November

Eg har i fleire år hatt prosjektet "å leve i november", altså ikkje ta advent og desember og jul på forskot. Eg veit ikkje kva som har skjedd, for i år har eg ikkje rekt å tenke tanken på å ta noko på forskot, eg har meir enn nok med å spa unna det som skjer her og no!

Og det hjelper naturlegvis at været har vore bra, kaldt og klart, ikkje regn og mørkt! (ikkje for det, eg saknar dagslys! Det er mørkt når eg står opp og mørkt når eg kjem heim frå jobb.) 

Men i helgene er det lys! Her er nokre glimt frå sist helg:

Asalea i solnedgang

Lys i mørketida!

Litt advent har snike seg inn...det vart ein boks peparkaker med heim ein dag, og eg jobbar med å drikke opp juleteen får i fjor!

Måndag

Enkelte måndagar er meir måndag enn andre måndagar. Idag for eksempel.

Ikkje det at det var noko spesielt ille som skjedde, men kombinasjonen

• måndag
• mange minusgrader ute
• måndag
• november
• måndag i november
• glatt å gå til jobb
• måndag
• sove for lite
• tomt for brød
• kaldt inne
• eg er heime åleine
• måndag
• det er tidleg i november

Men eg gir ikkje opp!

Eg drakk ein kopp te før eg gjekk på jobb. 

Eg har mykje ullklær, og kledde meg godt.

Eg tok bilde av meg sjølv med glitterfilter, det hjelper!

Eg lagde middag av restar  #etoppmatendin Gulrot og blomkål i omeletten er undervurdert.

Eg har sove middag. 

Eg har prøvd å vinne over klesberget på vaskerommet. 

Eg har fyra tett og trufast frå eg kom heim frå jobb. 

Eg har bakt rundstykker. 

Eg har førebudd noko eg gruar meg litt til. 

Og eg har lese ei heilt enkel, lett bok, med ei dame som ser inn i bakgrunnen på framsida (det er ein eigne sjanger! https://biblioteket.trondheim.kommune.no/innhold/voksen/tips-og-anbefalinger/manedens-leseutfordring/februar-en-bok-med-en-person-med-ryggen-til-pa-forsiden/)

No skal eg snart ta på nattkjolen i ull og sove! 

Julehamster

Igår var det start på julematlaging. Det er jo koseleg arbeid.

Men det er andre ting som er kjekt også! Eg er ein hamster! Eg er tradisjonsmenneske, eg likar å ta fram julekoppane min når det blir jul, eg må ha det samme fatet å legge lefser på og eg drikk jule-te.

Og her kjem hamstring inn i bildet. Eg har allereie tre sortar jule-te i hus, Jada! Eg har kjøpt adventskalender.

Og eg har nye novemberkoppar. Eg kallar dei novemberkoppar, eller vinterkrus, alt ettersom. Eg fann 5 stykker på salg etter sist jul. Store, rause krus. Raude, med fint mønster. Taiga-krus frå iitala. Så klart eg ikkje trong dei! Dei vart lagt i ei kasse i kjellaren, og så håpa eg at ingen skulle legge merke til at vi hadde fått nye koppar. Det var litt mykje å håpe på, kan du seie. Og no fann eg nettopp eit sjette krus, på salg. Så klart  5 6 krus er passe. Iallfall om eg ryddar bittelitt i skapet.

 Minimalisme er visst ikkje mi greie!

Men jule-te i nye krus, det er fint det! Og grovt brød med appelsinmarmelade og ei pepparkake til "dessert". På eit fat eg ikkje veit kvar kjem frå.

(Og eg har ikkje sagt noko om det andre juleserviset eg har byrja samle på. Det ligg i kjellaren enno, men skal fram i løpet av desember. Eg må berre rydde litt i skapet på kjøkkenet, som sagt)

Solnedgang i november

Det har vore mange fine solnedgangar i november. Her er gårsdagens solnedgang. Sett frå stova vår.

Og vips er det snart desember.

Stemningsbilder frå november

Vi var i Romsdalen i helga. Det var sol og kaldt, og motiva sto i kø. Her er nokre stemningsbilder frå helga.

Skotet og eit pæretre

Huset heime

Rim på ruta

Kaldt ute!

Åndalsnes

Novemberdag

Enkelte dagar er heilt greie.
Når nattas regn blir til sol. Når det ikkje var eg som vart henta av flytaxi kl 04.50 og difor kunne kunne snu meg og sove vidare ei stund. Når det er tid til tur i skogen i dagslys og sol. Når vindmøllekamp gir resultat, enno ein gong, og ting fell på plass. Når solnedgangen er novembervakker.

Eg tåler fleire slike dagar!

Julekakemonsteret slår til!

Idag hadde eg ein del skumle juleplaner.  Dei fleste har ikkje vorte gjort. For eksempel fordi eg sov litt lenge,  før eg åt frukost litt lenge i sofaen. Det var fyr på omnen, aviser,  te, pepparkaker til dessert. Ein klementin, meir te ++

Men eg har gjort litt haustting,  som å rydde vekk døde planter ute, tømme kompostbingen, bake eplekake. Mannen har snekra hyller på tv-stova! No skal det bli orden på spel og kanskje litt album.

Men i kveld, då har julemonsteret fått unna din viktig ting. Eg har bakt frukt- og nøttekake.  Den treng eg for å få julestemning. Den blir best om den får modne,  og det rekk vi no.

Hasselnøtter,  mandler,  valnøtter og pecannøtter.  Rosiner,  tranebær, fiken, dadler,  cocktailbær. Mykje godt!

(No er det berre ei veke til 1.søndag i advent. Og litt mindre til 1 desember,  og eg ligg alvorleg på etterskot med tanke på evt kalender... pyttsann! Den kan gjerast ferdig litt etter litt?! Lysten til å henge opp meir lys er sterk, men eg skal greie å styre meg,  trur eg)

Det er visst november enno

Sjølv om eg gler meg til advanr, den katten er ute av sekken no, så er det fint med novemeber også.
Idag gjekk eg tidleg frå jobb, fekk med mannen på tur i skogen og fekk sett solnedgangen frå skogen. På tur heim kjøpte vi med oss pizza, slik er livet utan barn som bur heime!
(unntatt dei dagane vi et restar til middag fordi vi beregna feil mengde dagen før, pga av dei før nemnte ungane som har flytta ut og sovnar i kvar vår  sofa etterpå)

Eg må utvide julelista mi litt meir:

• i kjellaren heng pinnekjøt og fenalår til tørk, så vi har både pålegg og julemiddag nesten heimeprodusert (til jula skal det vere fenalår og pinnekjøt, sjøl om eg ofte syns at lam smakar ull)
• eg har kjøpt amaryllis, den er smugla ned i kjellaren, og i løpet av helga kjem den nok opp, i fin krukke og med mose og kanskje nokre kongler. Tada! Kvar den kom frå? Nei, sei det!
• eg har dratt i gang den fleirårige tradisjonen med adventskalender på jobb. Før eg rakk tenke på det, kom folk og spurte om det vart. Ei ganske overkommeleg oppgåve, då den som vil delta kjøper gåve og leverer til meg, og så sørger eg for å trekke kvar dag i lunsjen. Det brukar å vere få gåver i starten, men så syns folk det er trist å sitte der utan sjanse til å vinne, og det strøymer på med gåver! (og det fell litt heder og ære på meg)
• eg fyller på med kaker på bakelista mi, aniskringler, lauper, tjukklefse. Og idag prøvar eg ut ei oppskrift på salte mandlar, nam! 
• og det har dukka opp lys, her og der, i huset. 
• eg kjøper julegodteri og gøymer unna, og når jula kjem, har vi rause mengder! 

Lista blir nok utvida, fleire gonger, før jul!

Og ein flott ting med november er thanks-giving! I morgon er vi invitert på kalkun til nokre naboar, og det er ein fin tradisjon! Eg gler meg! 

Er det advent snart?!

Eg har vore på Plantasjen idag. Det slår meg ar det snart er jul! Og at eg gler meg.

På Plantasjen har dei juletre (muleg dei berre har kunstige enno?) Juleblomster, julepynt, julelys+++ Og det er adventspynt, amaryllis og sviblar (og dersom du ikkje fortel det vidare, så kan eg fortelje at eg har kjøpt sviblar og mose og ekstra lys til juletreet) Eg har kjøpt snop til adventskalenderen på jobb. Eg måtte nesten ta meg saman, for å ikkje gå heilt i julefella!

Så no må eg ta litt grep, for det er tross alt over ei veke igjen til 1.søndag i advent, og såpass bør eg greie å vente. Eg skriv difor lister. Det ligg ei liste på jobb, ei på kjøkkenbordet, ei i veska, ei ved     pc´n... Kva som står der? Litt ymse, men no kan eg jo prøve meg på ei liste her og!

• julemusikk! Eg skal kose meg med julemusikk i heile desember. NRK klassisk, Spotyfy og jule-cdane mine. Jada! (noko seier meg at andre i heimen kan få overdose)
• julebakst, eg MÅ ha berlinerkransar, krumkaker og bruke pinner. Av erfaring blir det alltid meir. Rundstykker, knekkebrød og julebrød. Nam!
• juleblomster, eg er som sagt igang med sviblar. Det er berre så vidt lov, kjenner eg. Kanskje eg skal ha ein ny azalea? Den forrige blomstrar no, tredje sesong. Amaryllis, krans på døra, nokre greiner med lys og pynt i trappa. Uendeleg mange muligheiter!
• adventskalender. Eg har ein tekalender, den skal eg kose meg med kvar dag etter middag, gjerne saman med kalenderen på tv. Men ein liten felleskalender med mannen, det er kjekt (og av ting som ikkje kan snakkast høgt om, kjøpte eg ein på salg i mars eller noko slikt, den er passe for oss to i heimen) Ungane er jo altfor store til kalender, NOT! Men dei får ikkje før dei kjem heim på juleferie, då blir det mindre å pakke inn også.
• julekrybba kjem fram 1.desember, og så prøvar eg å huske å sette inn ein figur kvar dag fram til julaften. Trur kanskje eg har nokre nye englar som skal inn i englekoret i år. Eg har iallfall ein ny juleflamingo, den skal på juletreet i selskap med julealligatoren.
• LYS! Det er så mørkt ute, og kaldt, det er meir enn -10 grader i kveld. Så eg har starta så smått med litt ekstra lys, både levande, på batteri og elektrisk. Eg gler meg til eg kan tenne adventslys kvar dag, eg gler meg til å henge opp stjerne, og sette fram lysstake og anna lys!
• lammerull og sylteflesk. Eg har kjøpt slagside av lam, og treng berre ein kveld (og motivasjon) til å krydre og sy. Heilt tett innpå jula skal eg lage tomatsild, og kanskje rømmesild?
• pepparkaker med blåmuggost og store skåler med klementin, det er advent altså! 
• Ta fram julepynten lille julaften, og pynte huset. Finne igjen kjent og kjær julepynt, henge den på riktig stad. Og gleda ved å rydde den vekk igjen i januar.
• julegåver er vel også ein del av advent. Ligg godt an, på ein måte, dårleg på andre. Nokre spør kva eg ønskjer meg, det er alltid vanskeleg! Eg har jo eigentleg alt, og samtidig blir eg så glad for gåver! Men når det kjem til julegåver, då er eg avhengig av lister! Og utkryssing etterkvart. 

Dette er jo gleder! Så kjem vasking og rydding, det er kjedeleg, men etterkvart innser eg at det høyrer med (og vaskegeneralen=mannen tillet ikkje slurv) 

No må eg berre halde ut november, men så bryt det laust! Hurra! 

Om eg er ein slag juleelskar? tja. 

Vekestart veke 46

Ny veke. Ny måndag. Nye oppgåver. Nye utfordringar. Heldigvis same jobb, same by, same familie.

Helga har vore full. Av biltur på snøføre, familie og feiring av både bursdag og farsdag, ein tur innom sjukehus og tur i skogen. Tid til prat. Bilturar er fine slik! Eg bekymrar meg alltid på den første turen på snø. Kjøre på snø og slaps er ikkje artig, men det gjekk bra. Å feire fødselsdag og farsdag er også bra, ein treffest og over god mat og rikeleg med kaker går praten ofte lett.
Gleda over å kome heim att til eige hus, kjøleskap og seng skal ein heller ikkje kime av! Nokon seier at det beste med å reise bort, er å kome heim att. Eg er ikkje heilt einig, for det å reise bort gir gode treff og opplevingar, men det er godt å kome heim (eg er redd det er alderen som bankar på kroppen min...)

I ettermiddag har eg fyra i vedomnen og sett på snøen dale, då er det stas! Det er så eg kjenner smaken av pepparkaker og eg får lyst å sette på julemusikk. Eg får vel vente litt til? Snøen er finare når ein ikkje skal kjøre 25 mil!

Naturen var i svart-kvitt

Haustlauv og tur i øspøs regn

Her kjennes det som å stå i hausten og sjå vinteren kome

November  

Som rennande vatn kan opne seg

midt i den isande snøflata

kan også vi stundom opne oss

for einannan:

Kaldt.

Livs-reddande.

Arne Ruset

Ei utsikt å kvile i

Sist veke var eg på kurs. Der lærte eg om ulike ting. Som verdien i å kvile i ei utsikt. Akkurat no er eg i barndomsriket ein tur. Her er mykje å kvile augene på.

Ute er det sludd/snø /regn=november. Inne er det varmt.  Eg kviler augene på utsikta.

November

Eg syns ofte november handlar om å ikkje ta jula på forskot for min del. Iår kom novemeber som julekvelden på kjerringa, eg seier litt "allereie no!?" Men det er visst allereie 7.november. Eg syns nesten det er litt kjekt at det er julepynt i butikkane... hjelp, kva har skjedd med meg? (Eg har prøvesmakt ein skumnisse også, rødme. Eg har unngått peparkaker og julebrus, det hjelp litt.) Eg har kjøpt ein faberaktig rar julepynt, og dei første julegåvene er delt ut til mottakarane.

Høg reiseaktivitet gjer vel sitt til at tida går fort? Og generelt høgt tempo. Blogging blir det iallfall ikkje av dette livet!
Idag gjekk vi tur rett etter jobb, mens det vart mørkare og mørkare. Vi fekk med oss ein nydeleg solnedgang! Slike dagar er november alright! Det er snø i marka, og eg ønskjer med kulde, slik at det frys på. Det er slitsomt med snø på gjørme, både skittent og glatt for gamle damer :)

Oppsummering, novemberliste

Det er på tide å oppsummere november, kva har eg gjort og kva vart med tanken? November gjekk iallfall fort, det har vore ein god del avtalar i kalenderen, i tillegg til det faste har eg for eksempel vore på Tupperware-kveld, konsert med junior, kafekveld med venninne og på hobbykveld på jobb. 

• eg skal fyre og tenne lys, som alltid i november. Og med meir enn minus 10 grader ute idag, er det godt med vedfyring og fullt vedskot! Eg har fyra masse og brent litt lys! November er på mange måtar ein innemånad.
• eg vil bake meir, grovbrød(for "dei heimebakte brød er best, mamma", seier junior, og eg er lett å lede!) og eplekake(for kjellaren er full av epler) Eg skal lage kaldheva rundstykker til helgefrukosten og drkke te til frå den nye tekanna mi! Kjem på at det er lenge sidan eg har bakt eltefritt brød også. Inn på lista med det også! Eg har baka! Brød fleire gonger, loff og aniskringler. Litt julebakst som eg har gitt bort. Men ikkje eit einaste eltefritt brød, heller ikkje eplekake. Epla vart i staden til rå eplesaft, kjempegodt! 
• lese gode bøker! Eg ventar på ei bokpakke, gler meg på den og har nettopp starta på ei ny, tjukk bok som lovar veldig godt. Det går berre så sakte, for eg sovnar så fort på kvelden. Eg har lese ut ei bok, på over 700 sider, og no har eg byrja på den nyaste til Jon Michelet, om Skogsmatrosen. Innimellom har eg lese masse aviser, ukeblad og ei og anna lett bok.
• eg skal ut i skogen og plukke grøne greiner og tytebærlyng, eg har lyst å lage adventskrans for å ha både inne og ute. Det burde gå, sjølv om det akkurat no litt eit melisdryss av snø over skogen. Dette punktet innebær også å rydde vekk plantene ute, som igrunnen har gjort jobben sin i sommar og haust, og som ser litt slappe ut etter lite vatn og etterkvart frost. Altså, her har eg gjort nesten alt! Eg har plukka kvistar, greiner og tyttebærlyng, og lage ein fin  grei krans, men den tåler ikkje å henge ute... så den ligg på eit fat i yttergangen og ønskjer alle gjestar velkomne!
  

  
• Eg skal i det heile gå i skogen og ta inn skogens ro! Nyte at eg har piggsko som gir meg godt feste, gå av meg høge skuldre og mas, gå på meg eit smil. Helse på dei eg møter. Prøve å få med meg dagslyset når eg kan, men også møte blåtimen ute. Blåtimen har eg møtt først i dag, men eg har gått og gått, som eg brukar gjere. Som før nemnt, blir nesten alt betre av å komme seg ut og gå. Så då prøvar eg gjere det, også dei dagene eg høyrer sofaen nynne vakre sangar.

• vi skal feire farsdag og thanks-giving, kanskje blir det ein liten helgetur, og junior kjem heim på perm. Fine ting som gjer helgene i november lysare! Vi har feira farsdag, men thanks giving måtte gå ut av hendingar ingen rår over. Vi har vore på hegetur til Romsdalen og junior har hatt perm. Helgene har gått unna i ein fei! Ikkje berre det, men eg har feira fødelsdagen min med fin middag. Eg har rett nok fødselsdag i august, men eg fekk middag i gåve av ei venninne, og vi har ikkje gjennomført før i november. Det var altså ein super presang! 
• Eg skal prøve byggrautoppskrifta til Anne Helene og spare både kaloriar og plast! Kjempegodt, faktik så godt at resten av familien åt opp før eg fekk sukk for meg :) Plana er å prøve til igjen, eg må berre huske det...
• Klementinsesongen er igang, eg et og nyt, og kjenner kroppen får påfyll av c-vitamin. Det er på tide å ta fram att juicepressa og lage appelsin- og grapefruktjuice til helgefrukosten. Vi har laga juice, og vi har ete klementin i lange baner! Eg har laga sylta klementin også,som ein test, og det vart skikkeleg søtt og godt. 
• Eg skal tenne lys i lyslyktene mine ute når eg ventar besøk, det er så kjekt å møte folk med lys! Gjennomført!
• Lister for jul! Gåveliste, bakeliste, vaskeliste, alle slike lister som ryddar hovudet mitt(og som slett ikkje alltid blir fulgt) Eg lovar iallfall at eg skal overhalde jakttidene på hybelkaninar, som i distriktet her varer til ca 20. desember! Listeveldet lever, ingen tvil om det. På papir, lause lappar, i notatbøker og på mobilen. Kunne vore ein ide å samle dei kanskje??
• Henge opp lammelåret, som no ligg i salt, til tørk, slik at det blir fenalår til jul. Lammerullen ligg i frysaren, ferdig sydd. OK
• bake fruktkake, slik at den får ligge og modne til jul. Det blir ikkje jul utan denne fruktkaka. Iallfall ikke hos oss. OK
• Planlegging av adventkalender. Skal vi i det heile ha? Sidan dei søte små er 18 og 20 år, meiner eg? Tør eg foreslå å droppe den tradisjonen? Kjenner eg meg rett, blir det kalender, fordi eg kosar meg med det, og fordi dei sett pris på det(trur eg) Det vart kalender, jada. Det manglar pakker frå 14. og til julaften, men dersom sonene les dette: det er ingen grunn til panikk, det kjem!
  
  
  

Alt i alt syns eg november har vore fin. No er eg klar for advent og jul, og om ei stund er eg nok klar for eit nytt år også. Eg likar fest og glede, men kvardag er også fint! Og då passar det med november, kvart år!

2.desember

Idag snør det! Det er fredag, eg har gått tur i skogen i delvis djupsnø(alt er realativt) det var skikkeleg julekortstemning med tung snø på trea. Det gjeld å nyte det så lenge det varer! (og minna sitt nok eit par dagar i låra mine... å gå i snø er tungt) Etterpå har eg laga chili con carne med elg. Må prøve å ete litt plass til julebakst i frysaren! Det er skikkeleg helgestemning i huset!

Kunne like godt valt ski!

Blåtime i skogen.

No drikk eg adventste, med vaniljesmak medan eg bloggar.

Dagens adventsglimt er frå stallen. Engelen er på plass, og eit lite lam som nok bur der fast. Av og til er det enkle det beste, og sjølve krybba er laga i ei fart av to listebitar snekra saman av mor sjølv for mange år sidan! Så lima eg litt fliser på taket og ei stjerne i toppen. Vips, så hadde vi ein stall! Og sjølv om den var meint å vere midlertidig, har den vorte eit fast innslag!

(bildekvvaliteten er litt påvirka av mangelen
på dagslys no i desember

Vekestart veke 48

Då er vi straks igang med desember. Igår var det 1.søndag i advent, og tradisjonen tru var det adventsfrukost der alle stilte smilande og opplagte! (mor gløymer av og til at dei søte, små ikkje er så små lenger, har sine eigne liv med fester og vener og seine kveldar, men altså, ein tullar ikkje med tradjisjonar og det vart felles frukost! Ikkje så veldig tidleg...)


Vekas vers må berre bli

No tenner vi det første lys, 
åleine må det stå.
Vi ventar på det vesle barn, 
i krubba lagt på strå.

Alle sang med, tross trøtte tryner, at natta hadde vore kort og ein alder der familiefrukost ikkje står høgast på prioriteringslista; tradisjon er tradisjon.
Helga har vore mykje familietid, eldste junior har hatt perm, og vi har kosa oss saman(mest litt utpå dagen) Det har vore god mat, prat, latter, vi har spela brettspel og pynta til advent.

Sviblar i ei glaskrukke, det er lukta av advent! 

Mandarinlykt.

Eg vart utfordra av ein  nevø til å lage madarinlykt. For å få godkjent var det ikkje lov å bruke telys inni, det skulle vere kun "organisk" materiale. Det funka så bra! Får du det til? Eg anbefalar å prøve! (og eg kan godt gje eit hint om framgangsmåten om du vil)

Laurdag kveld var litt magisk. For kvar gong eg såg ut, hadde fleire og fleire hengt opp stjerner, lyskuler, lyslenker inne og ute, pynta busker rundt huset. Den mørke kvelden vart lysare! På søndag morgen hadde det kome eit tynt lag melissnø, saman med alt lyset, var verda ein lysare og lettare stad!
No er eg klar for advent og snart jul. Eg treng hausten først, før eg er klar. Det er det same kvart åt, eg treng november før eg er klar for advent, og eg treng advent før eg er klar for jul! Litt det same som at eg treng kvardag, grøvbrød og gulrot for å glede meg over helg og loff.

Håpar veke di blir strålande! Og at du får ein god start på desember!

Vekestart veke 47

Onsdag, ja, hm...tida flyg!
I hega var vi på tur, då kjem eg litt på utur. Vi var i Romsdalen, den fagre, og besøkte mamma og pappa, feira svigermor sin fødselsdag, levert julegåver hit og dit, og jammen fekk vi med oss ein bursdag til. Ei niese var heime og det var middag og bursdagskake på søndag også, før returen. Ein nabo hadde vore på fisketur, og vi fekk med 3 store seiar heim til Trondheim. Været vr bra, og vegane fine, slikt er godt for meg som ikkje er så glad i bilkjøring vinterstid.

Den finaste utsikta!

På bryggekanten. Med kåpe og vintersko...

Fjorden baby

Etterpå har snøen lava ned i Trondheim, og igår gjekk eg ein fin tur i magisk skog med snøtunge tre. Idag er det sludd, regn og mildvær...

November er over halvvegs, jula nærmar seg både på kalenderen og i hovudet mitt. Eg skriv lister, kva skal lagast, kjøpast, planleggast, kor mange julegåver manglar vi etc. Vekas korte dikt inneheld ei plan eg får lyst å følge...

Lag ein rotet og meiningslaus plan.

Realiser planen. 

Kurt Johannessen

Eg meiner, av og til kan ein få lyst å vere litt rampete og palnlaus, evt planlagt vill! og snart skal eg skrive om korleis det går med novemberlista mi. Og kanskje lage ei desemberliste?

Ha ei fin veke!

November

I fleire år har eg hatt eit novemberprosjekt her på bloggen, for å leve i november og utsette advent og jul til desember. Du finn desse innlegga under etiketten "november" i lista til høgre.
Det er ikkje slik at eg ikkje tenkjer noko på jul og advent i november, eg førebur kalender, julebakst, julegåver og andre ting, men eg et ikkje pepparkaker, ventar med julematen og julemusikk er ikkje lov før advent!
Det eg derimot gjer, er å nyte det som kan nytast i november!
Og no skal eg lage meg ei liste for å hjelpe meg å huske prosjektet!

• eg skal fyre og tenne lys, som alltid i november. Og med meir enn minus 10 grader ute idag, er det godt med vedfyring og fullt vedskot!
• eg vil bake meir, grovbrød(for "dei heimebakte brød er best, mamma", seier junior, og eg er lett å lede!) og eplekake(for kjellaren er full av epler) Eg skal lage kaldheva rundstykker til helgefrukosten og drkke te til frå den nye tekanna mi! Kjem på at det er lenge sidan eg har bakt eltefritt brød også. Inn på lista med det også!

  

  Impulskjøp i København. Angrar på at eg ikkje var meir
  impulsiv og kjøpte matchende krus...

• lese gode bøker! Eg ventar på ei bokpakke, gler meg på den og har nettopp starta på ei ny, tjukk bok som lovar veldig godt. Det går berre så sakte, for eg sovnar så fort på kvelden.

  

  Islandsk triologi. Om havet, livet, døden (det manglar litt om
  bamsemums, det kan komme)

• eg skal ut i skogen og plukke grøne greiner og tytebærlyng, eg har lyst å lage adventskrans for å ha både inne og ute. Det burde gå, sjølv om det akkurat no litt eit melisdryss av snø over skogen. Dette punktet innebær også å rydde vekk plantene ute, som igrunnen har gjort jobben sin i sommar og haust, og som ser litt slappe ut etter lite vatn og etterkvart frost. 
• Eg skal i det heile gå i skogen og ta inn skogens ro! Nyte at eg har piggsko som gir meg godt feste, gå av meg høge skuldre og mas, gå på meg eit smil. Helse på dei eg møter. Prøve å få med meg dagslyset når eg kan, men også møte blåtimen ute. 
• vi skal feire farsdag og thanks-giving, kanskje blir det ein liten helgetur, og junior kjem heim på perm. Fine ting som gjer helgene i november lysare!
• Eg skal prøve byggrautoppskrifta til Anne Helene og spare både kaloriar og plast!
• Klementinsesongen er igang, eg et og nyt, og kjenner kroppen får påfyll av c-vitamin. Det er på tide å ta fram att juicepressa og lage appelsin- og grapefruktjuice til helgefrukosten. 

  

  Berre synet gjer godt!

• Eg skal tenne lys i lyslyktene mine ute når eg ventar besøk, det er så kjekt å møte folk med lys! 
• Lister for jul! Gåveliste, bakeliste, vaskeliste, alle slike lister som ryddar hovudet mitt(og som slett ikkje alltid blir fulgt) Eg lovar iallfall at eg skal overhalde jakttidene på hybelkaninar, som i distriktet her varer til ca 20. desember!
• Henge opp lammelåret, som no ligg i salt, til tørk, slik at det blir fenalår til jul. Lammerullen ligg i frysaren, ferdig sydd.
• bake fruktkake, slik at den får ligge og modne til jul. Det blir ikkje jul utan denne fruktkaka. Iallfall ikke hos oss.
• Planlegging av adventkalender. Skal vi i det heile ha? Sidan dei søte små er 18 og 20 år, meiner eg? Tør eg foreslå å droppe den tradisjonen? Kjenner eg meg rett, blir det kalender, fordi eg kosar meg med det, og fordi dei sett pris på det(trur eg) 

Og klarer eg gjennomføre dette, trur eg ikkje at eg vil sakne jul og advent! Om eg gler meg på desember? Klart det, eg har masse julemusikk eg ventar på, eg gler meg til NRK Alltid Klassisk sender julemusikk døgnet rundt, til pepparkaker med blåmuggost, julebakst og julepost(note to self: finn fram bildet til julekort i november) Innpakking av julegåver, innkjøp av julemat og juleblomster når det nærmar seg. Men enno er eg ikkje klar, eg treng litt meir haust først!

Eplekake

Eg har jo som forsett å bake i november og til no har det vorte grytebrød med havre og valnøtter(nydeleg med brie!) og eplekake.
Eg tenkte eg skulle dele oppskrifta på eplekake med deg, for den vart svært populær her i huset. Det er ikkje så nøyaktige mål, det passar meg godt :) og det går an å ta det ein har av enkelte ting.

75-100 g smør/ margarin
150 g sukker
3 egg
250 g lettrømme/ kesam/ vaniljekesam/ cottage cheese
(jeg har brukt det jeg har, og gjerne en blanding)
200 g kveitemjøl
2 ts bakepulver
2-3 epler i båtar
kanel
perlesukker

Sett steikeomnen på 180 gr. Smør ei 24 cm springform og dryss med mjøl.
Rør sukker og smør kvitt. Tilsett egg, eitt og eitt, bland godt for kvart egg. Rør inn rømme. Rør inn mjøl og bakepulver. Hell røra i forma.
Stikk eplebåtar i mønster i røra, dryss over kanel og perlesukker. Steik midt i omnen i ca 45 minutt.
God lunken med litt is...