Hodegjerde på kun kort tid

 Gammelt skrot blir som nytt. MDFplate rester, gamle knapper, nylonsnor, linstoff, gammelt trevirke og nyinnkjøpt 4 cm skumgummiplate, alt dette lå rundt om kring i det gamle huset bortsett fra skumgummiplaten.

Jeg synes det manglet noe på soverommet og bestemte meg for å lage et hodegjerde til sengen.
Med løfte- og bærehjelp fra 15 åringen gikk dette unna på under 1 time:)

Sweet chili sauce

Kjøper du sweet chilisaus eller lager du selv?

Etter googling og eksperimentering har jeg kommet frem til denne oppskriften.

Styrken er veldig varierende for det kommer an på chiliene du bruker.

English tea med clotted cream

Clotted cream er en tykk krem som for mange er et must til scones og jordbærsyltetøy når man nyter Engish tea. Dette produktet selges ikke i Norge og det eksporteres heller ikke har jeg forstått pga kort holdbarhet.
Jeg fikk lyst på scones med clotted cream og syltetøy, så jeg lette på nett og fant en oppskrift HER
Syltetøyet er nylaget frysetøy oppskrift fra bloggen finner du HER
For English press HERE

Røkt makrell og godter fra hagen

Dette er en enkel liten rett, manne har vært ute med båten og fisket, han fikk med seg noen makrell hjem:)

Etter at de ble renset og filetert saltet jeg de, ifølge noen oppskrifter skulle de likke i saltlake men det hadde vi ikke tid til, vi var litt utålmodige, men det ble godt allikevel.

Fersk kremost

Jeg har forsøkt meg på kremost denne gangen med flløte og ikke bare hel melk som sist, HER er innlegget

Det er vår så jeg har hatt muligheten til å bruke urter fra hagen, mannen ble sendt ut til Mors tidlig i dag slik at vi hadde ferskt brød til frokost, det var fremdeles varmt da han kom hjem med det.

Fersk ost med urter

Eldstemann spiser mye kremost med urter, så jeg tenkte jeg skulle forsøke meg på en fersk ost.

Det du trenger er

Granola müsli blanding

Inne hos ingvild matblogg er det en granola oppskrift som jeg tenkte jeg skulle prøve og jeg fulgte med på kommentarene på innlegget hennes.

En av kommentarene var om å varme behandle mat, hvor akrylamid dannes naturlig i potet og kornblandinger som varme behandles på mer enn 120 grader Celsius. Jeg er litt opptatt av hva maten inneholder men bare litt, når du leser rundt på bloggen så svir jeg maten mye ved grilling, baking, steking osv. Jeg liker å prøve meg på forskjellige måter å lage mat på, liker jeg og familien det, så repeteres det.
 Jeg har ingen dehydrator, men jeg har oppdaget varmeskuffen min :) så jeg gikk i gang med å lage raw frokostblanding, tror det er det det heter.

Vannkefir

Etter å ha lest innlegget til Fleksitarianerliv om vannkefir-abc, ble jeg litt interessert og tok kontakt.

For 1 1/2 uke siden fikk jeg en liten konvolutt med kefirkorn i posten og satte igang