiderio.....
....e l'ATTESA....
di un'estasi infinita
bella come un tramonto
....di velate sensazioni
che tenere, come albe rosate, nutrono l'anima

Così la Poesia...
per rinascere, sognare 
e riaprire porte chiuse

Possa con lei tornare
quell'età soave
quando impalpabile il tempo scorreva
e tutto era bello, appagante
tranquillo, sicuro
 
Tra le sue braccia, il mio cuore
mai cessi d'affollarsi di ricordi
nella ricerca continua
di universi passati e mai scordati.


Poesia - ottobre 2013-
Foto- 1953

mercoledì 23 ottobre 2013

TEMPO DI COTOGNE E MELAGRANE



Domenica scorsa, approfittando del fatto che aveva smesso di piovere, Saverio ha raccolto le nostre melagrane....quest'anno sono davvero tante ( quelle della foto sono solo una quinta parte) , al punto che mi era  venuta l'idea di  farne della gelatina : leggera , gustosa, da usare d'estate  sulle crostate di frutta o nel gelato... mi ero quasi convinta  ma, pian piano l'idea se n'è tornata là da dove era spuntata!!!! no, decisamente no!!  ho tanta pazienza , ma ho deciso che è meglio se ne offro una parte a qualcuno e per le rimanenti, preferisco   sgranarne un poco alla volta e prepararle con lo zucchero per il mio maritino... così mi rimane tempo per fare altre cosette e lui è contento di mangiarsi quei  bei chicchini rossi tutti ben  zuccherati. 
Comunque la melagrana è uno dei tanti capolavori della natura: ogni volta che ne sgrano una, rimango incantata da quanto sono belli e perfetti  i suoi chicchi: dà proprio la sensazione di aprire uno scrigno  colmo di preziosi rubini!

 Tra l'altro la melagrana  fa molto bene al nostro organismo: ho letto qui tante belle cosine su questo frutto , interessanti davvero.

Oltre alle melagrane, abbiamo anche raccolto le mele cotogne: avevamo diversi alberi di mele cotogne un volta, ma adesso ne è rimasto solo uno: ma per fortuna che c'è e che fa il suo dovere

 .....ed ora  queste meline sono già finite nei barattoli sotto forma di marmellata: una marmellata dal gusto di antico;  in effetti mi ricorda l'infanzia e ricordo che era la mia preferita.

Ora i miei barattolini sono tutti "allineati e coperti" nella credenza, in attesa di essermi utili per una crostata o di essere un semplice  dono per  un'amica, confezionati più o meno così.... 

 
 Buona serata a tutti, tra il profumo di una cotogna, la preziosità di una melagrana e i loro caldi colori d'autunno.........

domenica 28 luglio 2013

BUONA SETTIMANA AMICI CARI

Lo so che non è tempo per stare ai fornelli, ma voglio parlare del mio "rotolo": non necessita di eccessivi  tempi di cotture perciò, magari nelle ore in cui il sole non è troppo alto nel cielo, si può fare.... ma diciamo anche che ho proprio voglia di parlare un po' con voi e, non avendo altri argomenti da trattare per il momento, ho pensato a questa ricettina....giusto per non interrompere troppo a lungo  il nostro discorso in attesa di ricominciarlo.
**************
*****
Dunque: un rotolo di pasta sfoglia già pronta e prepariamo tutto quello che andrà al suo interno. 
In una padella con qualche cucchiaio di olio e.v.o. ho messo un cipollotto fresco tagliato a fettine sottili e, mentre pian piano soffrigge, aggiungo due zucchine grattugiate da far insaporire con sale e pepe.
 Intanto, mentre sto preparando anche un uovo sodo, grattugio  due patate  che, appena le zucchine saranno pronte , ripasserò in padella.
 Lascio raffreddare bene il tutto  e poi in una teglia vado ad aprire il rotolo di pasta:  ci dispongo le verdurine insaporite, e aggiungo delle fettine di Wurstel e gli spicchi di uovo sodo
Sopra ho messo anche delle fettine di prosciutto 
ed infine quattro sottilette......
Ecco fatto: non resta che arrotolare , aiutandosi con la carta da forno....

 ...e infornare a 200° ( forno già caldo) per 30/40 minuti.

Il risultato : 
Lo affetterò quando sarà del tutto raffreddato tanto, è un piatto che si gusta benissimo anche l'indomani.       

Lo servirò con una freschissima insalata mista.
Sono riuscita a farvi venir voglia di cucinare? 

Se sono riuscita solo a farvi venire più caldo, vi lascio un'immagine che a me sa di fresco...
.....le mie ortensie: avete mai provato ad annusare un fiore di ortensia? non hanno un vero e proprio profumo ma a me dà un senso di fresco e una dolce sensazione di infanzia lontana.....

Buona settimana a tutti!

lunedì 6 maggio 2013

QUEL DOLCE PROFUMO

E' sbocciata oggi, nel giorno del tuo compleanno babbo, e per te emana tutto il suo profumo: meraviglioso........sa di buono, di dolci ricordi... sa di te, di mamma....sa di Primavera!



lunedì 8 aprile 2013

SIAMO ARRIVATI ALLE NOZZE DI CORALLO

Già, proprio così: siamo arrivati a 35 anni di vita insieme.....
Abbiamo avuto e vissuto insieme momenti di grande gioia  ma  anche dolori, tristezze, difficoltà varie; ma chi non ne ha? la cosa più importante è poter superare i momenti più duri, e ci siamo riusciti così come ancora ci riusciremo grazie al sentimento che ci unisce ora come allora, trentacinque anni fa. 

8 Aprile del 1978: eravamo appena usciti di chiesa: raggianti per la grande felicità che era nei nostri cuori.........


"La felicità di ieri,
è la felicità di oggi
e sarà sempre la nostra grande felicità 
del nostro domani"

Siete tutti invitati a partecipare alla nostra Festa:
chi vuole affettare la torta?

 e chi stappa lo Spumante?
 Noi siamo pronti a festeggiare con tanti amici!!!!!!

giovedì 21 marzo 2013

SAN BENEDETTO

Dice il proverbio" Per San Benedetto, la rondine è sotto il tetto".... 
 ma questo andava bene una volta; oramai, il detto non è più tanto veritiero...loro , le rondini, tardano a venire e a portarci , finalmente, la Primavera!
Il ricordo di lontane primavere, più passa il tempo, e più martella nella mia testa: e penso a te , mamma cara....non passava anno in cui non mi dicevi:"Lo sai che sono tornate le rondini?"  oppure, tutta sorridente, esclamavi:" Stamani ho visto una rondinina!"
C'era poi quando ero io a darti l'annuncio di un primo garrito.... 
era il nostro modo di darci l' augurio di "Buona Primavera"...
quanto amavi la Primavera così come anch'io la amo e la sogno per tutto il periodo invernale. 
Oggi, è il primo giorno di Primavera, ma di rondini...neppure una piuma!

Come erano belle quelle prime giornate tiepide in cui , andavamo insieme a raccogliere fiori in campagna: le prime pratoline, le violette, i ciclamini di marzo, le pervinche, il biancospino così odoroso....come vorrei tuffarmi in un tripudio di fiori, colmare occhi e cuore del loro profumo e rivedere il tuo sorriso, mamma,  mentre tra le mani hai il tuo mazzolino fresco e odoroso! dicevi che quando nella tua casa c'erano i fiori, anche fiori di campo, poveri eppur così belli, ti sembrava di essere una "regina"....
 Gli anni passano, ma i ricordi rimangono per sempre custoditi nel nostro cuore.

LA NOSTRA PRIMAVERA

Tra noi, tacita
ogni anno, la gara si ripeteva
"Le rondini son tornate...
ne ho vista una
proprio stamattina"...

Insieme aspettavamo 
il rifiorir  del mandorlo, nell'orto
Si spiava l'apparire di una fresia
di semplici e sparute pratoline
di biancospini odorosi e ciclamini

Le nostre passeggiate
alla campagna
di gioia ci riempivano il cuore
Erano giorni di sole
di colore 
di ritorno alla vita..
Felice, sorridevi !
bastava un solo fiore 
e ti sentivi regina..

Ora , la nostra primavera
 rivive in me, solo nel pensiero...
Ti sogno, da Angeli attorniata
dei fiori più soavi
loro ti fan ghirlande
e mille e mille   stelle
t'incoronano Regina
 

BUONA PRIMAVERA A TUTTI!

mercoledì 15 agosto 2012

FERRAGOSTO 2012








Saluto e ringrazio tutti coloro che hanno lasciato un commento nel post precedente: mi scuso se ancora non ho risposto, ma sono stata molto poco in casa e quindi il computer l'ho acceso per pochissimo e solo per sbrigare la corripondenza.
Spero di poter riprendere presto i miei giri tra i blog amici, ma soprattutto spero che tutti possiamo avere:
una lieta Festa dell'Assunta
ed io, come ogni anno ripenserò alla mia Prima Comunione e a come ero emozionata......



e un buon Ferragosto
con la nostra bella fetta di cocomero!!

Ho tagliato un po' di fette per chi passa .... prendetene pure!


mercoledì 16 maggio 2012

QUASI TURISTI.....

Ieri mattina, approfittando dello splendido sole e dell'aria mite che ci circondava, il mio Saverio ed io , siamo andati a fare una breve passeggiata sul viale sotto casa nostra....

Quel profumo di Pitosforo tutt'intorno,

mi faceva pensare ad altre passeggiate ....
Lontane nel tempo eppure così vive e vicine nel mio ricordo...
C'era come allora, pace e silenzio....
Solo il fruscio del mare.... Un mare cristallino, appena increspato sulla riva..... Spettacolare la mia spiaggia, anche se non ancora perfettamente in ordine
ma, per me, bellissima!
Due scatti.... e ci siamo "immortalati" ,seduti sul muretto che circonda la spiaggia...


Con gli occhiali, sembriamo un po' turisti, ma in cuore entrambi rivediamo altri "noi due" teneramente abbracciati , su quello stesso muretto, immersi da quella stessa pace e da quel profumo così inebriante......soltanto trentasette anni fa.


"INNAMORATI D'ETERNO"
(14/07/'75)

Infinite volte
il nostro incantesimo
si ripeterà,
troppe volte
i nostri magici momenti
saranno rievocati...
...e ogni volta
il miracolo d'amore
si rinnoverà
per noi,
innamorati d'eterno.

lunedì 19 marzo 2012

19 MARZO- S.GIUSEPPE- FESTA DEL BABBO


Per questa Festa, non so bene perché, provo  da sempre un senso di tenerezza..  ed è con immensa tenerezza che rivolgo un caro pensiero al mio babbo:
"Grazie babbino caro, per tutta la dolcezza con cui mi guardavi  e per tutto quello che mi hai dato. Oramai, i brutti momenti del passato che abbiamo avuto, sono solo un ricordo lontanissimo, e di te ricordo il sorriso, la sensibilità, la poesia e, soprattutto,  l'amore che hai donato alla tua famiglia!ovunque tu sia, ti abbraccio"

E ancora con infinita tenerezza il mio pensiero va a Saverio, il padre dei miei figli:
"Non potrò mai dimenticare lo sguardo colmo d'amore con cui guardavi i nostri figli appena nati: quello sguardo trasognato, felice e tenero con cui li hai accompagnati per tutta la loro infanzia.. anche quando avrebbero meritato di essere un po' sgridati... ma va bene così, e ciò che più conta è che essi sanno  perfettamente quanto è grande il tuo amore per loro"  
 
Auguri dunque 
a tutti i papà del mondo, 
e a tutti i Giuseppe e Giuseppa o Pino e Pina ....
 
e ora non mi resta che andare a preparare le frittelle per il "papà" che ho da festeggiare,  da vicino!

sabato 17 marzo 2012

TORNO IN CAMPAGNA

Anche questo fine settimana lo passeremo laggiù..
.. e troverò le prime violette che fanno capolino e che fanno tanto primavera
.....rivedrò  i piccoli fiori selvatici che iniziano a spuntare, come  questo: quando ero piccina amavo già i fiori e, di ognuno volevo sapere il nome..... vedendo questo, chiesi curiosa alla mia mamma come si chiamava e lei mi disse che era la "manina di Gesù"...ero piccina piccina, ma non l'ho mai scordato!
Nel giardino ora non ci sono tanti fiori, a parte i giglietti rossi, 

la mimosa,  i narcisi e le fresie in boccio, con quel loro dolce profumo.
Saverio si dedicherà ad altre potature , per rilassarsi dai lavori più pesanti
Tornerò a rimirare il limone-fenomeno che ogni tanto uno dei nostri limoni ci offre

 Curioso vero?
e, naturalmente ci sarà lui, Piccolorfanello

col suo musetto un pò malconcio, per tutte le baruffe a cui partecipa! quando siamo là, non fa che seguirci ovunque andiamo, e, ogni poco, si getta a terra per fare capriole ai nostri piedi facendo le fusa a più non posso: qualche volta finirà col farmi cadere.... ma,( e abbasso la voce per non farmi sentire da Pallina, non si sa mai?!? ) è così tenerone!
E passerà così un altro fine settimana , lontano dalle cose di tutti i giorni, ma uguale a tanti altri nostri fine settimana trascorsi  in giardino a darci da fare per come si può... soprattutto io che più di tanto non riesco!
Buon fine settimana a tutti, col sole e con tanta serenità!

giovedì 1 marzo 2012

CARO AMICO TI SCRIVO........

Così voglio ricordarlo, come un amico a cui dire "Ciao!...  e grazie di tutto quello che hai saputo donare..." e riascoltare la canzone che mi ha dato emozioni più di ogni altra, senza togliere niente a tutto il suo repertorio che per altro amo moltissimo.

giovedì 8 dicembre 2011

VI RACCONTO...


Da qualche giorno desideravo fare un post e raccontare la mezza giornata trascorsa con Lorena, sabato scorso.. ma mi sono ammalata.. già non ero al massimo il sabato in questione, ma sono stata felice di avere con me per tutta la mattina e a pranzo la cara Lorena. 
 Mentre suo marito e il mio sono andati in campagna per prendere le misure per la ringhiera che Renato farà per il nostro parcheggino: tra l'altro ha già fatto il cancello... bello vero?
noi abbiamo cianciato un po'  del più e del meno.
Lorena mi ha portato il suo pensierino di Natale: un piatto da lei molto ben eseguito a decoupage con una foto di me con mio marito,

 una farfalla fatta sempre da Lorena a uncinetto, che potrà essere anche usata come segnalibro. Ho gradito tutto ciò moltissimo,  e ho messo il piatto sul mio mobile in cucina... spero solo che Pallina lo guardi senza toccare.......la farfallina ho dovuto nasconderla perché l'aveva adocchiata e stava per portarsela via.
Naturalmente è arrivata presto l'ora di salutarci... ed ora penso che ci rivedremo a primavera, quando riprenderà a trascorrere i fine settimana all'Elba e anche la ringhiera sarà pronta per rifinire . finalmente il posto auto nella nostra casa di campagna.

Come dicevo all'inizio, in questi giorni non mi sono fatta mancare nulla: un raffreddore e una tosse assai brutti, con conseguente febbriciattola e mal di testa.. poi la tosse si è fatta ancora più brutta e... morale della favola, sto facendo iniezioni di antibiotico... un po' dolorosette, devo dire, che mi buttano un po' giù,  ma non vedo l'ora di guarire: il tossire mi sconquassa ! ecco dunque perché ero sparita... stavo poco al computer, ma soprattutto non avevo voglia di scrivere.. ora basta però! ho fatto mattina e mi vado a coricare per qualche oretta.