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01 November 2023

 Revisões da matéria dada (XXI)

 (em sintonia antecipada com o 2 de Novembro):  

"Morrer de riso"

23 August 2022

Coração de imperador refogado com batatinhas

Ingredientes  

1 coração de imperador 

10 batatinhas 

2 tomates 

3 dentes de alho 

1 cebola grande 

1/2 pimentão verde 

Pimenta-de-cheiro 

Colorau 

Sal  

Óleo  

Modo de preparação

Descasque as batatinhas, cozinhe até ficar al dente e reserve; 

 Limpe o coração de imperador e retire o excesso de gordura; 

Corte a carne em cubos e coloque na panela de pressão até ficar bem macia; 

Em uma outra panela, despeje fios de óleo e acrescente o colorau; 

Adicione na panela a cebola picada e deixe refogar; 

Quando a cebola estiver bem refogada, coloque também o pimentão verde picado, tomate picado, alho e a pimenta-de-cheiro e deixe cozinhar por alguns minutos; 

Despeje a carne cozida e as batatinhas na panela e acrescente a quantidade necessária de sal; 

Deixe por uns minutos para incorporar os sabores e sirva quente.

13 December 2016

aqui merecidamente elogiada, é com transbordante alegria que vemos amplamente reconhecida "a melhor revista nacional no ramo do humor negro" - agora, "O problema do plinto em acrílico" (ou a logística do Pantelhão)

26 November 2008

O PENSAMENTO FILOSÓFICO PORTUGUÊS (VIII)

EDIÇÃO ESPECIAL: SIX FEET UNDER EM VERSÃO INDÍGENA
(RTP-1, reportagem "A Alma do Negócio", hoje, às 21.00 h)


Monty Python - "The Meaning Of Life"

Responsável da mega-funerária Servilusa: "O funeral é um momento irrepetível e único"

Povo à saída do funeral:

"Gostei muito..."
"Então não fica para outro?"

"Gostei da reza"
"Gostou do tercinho, ontem?"
"Gostei, diz-se muito em poucas palavras, não aborrece..."

No carro funerário, a caminho do cemitério: "Depois, a seguir, o padre tem um baptizado, ali em Nogueira..."

Rita Pires, proprietária de agência funerária, em Bragança: "Era preciso cantar, era preciso rezar, eu não estava habituada... padres há poucos, comecei a comprar livros, a comprar CDs"; "eu, quando dou por mim, as lágrimas estão a correr... eu sei que é trabalho mas também tenho sentimentos".


Nick Cave, Kylie Minogue & Shane MacGowan - "Death Is Not The End"

(2008)