首個(gè)六堡茶跨國團體標準獲批立項
2023-08-31 16:47:02 來(lái)源：梧州日報
近日，由梧州市六堡茶社會(huì )團體組織聯(lián)合廣東、馬來(lái)西亞、新加坡等地的茶界社會(huì )團體共同起草的跨國團體標準《六堡茶斗茶規則》獲廣西標準化協(xié)會(huì )立項。此次六堡茶標準的立項開(kāi)創(chuàng )了六堡茶標準制訂的新紀錄，為首個(gè)六堡茶跨國團體標準，首個(gè)有區外、國外的茶業(yè)社會(huì )團體組織參加的茶業(yè)標準。
據悉，《六堡茶斗茶規則》由梧州市茶業(yè)商會(huì )、梧州六堡茶研究會(huì )、廣西標準化協(xié)會(huì )、廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會(huì )、馬來(lái)西亞六堡茶協(xié)會(huì )、新加坡茶藝聯(lián)誼會(huì )、河南省茶葉商會(huì )、廣東省茶文化促進(jìn)會(huì )、馬來(lái)西亞茶業(yè)商會(huì )、東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì )、馬來(lái)西亞中國茶商總會(huì )、馬來(lái)西亞國際茶文化協(xié)會(huì )、馬來(lái)西亞茶道研究會(huì )等單位共同起草，該標準進(jìn)一步規范了六堡茶斗茶規則，可用于指導國內以及東盟相關(guān)國家和地區的六堡茶斗茶活動(dòng)。
今年以來(lái)，梧州市在構建六堡茶全產(chǎn)業(yè)鏈體系工作上做好服務(wù)，鼓勵、指導和幫助六堡茶社會(huì )團體、茶企完善六堡茶產(chǎn)業(yè)鏈標準，實(shí)現從茶樹(shù)育苗、栽培管理、茶葉采摘、六堡茶加工、包裝、貯運等環(huán)節標準化，完善六堡茶批號編碼、沖泡品飲、場(chǎng)地環(huán)境、倉儲要求、斗茶規范、出口規范等產(chǎn)業(yè)服務(wù)標準體系，讓產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節有標可依、有標必依，保證六堡茶產(chǎn)品質(zhì)量，推動(dòng)六堡茶全產(chǎn)業(yè)鏈標準化、規范化發(fā)展。截至目前，六堡茶產(chǎn)業(yè)方面已發(fā)布實(shí)施國家標準1項、廣西地方標準18項、團體標準24項。今年以來(lái)，六堡茶國家實(shí)物標準樣順利通過(guò)國家標樣委專(zhuān)家評審，3項廣西地方標準通過(guò)審定，3項團體標準發(fā)布實(shí)施。
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