用途：砷酸和磷酸的定量分析。制备镁氧混合物等。[1] 　　 用于制金属镁、消毒剂、灭火剂、冷冻盐水、陶瓷，并用于 填充织物、造纸等方面；固化剂；营养强化剂；呈味剂。[4] 编辑本段理化性质物理

食品级增稠剂，营养强化剂，稳定剂，酪蛋白