Näytetään tekstit, joissa on tunniste Moko. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Moko. Näytä kaikki tekstit

lauantai 29. huhtikuuta 2017

Paras itsetehty mehu -kilpailu on ratkennut!

Kisan voittajamehu: Iran Oranssi.

Laitoimme maaliskuussa käyntiin kilpailun, jossa etsimme uusia mehureseptejä. Raati on nyt maistellut mehut ja kolme voittajaa ovat selvillä. Voittajakolmikko Ira, Marika ja Eija saivat palkinnoksi Mokon lauantaibrunssin kahdelle. Kaikkein korkeimmalle raati arvosti Iran mehut. Voittajalta saimme kokonaista kolme reseptiä, joista kaksi pääsi meillä tuotantoon asti. Kurkumaa sisältävät juomat ihastuttivat erityisesti raatia raikkaudellaan.

IRAN RESEPTIT


VIHREÄ

lime
1/2 kurkku
kurkuman pala
inkiväärin pala
kourallinen pinaattia
siivu ananasta
omena


ORANSSI

porkkana,
appelsiini
1/2 sitruuna
kurkuman pala
inkiväärin pala
ananassiivu

PUNAINEN

punajuuri
omena
ananassiivu
inkiväärin pala
1/2 sitruuna

MARIKAN RESEPTI

reilu määrä karpaloita
muutama porkkana
pala inkivääriä
jonkin verran punajuurta
vähän veriappelsiinia ja sitruunaa.

EIJAN RESEPTI

puolikas punajuuri tai yksi pieni
pari porkkanaa
pari omenaa
appelsiini
pieni pala tuoretta
inkivääriä
tuoreita mintunlehtiä
limen mehua

Iran Vihreä mehu

Kuvat: Kaapo Kamu

keskiviikko 22. helmikuuta 2017

Crosley – analogista saundia digisukupolvelle

Crosley Radio valmistaa kannettavia vinyylisoittimia, joiden ulkonäkö ja saundi ovat kuin vanhan ajan levareissa. Crosleyn katseenvangitsijoissa on sisäänrakennetut kaiuttimet ja niihin saa yhdistettyä ulkoiset kaiuttimet. Spinnerette-mallissa kulkee itsessään mukana ulkoinen kaiutin. Masiinoista löytyy joko USB- tai bluetooth-yhteys, kuuloke- ja audioliitäntä ja ne toimivat 33 1/3, 45 ja 78 pyörimisnopeuksilla. Löytyypä Swift-mallista myös sisäänrakennettu radio.

Digiajan hygieeniseen saundiin tottunut levynkuuntelija saattaa aluksi oudoksua soittimien lämpöistä, hieman sumeaa retrosaundia. Vanhempi kuuntelija kokee ahaa-elämyksen: tältä ne omat levyt kuulostivat nuoruudessa! 

Crosley on valmistanut radioita 20-luvulta lähtien Yhdysvalloissa. 90-luvulla yritys alkoi valmistaa kannettavia levysoittimia. Crosleyt löydät Punavuoren Mokosta sekä verkkokaupastamme

Crosley Cruiser Deluxe
Crosley Executive
Crosley Spinnerette
Crosley Executive
Crosley Coupe
Crosley Switch natural

lauantai 4. helmikuuta 2017

& Other Stories avajaiset

Helsingin Aleksilla avasi eilen ovensa odotettu & Other Stories -myymälä. Ja miten ihana myymälä! Avara liiketila on kaunis ja valikoima aiheuttaa ihastuksen huokauksia. Keskiviikon kutsuvierasavajaisissa ikkunat oli vuorattu huumaavan tuoksuisilla kukilla ja viherkasveilla. Lisää tätä kiitos!

Moko oli mukana avajaisbileissä loihtien tilaisuuteen herkut, joita tarjoiltiin vieraille hauskoista kipoista monenlaista eri sorttia. Väkeä oli kuin pipoa ja tunnelma iloinen ja pirskahteleva. Baarin pojilla riitti hommia, kun janoisten jono kiemurteli tiskille. Hymyt ja vitsit olivat herkässä, kännyköiden kamerat napsuivat ja vieraat viihtyivät.



Teksti ja kuvat: Tuulia

lauantai 17. joulukuuta 2016

Mokon joulukalenterin 5. luukku aukeaa: Anssin lahjatoiveet



PUNAVUOREN KAHVILAN ESIMIES ANSSI KERTOO LAHJATOIVEISTAAN


Vapaa-ajallani pyrin näkemään kavereita ja perheenjäseniä mahdollisimman paljon. Käyn salilla ja koirani kanssa lenkkeilemässä. 

Joulun vietän perheeni ja kaveriperheeni kanssa. Aaton vietän yleensä ensin kaverin perheen kanssa. Syödään ja juodaan hyvin, avataan lahjat, pelaillaan lautapelejä ja nautitaan toistemme seurasta. Tapaninpäivänä kokoonnumme oman perheen kanssa joulupöydän ääreen.

Jouluherkuista odotan ehdottomasti eniten äidin tekemiä lihapullia (jätän itse kinkun väliin) ja porkkana- ja lanttulaatikoita. Glögi ja joulutorttu kruunaa aterian.

Lahjoihin valitsin useamman erilaisen maustetun teen, koska talvisin sopii nautiskella illemma kotioloissa lämmintä teetä.

Monet ystävistäni tykkäävät kokkailla kotona. Opiskelija budjetilla -keittokirjasta saa hyviä uusia ideoita. 

Laatikoihin voi pakata lahjat ja käyttää myöhemmin säilytyslootina. Olen jo kasannut pari lahjaa näihin Mokon laatikoihin, mutta ei kerrota niistä vielä kellekään :)

maanantai 12. syyskuuta 2016

Moko's Juice Bar

Avasimme Punavuoren Mokossa viime viikolla mehubaarin aamuja raikastamaan. Baari on toiminnassa joka arkiaamu klo 9-11 ja tarjolla oli avajaisviikolla neljää eri tuoreista hedelmistä ja juureksista mehustettua herkkujuomaa:  kirpeää omenaa, porkkanapommia, juuresjuissia ja Simplicité-nimen saanutta hedelmäjuuresmehua. 


Suosituimmaksi nousseen mehumme resepti:

JUURESJUISSI

1 appelsiini
inkivääriä peukalonpään kokoinen pala - tai maun mukaan
200g tummia rypäleitä
2 isohkoa porkkanaa
1/2 sitruuna kuorineen 
1 pieni punajuuri
2 isohkoa omenaa


Kuori appelsiini. Pese sitruunan kuori hyvin ellet käytä luomusitruunaa. Pilko sitruunan puolikas paloiksi. Ainakin Mokon kone vähän hypähtää sitruunankuorelle jos koko puolikkaan laittaa kerralla. 

Tässä reseptissä maistuvat raikkaat sitrukset, makeutta tuovat rypäleet ja tasapainoa tuovat juurekset. Satsista tulee 3-4 lasillista voimajuomaa.

Cheerio!


Psst..Punavuoren brunssi uudistuu pian ja uusi menu tulee pitämään sisällään myös näitä mehuja!

Kuvat: Tuulia

torstai 1. syyskuuta 2016

Lillin helppo herkkutattipasta & lehtikaalipesto


Ohje neljälle

Valmista tatit:

Putsattuja pilkottuja herkkutatteja noin 1 litra
Voita tai öljyä paistamiseen.
Ripaus suolaa ja mustapippuria myllystä

Paista tatit kuumalla pannulla kullaruskeiksi, mausta suolalla ja mustapippurilla.

Valmista pesto:


Puoli punttia basilikaa
2-4 lehtikaalin lehteä pieneksi pilkottuna
1 dl paahdettuja cashew pähkinöitä tai pinjansiemeniä
100g parmesaania raastettuna
1 valkosipulinkynsi
3 dl oliiviöljyä
pieni loraus sitruunamehua

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimella massaksi.

Keitä pastaa paketin ohjeen mukaan, sekoita pesto ja sienet kypsän ja valutetun pastan sekaan ja tarjoile!



keskiviikko 16. joulukuuta 2015

Uudistuneen Moko Market Punavuoren tunnelmia


Punavuoren Moko Market avasi ovensa remontin jäljiltä uudistuneena joulukuun toisella viikolla. Myymälä sai uutuuttaan kiiltävän lattian ja ihania sävyjä seiniinsä. Ruokalijat, kahvittelijat ja ostosten lomassa levähtäjät saivat mukavan oleskelualueen myymälän puolelle. Hyllyt täytimme ihanilla uutuustuotteilla ja vanhoilla tutuilla. 

Tervetuloa inspiroitumaan uuteen myymäläämme!


Kuvat: Tuulia Kolehmainen



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...