Visar inlägg med etikett Ätbart. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Ätbart. Visa alla inlägg

tisdag 12 juni 2012

simsalabim: maten klar!

försöker inte vara mat-Tina, men jag gjorde så god mat igår!
stekte kycklingfilé i bitar och sedan tjongade jag ner en burk kokosmjölk i stekpannan och så lite sötsur sås i = klart! vi åt med ris och sallad till och alla tog en portion till = bra.

söndag 5 februari 2012

sedan sist


 först: jag städar ut jobbväskan och hittar det här.
lillas bb-band.
inte för att jag var på jobbet när han föddes, utan för att väskan var min bb-väska.
den har liksom bara hängt där under året.
 sedan satt jag där igen. min arbetsplats. som om det inte gått en endaste dag.
 och stadshuset var sig likt också.
 och jag var mig ganska lik jag med.
 efter första jobbveckan tog jag och Herr Make bussen till stan för en middag.
 middag!
 jag var färggladast!
 sedan blev det måndag och jag gömde mina händer på redaktionen.
 träningsskorna gick varma.
 och jag gillade senaste Femina.
mode på jobbet - bara rubriken sålde sig själv.
 det blev kallt!
 vi trotsade kylan och hann precis vänja oss innan den var borta igen.
lördagkväll, tacos, melodifestival (LOREEN!) 
sedan söndag med nytt konditionsrekord, shopping och finfika.

fint!

tisdag 10 januari 2012

fotoutmaningen januari

bara äggmackan som fattas från att vara en riktig bloggfrukost,
men äggmacka är inget jag vill äta till frukost.
däremot en stor smoothie på grekyoghurtt, banan och jordgubb.
och massor med alger och örter i för hälsan.
juicen var en kylskåpsbonus.
och sedan kaffet som räddar dagen.
saknas på bilden: riktigt mörkt bröd med avokado, tomat och flingsalt. det är gott det!

tisdag 6 december 2011

Slapp-Linda kan hon med!

men efter att sexåringen proklamerat att hon (som skrivit om sin mamma i skolan) förevigat följande rader:
min mamma är bra på att laga mat och slappa
(liv, någon? CV-akuten?)

känner nu min skyldighet att dela med mig av följande, smått magiska, kycklingaccessoar: efter att man har stekt strimlad kycklingfilé så tjongar man i lite matlagningsgrädde i stekpannan tillsammans med en god bit (typ 100 gram) ädelost (typ 36%) och hettar upp tills dess att allt smält till en helig gegga.
vi äter med ugnsrostade rotsaker till och dör en smula varje gång.

måndag 28 november 2011

så ser ett riktigt julhem ut va?

I give you...årets pepparkakshus!
snacka om revansch!

onsdag 5 oktober 2011

gårdagens storköpsbryderi

tex mex tapas
- hur gör man?
den var inte direkt exponerat i butiken och jag står lika frågande i dag. vad har man i/på/till?

okej, här hittade jag.

tisdag 13 september 2011

och så en efterlysning

give me your best risotto!

tisdag 12 juli 2011

okej, det växer! sedan då?

har inget bildbevis (just nu) men JISSES vad det växer i min lilla låda!
så nu är min fråga: vad gör man med myntan (förutom att ha den i mojito eller i honungsvatten)?

tisdag 5 juli 2011

ps.

Don Simon (sangria från Systembolaget) och en skvätt Sprite/fruktsoda.
mums och Mallorca-feeling!

onsdag 15 juni 2011

guldkant på kvällsmaten

svenska gubbar...frukt ÄR godis!

tisdag 7 juni 2011

TV4+ ringde och ville ha tillbaka LEILA LINDHOLM!

jag bakar marängtårta till stora som har sin första skolavslutning i morgon.
maräng = "vispa hårt skum".
"vispa hårt skum" = "vispa väldigt länge".
väldigt väldigt väldigt länge (var helt säker på att det höll på att bli höst ute där ett tag).
= FREAKING MARÄNGARM!
= inte alls Leila Lindholm. inte alls rosig och fräsch och solbränd och etno-chica örhängen.

inte på långa vägar.

onsdag 1 juni 2011

frukostvanor

Anna skriver om frukost i dag.
jag älskar frukost, helt klart dagens bästa måltid, särskilt om man tar sig just tid.

jag är inte hungrig som en björn när jag vaknar, utan det får gärna gå en stund innan jag äter.
på vardagarna äter jag samma sak, varje dag:
fet turkisk yoghurt tillsammans med någon frukt
en kopp kaffe
apelsinjuice med två skedar mighty greens
ett glas vatten
en skiva Ryvita knäckebröd med kaviar på (eller helst avokado, om vi har det hemma)

men om det är helg...
gärna rostat bröd med marmelad
smoothie
Herr Makes mörka filbröd med massor av grönsaker
hemgjord fruktsallad

fredag 6 maj 2011

tack för tipset, Emma!

en Dagens med Schweppes Russian - galet gott!

all in

"Vi köper en påse godis att ha i bilen i morgon", sa Herr Make.
sedan åkte han på fotbollsmatch.
tur att man vågar göra lite som man vill...

TGIF!

helgmat
med största sannolikhet bakad potatis i kväll. är egentligen fantastiskt sugen på tapas, men har inte energin att dra igång det eftersom barnet har träning till halv sju.
klart är i alla fall att vi kommer att kolla på härliga Kalle och chokladfabriken med Johnny Depp i kväll, för den lånade vi på biblioteket i går. kan nog bli en och annan chokladbit till den också, jag & Herr Make har en hakning på choklad med lakrits just nu. har ni inte testat så måste ni göra det, Fazer har en som heter Salmiakki som är fantastiskt god.
provsmakade förresten det gröna vinet i går och det var riktigt bra: syrligt istället för vitvinssurt (jag gillar vitt vin, så det är inte det). kan tänka mig att det är gott som dagens med fruktsoda i också.

onsdag 4 maj 2011

"torr, lätt, pärlande smak med ton av citrus och äpple"

när jag skrev om the big rosé failure så fick jag ett tips av Christine om Casal Garcia, ett vin gjort på omogna gröna druvor. det ska jag testa! tack!

fredag 29 april 2011

det lät ju gott i teorin

hällde upp två glas rosé medan Herr Make grillade.
man bara: mmmm...rosé...sommarens ultimata törstsläckare.
sedan skålade vi och tog en klunk.
tittade på varandra och bara:
blä...rosé...kanske det äckligaste man kan tappa upp på flaska.


vad vi drack istället? Icas egna mineralvatten med smak av äpple och tranbär. gott.

måndag 7 mars 2011

mmm...gott

Photobucket
älska chailatte, varm som kall. och älska att man kan köpa med sig syrupen hem frpn Wayne's, så att man kan finfika hemma också.

söndag 20 februari 2011

M som i Madde

Image and video hosting by TinyPic
här är tårtan som min fina vän Madde kom hit med i dag. jo, sanning! hur ofta har någon med sig EN FRIGGIN' TÅRTA när de kommer på besök? jo, Madde har det. hon kan hon! minns ni det sjukt fina pepparkakshuset? hennes, så klart.
dagens M blir därför M som i Madde. och MUMS för tårtan! tack!

onsdag 9 februari 2011

C som i cirklar

mitt eftermiddagste. sedan några veckor tillbaka med mjölk och socker.