超微粉碎技术分类及优点
目前超微粉碎技术可分为机械粉碎和化学合成粉碎。化学合成粉碎的优点是粉粒粒径小且均匀、纯度高，不足是产量低、成本高和工艺复杂;机械粉碎的产量大、成本低、工艺简单，但相比于化学合成法，其粉碎得到的物料纯度不高、粒度不够均匀。总的来说，超微粉碎具有粉碎物料粒度均匀且细、节约物料、粉碎速度快、避免破坏物料内部生物活性物质和营养成分损失及有利于机体对有效成分吸收等优点。
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