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厨房排烟不畅有80%左右的原因，都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁，油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，如果不及时对烟道及烟罩进行清洗，非常容易引起火灾。

　　油烟道清洗误区:很多酒家、宾馆、饭店对排油烟管道的清理工作都不是很积极。认为饭店小，又是小本经营，没那么多讲究；大饭店则有“船大难调头”之困，客人每天不断，也不可能停业进行清洗，不着火就没关系。

但对于清洁周期为半年以下的竖道烟道，这种清洁方式无疑是佳的选择。具体的方法是:向烟道内喷洒化油剂后，用高压清洗机进行清洁。B、外部横烟道、厨房内烟道及烟道弯头同样也是采用上述三种方法进行清洁，客户可根据实际情况进行选择。油烟管道清洁标准烟罩烟道清洗后90以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状顽固油污；灶台表面免费清洁，做到表面无油污，光亮整洁；风机叶轮达到表面90以上能够见到底漆，电机底部无沉淀的油污；外部烟道采用不同清洗方式会达到不同的效果；开孔法可做到烟道内壁90以上露出原有的金属颜色；机械设备法只能清除表面85左右的油污。是一家专门从事酒店油烟管道清洗、大型油烟机清洗、油烟净化器清洗、运水烟罩清洗、灶台清洗以及风机清洗。

b、油烟净化器 我公司提供内置高压极片的清洗。80％左右的厨房排烟不畅，主要原因往往都是。由于长时间没有对油烟净化器内置高压极片进行清洗，油污堵塞造成的，我公司使用专用高压极片清洗设备清洗。