9月24日，在2024年食品安全宣傳周之際，寧波糧食文化陳列館攜手鄞州區(qū)市場監(jiān)管局與瞻岐鎮(zhèn)中心小學，共同舉辦了一場意義深遠的研學活動。本次活動旨在通過實踐教育，讓學生們深刻理解糧食安全的重要性，以及勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
在寧波糧食文化陳列館內，同學們仿佛穿越時空，親身感受了寧波七千年稻作史的厚重與輝煌。講解員向同學們詳細講解了館內各種陳展的歷史、用途，陳列館通過不同歷史時期的實物和場景展示，生動地體現(xiàn)了糧食從種植、收購、儲存、加工、銷售等不同階段的特點。同學們通過視頻播放、PPT演示，以及市場監(jiān)管局老師的講課，學習了糧食儲存不當可能產(chǎn)生的黃曲霉素對身體的危害，以及如何在家里妥善保存糧食。
在館內工作人員的幫助下，小朋友們動手使用礱谷機和精米機，了解稻谷檢驗知識，體驗稻米的篩選、脫殼、碾米等加工過程。從一粒粒稻谷到晶瑩剔透的大米，同學們深刻體會到了“粒粒皆辛苦”的真諦。
在老師的指導下，同學們還用不同顏色的糧食制作了一年四季不同景色的“糧食畫”。這不僅鍛煉了孩子們的動手能力，也讓他們通過藝術的形式，進一步理解糧食的多樣性和重要性。
寧波糧食文化陳列館通過這場活動，不僅為孩子們提供了一個了解糧食文化和學習糧食安全知識的平臺，也為社會傳遞了節(jié)約糧食、珍惜資源的重要信息。我們期待未來能有更多這樣的活動，讓糧食文化的傳承與教育在孩子們心中生根發(fā)芽。