FELIZ NATAL PARA TODOS OS MEUS AMIGOS E CLIENTES

FIZ ESSE BOLO PARA COMEMORAR O NATAL EM CASA. O MEU NETO SEMPRE PEDE UM BOLO DECORADO PARA A MESA DE NATAL.

FELIZ NATAL A TODOS

Fiz esse bolo para cortar na noite de Natal. Meu neto ajudou a fazer os enfeite e a decorar. Com apenas 4 anos ele ficou bastante feliz e adorou o bolo todo enfeitado.

CupCake

Vários sabore: chocolate com coco, brownie de chocolate, cenoura.

Bolos para enfeitar a mesa de natal

Estes bolos são de chocolate e recheados com brigadeiro mole. O maior tem 1200g e o menor 500g.

Natal enfeitado

Tudo em pasta americana.

Receita de pasta americana por Marta Ballina:

7 g de gelatina em pó sem sabor ( 1 colher das de sopa rasa)

3 colheres (sopa) de águ1 colher (sopa) glucose

1 colher (sopa) de margarina ou gordura vegetal ( 20g)

1/2 Kg de açúcar impalpável

Gostas de essência ( facultativo)

Obs: para climas secos, aumentar a quantidade de glucose.

Colocar a água em uma panela, levar ao fogo em banho-maria e acrescentar a gelatina aos poucos, polvilhando-a como se fosse chuva. Só depois que estiver dissolvida é que se adiciona a glucose e a margarina. Deixe que todos os ingredientes se dissolvam. Retirar do fogo e deixar amornar. Colocar o açúcar numa bancada, formando uma coroa com um buraco no meio.Derramar aí, aos poucos, o líquido morno, amassando até unir com o açúcar, formando uma massa elástica. Se ficar muito dura, adicionar água fervendo em pequenas quantidades, amassando sempre, até obter a textura necessária. Adicione corante e essência a gosto.

Papai noel descansando

Tudo feito com pasta americana da Marcela Sanchez.

Bolo Pronto, vamos comemorar

Bolo de abacaxi com coco, coberto com chantily. A flor foi feita com pasta para flores da Marcela Sanchez.

Mais Natal

Estas formas ( aros) eu achei na Barra Doce, em São Paulo. A árvore de natal e as estrelas foram decoradas com pisca rosa e dourado ( para brilhar). São minibolos que servem 3 pessoas ou mais, a bota tem aproximadamente 500g e a árvore 370g.

FAÇA SUA ENCOMENDA

Muffins para o natal

Estes muffins são de framboesa mas, também podem ter outros sabores (de chocolate, nozes, chocolate com coco etc. São ótimas lembranças: baratos, fáceis de fazer .
Obs: são assados em forminhas coloridas de 6 cm.

FAÇA SUA ENCOMENDA

Outras sugestões para o Natal

Mais motivos natalinos

Sugestão para o Natal

Esses minibolos com motivos natalinos podem ser uma boa opção para quem quer presentear amigos, colegas, familiares.