1: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:43:20 ID:gY3K
天かすとネギくらいしか……
2: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:43:33 ID:QGN9
かまぼこ
5: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:44:08 ID:gY3K
>>2
あーこいつがいたな
ただ常備はしづらい
あーこいつがいたな
ただ常備はしづらい
3: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:43:42 ID:QSCD
十分すぎるくらい十分や
4: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:43:51 ID:eJeP
5レス目を取るワイ、ゴレワイやが海苔ええで
6: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:45:16 ID:emlq
豚肉
7: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:45:30 ID:gY3K
>>6
肉のっけるならうどん食うよ
肉のっけるならうどん食うよ
11: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:49:18 ID:RfIB
山菜となめこ
13: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:49:50 ID:7WiX
マルちゃんのてんぷら常備してる
22: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:52:51 ID:zOtm
>>13
うまいよな
うまいよな
18: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:50:41 ID:yPMU
https://i.imgur.com/4AeHGOx.jpg
23: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:54:08 ID:vQJx
長ネギをハサミでぶった切って薬味にしてる
冬はこれに限る
冬はこれに限る
25: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:54:39 ID:SFAi
ネギはある、冷凍の鴨をストックしておけばワンチャンある
27: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:55:03 ID:vQJx
大根おろしを添えるのもイイ
冬はこれに限る
冬はこれに限る
30: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:56:03 ID:SFAi
今日スーパーで見切りの合鴨買ってきて冷凍したからいける
なお蕎麦の在庫
なお蕎麦の在庫
32: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:56:09 ID:K0YQ
月見で良くない?
35: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:56:57 ID:gY3K
>>32
まあ簡単で上手くて最低限の栄養はあるな
まあ簡単で上手くて最低限の栄養はあるな
33: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:56:29 ID:vQJx
家じゃないけど立ちそば屋なら
・山菜
・コロッケ
かな
36: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:56:57 ID:xMY2
ワカメとネギ
38: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:57:50 ID:SFAi
白髪ネギを桃屋キムチの素とゴマ油で和えたのを乗せるだけでもかなりすこ
40: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:58:10 ID:gY3K
>>38
蕎麦にキムチと胡麻油!?
蕎麦にキムチと胡麻油!?
44: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:59:13 ID:SFAi
>>40
都内の富士そばにあったから真似した
都内の富士そばにあったから真似した
記事の途中ですがRSS
41: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:58:14 ID:uTc2
>>38
それに近いのを冷奴に乗っけて食べるわ
それに近いのを冷奴に乗っけて食べるわ
44: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:59:13 ID:SFAi
>>41
いいねえ。酒に合う
いいねえ。酒に合う
45: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:59:42 ID:uTc2
>>44
ご明察
夏の晩酌メニューや、ビールが進む
ご明察
夏の晩酌メニューや、ビールが進む
43: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 14:59:12 ID:xjdM
卵でとじろ
46: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:00:11 ID:gY3K
やっぱかけ蕎麦と親子丼にするしかないのか
49: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:00:43 ID:SFAi
牛肉のやっすいのでいいから甘辛く煮たやつを乗せるのとか
50: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:01:10 ID:uTc2
>>49
それもうご飯に乗っけて牛丼でええやん…
それもうご飯に乗っけて牛丼でええやん…
55: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:02:07 ID:SFAi
>>50
確かに
牛丼作って具なしのかけそばで牛丼セットいいかも
確かに
牛丼作って具なしのかけそばで牛丼セットいいかも
51: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:01:18 ID:xjdM
親子そばなら玉ねぎも取れるな
53: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:01:41 ID:zBF9
近所のスーパーに
どん兵衛とかにはいってる天ぷらが3個入りで120円とかで売ってるのでよくそれをつかってる
どん兵衛とかにはいってる天ぷらが3個入りで120円とかで売ってるのでよくそれをつかってる
54: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:02:05 ID:gY3K
>>53
あれ見た目はいいんだけど味がなあ
あれ見た目はいいんだけど味がなあ
56: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:02:16 ID:xYiR
業務スーパーに売ってる鴨の小さいローストスライスして乗っけたら?
あれ300円くらいだった気がするが
あれ300円くらいだった気がするが
57: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:03:50 ID:uTc2
そもそも蕎麦ってかけが基本で1番美味く食えるのに種物のそれも色物を作ろうとするのが間違いやねん
59: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:04:13 ID:gY3K
>>57
うまいかどうかならそもそもざるそば食うよ
うまいかどうかならそもそもざるそば食うよ
58: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:04:08 ID:SFAi
とろろ昆布入れるだけでもいいかな。ワイは
61: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:05:43 ID:uTc2
>>58
ワイも好きなんやけどうどんに入れるイメージやなぁ
ワイも好きなんやけどうどんに入れるイメージやなぁ
64: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:06:34 ID:gY3K
冷たい蕎麦なら大根おろしワカメ卵黄ネギでぶっかけにしちゃえばええねんけどな
66: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:07:04 ID:K0YQ
スーパーで売ってるパックのもつ煮入れるとおいしいで
68: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:08:53 ID:uTc2
>>66
これも好きなんやが聞けば聞くほど具を色々追加するのってうどんの方がええ気がしてくるわ
これも好きなんやが聞けば聞くほど具を色々追加するのってうどんの方がええ気がしてくるわ
70: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:10:29 ID:K0YQ
>>68
蕎麦であることを活かそうとすると極論「もり」っていくからなぁ…
蕎麦であることを活かそうとすると極論「もり」っていくからなぁ…
69: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:09:44 ID:gY3K
まあ蕎麦でやる意味は無くなっていくわね
71: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:10:54 ID:gY3K
ネギかまぼこワカメくらいにしておくか
72: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:13:43 ID:oOTt
コンロで炙ったネギと一味で
73: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:14:41 ID:zBF9
最近思ったが
白ネギは輪切りだけじゃなくてそのあと軽く縦にもきってみじん切り状態にしたほうが遥かに美味しい
白ネギは輪切りだけじゃなくてそのあと軽く縦にもきってみじん切り状態にしたほうが遥かに美味しい
74: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:15:08 ID:uTc2
>>73
白髪ネギじゃいかんのか?
白髪ネギじゃいかんのか?
77: 名無しさん@おーぷん 24/02/24(土) 15:19:23 ID:gY3K
白髪ネギ乗せるならラーメンやな
食感がいいから麺や具をよく噛む麺料理と合う
食感がいいから麺や具をよく噛む麺料理と合う
引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1708753400/
ありがとうございます
月見でワカメとラー油入れろ
そばつゆ温めて溶き卵入れて火が通ったら、片栗粉でトロミつけたのをかけて食うと悶絶するぐらい熱いけど美味いで、白菜やネギ入れても美味いで
卵とワカメとキノコと豚肉
ネギわかめで完結してるだろ
せいぜい一味
やはりコロッケ
コロッケはすべてを解決する
具じゃないけどカレー粉
具以前に自炊で温蕎麦を作るとつゆがどうしても
納得できないんだよなぁ、、、物足りない味。
ちくわ、あげ、コロッケがいいですわ
餅
常備するなら花巻だな・・・ただ香りは劣化していくが。
色々な具を入れすぎないほうがいいんだけど・・激烈に腹減ってるとやっちゃう(‘ω’)
反省してまーす(‘ω’)
ねぎ
薬味ではない
かなり主役に近いポジション
かまぼこ入れたいけど常備するのはめんどいからカニカマ入れてるな
茨城県俺『けんちん蕎麦だろ』
どうしても具が欲しい時は豚肉を焼いたの入れると旨いよ
味付けは普通に塩コショウでいい
とろろ
常温保存できるかき揚げを買っておけばいい
チップ海苔最強
油あげ
オーブンでサクサクにしてから乗っけるの
いつも豚肉とネギ入れてる
にしん、コロッケ。
きつねはうどんよりそばのほうが相性良いと思っとる
幅広に削ってあるかつお節たっぷり