Viser innlegg med etiketten Brasiliansk. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Brasiliansk. Vis alle innlegg

torsdag 13. oktober 2011

Pão de queijo, Glutenfrie

Pao de queijo glutenfrie osteboller
2,5 dl melk
2,5 dl olje eller flytende margarin
1 st salt
Dette kokes opp og trekk blandingen til siden
ha i 5 dl tapioca mel
og bland godt kan være tungt å elte
Ha i 3 egg en etter en
og tilslutt 
2,5 dl revet ost
Jeg bruker det jeg har men foretrekker parmesan og norvegia blanding.
Lag spisekje store baller, du skal kunne få ca. 70 stk av denne blandingen.
Bakes midt i ovnen på 200 grader celsius i ca. 20 minutter til de er gylne.
Du lager de som du ville ha laget vannbakkels og la deigen stå i 30 min

You tube oppskrift
Fant denne nettopp og denne virker mye enklere, helt lik oppskrift men det flytende kokes ikke opp,
skal prøve den neste gang.
Frosne som jeg har laget tidligere
Det fine med den første måten å gjøre det på er at de bollene kan du fryse i rå tilstand og ta ut når du trenger de og bake da. Sett bollene på en plate med bakepapir og putt de i fryseren, når de er frosne samler man de i en egen boks me lokk eller pose for da tar de ikke så stor plass. 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...