Huh hellettä!
Olin jo vaihtanut kuuman kelin petivaatteeni syksyisempiin. Nyt tuli kuuma. Kävin äsken kaivamassa kevyemmät petivaatteet esiin uudelleen. Meillä ei siis ole ilmastointia ja kuumuus tunkee heti sisään, kun siihen vähiten muistaa varautua.
Metsässä on onneksi viileämpää, kunhan siellä malttaa liikkua rauhallisesti innostamatta aineenvaihduntaa yhtään tarpeellista enempää. Hyttysiä on nyt syystä tai toisesta huomattavasti aikaisempaa vähemmän. Paarmojakin vain harvakseltaan. Metsässä arvaa nyt siis myös pysähtyä ja nauttia henkeä salpaavan kauniista maisemista oikein ajan kanssa.
Metsissä on ainakin meillä Hämeessä kuivaa. Kantarellit ovat enemmän tai vähemmän kuivuneita. Ne saa katsastaa yksitellen, minkä viitsii kerätä mukaan ja minkä jättää paikoilleen. Kuivempien kantarellien kanssa lisään pannulle hyvässä porinavaiheessa tilkan vettä, jotta prosessi jaksaisi kestää loppuun asti. Hyvää on toistaiseksi tullut. Kovin kuivunutta tavaraa pannulle ei tietenkään kannata tarjota, hieman nihkeä käy vielä. Koputellessa koliseva yksilö on jo mennyttä, sitä ei kannata ottaa mukaan.
Parikin tällaista kaunista pörrääjäystävällistä kesäkukkapeltoa näin viikonlopun reissullani. Olipa vasta silmän iloa! Aitohunajakukka ja ruiskukka houkuttivat puna-apilan kera niin mehiläisiä kuin kimalaisiakin. Unikot saivat olla rauhassa. Olivatkohan ne vain silmän iloksi? Kaunista oli joka tapauksessa 🥰