在我们的日常生活当中，食品关系着人类的生存和健康，各个国家都有其对食品级接触测试都有着严格的规定。欧盟：2005年起，欧盟新颁布针对与食品接触物质的指令2004/1935/EC，它将于2006年10月27日起强制执行。
2016年8月25日，欧盟官方公报(OJ)发布与食品接触的塑料制品法规(EU)10/2011的修订法规(EU)2016/1416。欧盟食品级塑料法规从(EU)10/2011发布以来，已历经7次修订，前6次的修订版本均是针对EU10/2011法规里的附录1授权物质清单进行修订。此次的修订法规(EU)2016/1416则不同，修订内容较多。它澄清和纠正了一些定义，并重新对塑料重金属迁移的限制和特定迁移的测试条件做了调整和增加，另外也更新了附录1的授权物质清单。
欧盟食品级包含哪些国家？
欧盟食品级标准涉及到成员国至今有：奥地利、德国、荷兰、比利时、希腊、葡萄牙、丹麦、爱尔兰、西班牙、芬兰、意大利、瑞典、法国、卢森堡、英国、塞浦路斯、立陶宛、捷克共和国、马尔它、爱沙尼亚、波兰、匈牙利、斯洛文尼亚、拉脱维亚、斯洛伐克、保加利亚、罗马尼亚27个国家，其中德国、法国、英国、意大利有自己国家当地法规，除符合欧盟食品级指令Regulation(EC)No1935/2004要求外，还需要符合德国(LFGB)、法国(DGCCRF)、英国(UK SI 898:2005)、意大利(ItalianDecree of the Ministry of Health(DM or DMH)当地法规。

日常生活中哪些产品可以做欧盟食品级认证呢？
1）餐具：金属餐具、塑料餐具、木制餐具、一次性餐具等等。
2）厨具：砧板、调味罐、不锈钢锅、不粘锅、铁锅、搪瓷锅等等。
3）炊具：蒸笼、铲、勺等等
4）保温容器：不锈钢保温杯、保温壶，保温瓶等等。
5）厨用小家电：搅拌机、打蛋机、咖啡机等等。
1935/2004/EC指令限制的内容：
1．当产品接触食品时，不可释出对人体健康构成危险的成分；
2．当产品接触食品时，不可导致食品的成分产品不能接受的改变；
3．当产品接触食品时，不可降低食品所带来的感官特性（使食品的味道、气味、颜色等改变）；
1935/2004/EC指令包括哪些测试:
2002/72/EC（2007/19/EC）：欧盟对食物接触的塑料材料及产品的限制指令；
AP(2004)1：欧盟对食物接触的有机涂层材料及产品的限制指令；
AP(2004)4(93/11/EEC)：欧盟对食物接触的橡胶材料及产品的限制指令；
AP(2004)5：欧盟对食物接触的硅胶材料及产品的限制指令；
AP(2002)1：欧盟对食物接触的纸张材料及产品的限制指令；
84/500/EEC(2005/31/EC)：有关与食品接触陶瓷制品的法律；
AP（89）1着色剂测试；铝和铝合金EN 601/EN 602测试；