Sommar mys.....

Hej i denna värme!!

Hoppas ni mår gott i stekheta solen!! Jag gillar värmen, men lider lite med de sjuka hästarna vi har på jobbet. Vi rådde bot på hettan idag genom att duscha en del av pållarna....härligt att se hur dom njöt! Det var inte så att man själv aktade sig för att bli nerblött hihihih!

I helgen som var skördade vi för första gången rabarber från vår egen trädgård!!! Kunde inte låta bli att fresta med lite bildbevis!

En smarrig liten paj blev det med tillhörande vaniljsås i drivor!

Må så gott och tusen tack för att du kikade förbi!!

Kram Lina

Hello Guys!!

It´s so hot over here right now I feel like jumping in a pool and stay there!! last weekend we made a yummy rubarb-pie with custard!! The boys ...and we ejoyed it a lot and the great thing is that we harvested the rubarbs from our own garden!!! yeiiii!

A quick post from me today...see you soon! Happy crafting!!

Hugs Lina

Recept:

500 g rensade Rabarber

200g smör

3 dl vetemjöl

2 dl strösocker

Smöra formen och sätt ugnen på 175 grader

Tärna rabarberna och lägg dom i formen...strö över lite potatis mjöl

Blanda resten av ingredienserna i en bunke och klicka ut smeten över rabarberna i formen.

March pannkaka in i ugnen tills pajen är gyllenbrun ca 20-30 min!

Servera med vaniljsås eller glass!

Tutorial på Receptgömman!

Nu ska jag visa hur jag gjorde gömman så att ni kan prova om ni vill! Måtten på den går givetvis att variera i all oändlighet men min mäter 26 x 9 cm. Alla mått syns på mallen nedan. OBS! Mallen är inte skal enlig! Om du vill få göma att ha ett rektangulärt utseende uppifrån sett ska du öka det bigade området på flärpen till samma mått som ryggens bas. Vill du göra din gömma HELT fyrkantig är det ju bara att använda samma måt rakt över och minska flärpens längd för att den inte ska täcka hela din framsida...det är bara att pröva sig fram! Det grönmarkerade området är hela flärpen, när du ska fästa in den gör detta på insidan av din gömma. Placera den nedersta bigningen kant i kant med gömmans högra kortsida. Nu är gömman färdig att börja dekorera. Tänk på att du ska ha flärpen till höger när du börjar dekorera så att din gömma inte " hamnar upp och ner".

Vi börjar från början! Starta med ett CS och mät ut en remsa 26 x 9 cm ( väljer du att göra en mindre gömma kan du räkna in flärpen i denna remsa också, min blev förstor för att hel få plats på ett CS så därför fick jag göra flärpen separet och fästa in den, SE NEDAN.) Mät ut mitten på din remsa och utifrån denna mittlinje ska du mäta ut 2 cm åt varje håll och biga dessa linjer. Då för du gömmans rygg!( Se Mall)

Så här ska din remsa se ut nu

Nu kommer vi till momentet då det är dax att fästa flärpen. Öppna din gömma helt och låt den vila platt på bordet...utsidan ska vara närmst bordet. Sätt dubbelhäftande teijp eller vad du föredrar längs hela remsans högra kortsida, lägg sedan flärpens nedersta bigade linje kant i kant med remsans kortsida. Nu sitter den på sin plats!

Så här ska det se ut när du är klar med detta....bara det att på denna bilden ligger min gömma uppoch ner!!! Pånminner om att tänka på att ha den åt rätt håll när du börjar dekorera så att din gömma öppnar sig vackert som en bok när den är klar! Nu kan du skära till dina parrer och annat du ska dekorera med. Dekorera helt klart innan du fäster in dina recept fickor, för när det är gjort kan man inte öppna gömman till plant läge.

Här har jag skurit ut och och fäst i hop de papper jag vill ha på framsidan och innan jag fäster dom på sin plats har jag gjort ett hål men min hålslagare och trätt min tråd igenom som en ögla och sedan satt teijp så att den låser...nu är det bara att fästa den på framsidan. Det finns ju en hel del lösningar till "Lås" men jag tyckte att ett rött snöre med rosett på utsidan passade bra till just denna gömma och så fick det bli!

Trä alltså genom din tråd och låt det bli en ögla på sidan som ska fästas mot framsidan av gömman.

Lite av materialet som jag ska dekorera med. Använde spellbinders till att göra grunden till min text ruta och även till att få till flärpen, däremot var min flärp för bred för att min största spellbinder skulle passa , så istället ritade jag av konturen och klippte ut den.

Så här färglade jag min stämplade blomma. Tombow och Promarker pennor. För att sudda konturer använder jag vanligt vatten.

Nu ska det göras en massa fickor i olika mönstrade papper! Jag valde att ha sju fickor till min gömma. När du skurit ut dina remsor biga dom först 1 cm in på varje långsida, sedan en gång på mitten. Om du har ett bigben använd detta för att få skarpa kanter på dina fickor...annars gör det bra att dra med nageln. Sätt dubbelhäftande teijp eller annat längs långsidorna och vik ihop. Fickan är nu nästan klar....bara ett moment till innan du kan börja fästa ihop dom med varanda.

Jag ville ta upp det röda i min gömma men hade inget passande mönstrat papper så då stämplade jag röd CS med Reprints gulliga äppelskrutt i Brilliance. Ser att acrylklossen syns dåligt på denna bilden...men stämpeln är fäst på den.

Har du en cirkel punch säger jag grattis....j hihihii ....jag har ingen och får därför ta nytta av ett litet glas ifrån köket!! Rita av och klipp ut. För att alla mina fickor skulle bli precis lika la jag den första jag klippt ut som "mall" för de andra.

Här ser man några av de färdiga fickorna, blandade färger hej vilt!!

När du ska fästa ihop alla dina fickor behöver du bara göra som på bilden ovan.

På de två som ska sitta ytterst behöver du sätta dubbelhäftande teijp på båda sidor, på resterande bara på ena sidan. Sen är det dax att sätta ihop dom.

Så här ser det ut när det är klart!! Det kan vara bra att ha riktigt stark teijp eller till och med limpistol till de fickor som ska fästas med gömman!!

Snart färdig!!!!! När du dekorerat färdig din gömma är det så dax att göra sista momentet!!!

Var noga med att passa in dom så att det är lika mycket "luft" åt alla håll!!!

Här kan man se att jag embossat hela flärpens insida med rött emboss pulver från Reprint. Nu är den klar!!!!

Här ser man hur min "Låsning" till gömman ser ut. Måttade ut med ögonmått vart jag ville ha hålet i flärpen , det är bara att sticka igenom båda trådarna från undersidan och knyta en rosett så är det låst.

Lycka till med att göra gömmor!!

Kramar Lina

Har använt lite nya saker!!! Fick Vackert Lady Bug bell vitprickigt papper i lådan i dag...blandannat! Såg genast att det skulle bli till en fin liten recept gömma. En perfekt gåva till en födelsedags gris.....kan inte säga vem!! Blev inspirerad att göra en sån här för ett kort tag sedan men hade glömt av den tills jag hälsade på

Chris och hennes fina blogg. Har använt en massa olika papper och färger men alla färger går igen i någon detalj. Jordgubben och muffinsen är utstansade med Cuttlebugg och färglagda med Tombow och PromarkerPennor. Adornit minibokstäver (Choklad) och utstansade "Baby Says Yeah"(Recept)i röd foam till texten. Använde mina nya spellbinders för första gången, dessa är fästa med 3D kuddar, lite spets förstås och en röd rosett att stänga gömman med. Denna söta blomma har ni sett förut...men den är så fin och min favorit stämpel just nu, det gröna pappret i bakgrunden är baksidan på pappret som sitter på flärpen! Baksidor är icke att förglömma....dom kan vara lika fina dom!! Baksidan på gömman med samma spets som på framsidan.

Denna sprakande gömma av färger och mönster ska fyllas med GODA chocklad recept och ges bort till en som gillar det goda i livet! Recepten ska bo i dom små fickorna jag gjort i olika mönster papper. En tutorial på hur jag gjorde denna gömma kommer under morgondagen. Denna gömma ska få delta i .Jag märker hur mycket jag saknat min pysselskrubb under tiden vi var borta även om semestern var alldeles , alldeles uuuunderbaar!!!! Isacks stygn tog jag i morse med hans lilla huvud i mitt knä...han är så duktig och av såret syns nästan ingenting!! Kram Kram Lina

Jul gott!

Vi hade Julgodisverksad här hemma i går,hade alla mina små hjälpedor(äta smet barn) hemma för det går magsjuka på dagis. Vi gjorde pepparkakor (igen), cornflakes toppar,och Marsmellowmys som är på bilden. Det blir förfärligt mycket kladd och smetätande men det är mysigt att se hur det tindrar i ögonen på småfolket nu när julen är NÄRA!!! Mamman är lite mer åt måste bli färdig hållet men även om man känner att man har dragit ner på sina krav om hur allt ska vara så blir det en härlig jul i alla fall....och det är ganska befriande! Här kommer lite recept på julgodisarna vi gjorde! Cornflakestoppar 50g Margarin 1 1/2 msk Florsocker 1 1/2 msk sirap (ljus) 1/2 msk caccao Skal av en 1/2 riven tvättad citron 3 dl cornflakes Koka upp margarin florsocker och sirap, rör i cirtonskalet och cornflakesen lite försiktigt så du inte krossar flakesen för mycket. Klicka sen upp detta i bull formar...klart att njuta när de svalnat! Marschmellowmys 1 1/2 kaka blockchocklad som du föredrar 2 msk matolja 1 påse mimimarschmellows 3 dl havrepuffar 3 dl rispuffar Smält chockladen i vattenbad och blanda sedan samman alla ingredienserna i en bunke.Smeten ska vara ganska fast, choklden ska liksom bara binda i hop allt. Klicka ut i fina formar och eventuellt stoppa in dina godisar i frysen en stund......sen är det svårt att låta bli dom! Lycka till mina vänner! Kram Lina

RabarbChutney

Fick ett super gott recept av Farbror Martin som många fått smaka under sommaren. Dagisfröknarna fick alla varsin burk! Många har frågat efter receptet och här kommer det!

Recept.

500 g rensade rabarber

3 1/2 dl socker

1 tsk kanel

1 tsk curry

1 tsk sambalolek

3 msk äppelcidervinäger

Koka ihop allt gott i en gryta tills vätskan reducerat och Chutneyn blivit lite fastare i konsistensen( den tjocknar lite då den svalnat också). Jätte gott till grillat men även annat kött och fågel!

Lycka till!

Mumsigt till middagen!

Vill dela med mig av något gott vi åt till middag i söndags. Du behöver: (till 4 pers) 4 Kyckling filleer Ett stort knippe färsk koriander En redig bit parmesan ost Vitt bröd 4 skivor eller fler... Salt och peppar Bandpasta Så här gör du: Tina kycklingen, banka ut den till ca 1/2 cm tjocklek.Ett tips är att lägga en plastpåse under och en över fileen innan du börjar banka....med vad som nu finnes, trätoffel, platta delen på en köttyxa eller riktig köttbankarhammare. Lägg sedan den utbankade fileen på gladpack. Mixa parmesan, koriander och det vitabrödet i mixern tills det ser ut som couscous ungefär. Ta en reäl näve och lägg på fileen som du sedan rullar i hop. Vira gladpacken runt och lägg en stund i frysen. Ugnen ska stå på 175 gader. Bryn först dina fileer på stekpannan tills dom får en fin gyllene ton sen stoppar du in dom i ugnen i ca 20-30 min. Koka pastan sen e de klart att njuta! Sist hade vi peppar sår till och det var jätte gott. Till det behöver du: Charlottenlök Svartpepparkorn 10st Matlagningsgrädde Mjölk Fond. Bryn lök och pepparkorn tills löken blir mjuk, slå på mjölk och matlagningsgrädde låt sjuda en stund. Sila sedan detta och sätt såsen tillbaka på spisen för att smaka av med fond och mald svartpeppar samt red såsen litegran....Rödvinssås e också smaskens! Lycka till!!!