BOLO FÁCIL DE AVEIA

Uma delícia, além de ser super ultra mega fácil de fazer. Dizem que ajuda a combater o mal colesterol.

Vamos a receita:

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4 ovos

1 xícara de aveia em flocos ou em farelo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 lata de leite condensado (vc pode fazer o seu diet)

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Bate tudo no liquidificador.

Leve ao forno moderado por + ou - 25 minutos.

Dica: acrescente ½ xícara de coco ralado na massa já liquidificada.

Fica 1 delícia!!!

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Leite condensado diet:

(ingredientes para 1 lata 440g)

4 copos de leite em pó desnatado

2 copos de agua fervente

adoçante a gosto

4 colheres de sobremesa de margarina light

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tempo de preparo: 10 min

Calorias por 100g: 403

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos até ficar uma massa homogênea. Conserve na geladeira

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@ essa foto não é do meu bolo... peguei na net. Meu bolo ficou mais bonito...rs

BOLO DE MILHO SEM GLÚTEN

BOLO CREMOSO DE MILHO

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Ingredientes:

3 ovos

1 lata de milho (vc vai usar com água e tudo)

1 garrafinha de leite de coco

1 copo de milharina

2 colheres de margarina

2 copos de açúcar

1 colher de fermento

½ saquinho de coco ralado

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Modo de fazer:

Tudo no liquidificador

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Forma untada só com manteiga.

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A consistência desse bolo é cremosa... então quando ele começar a ficar assadinho, vc espeta o palito... se sair limpinho o bolo está pronto.

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Simples assim... como deve ser tudo na vida...rs