百年面道锅盖面,带来了财富的商机
每一个产品、每一个品牌,都有一个美丽的故事,也许就是那么一个意料之外的举动或事件,却在千数年后为不少人带来了财富的商机!有着江南天下面支撑的锅盖面就有着这样一段美丽的故事!
相传很多年前,有对恩爱的小夫妻,平日里夫唱妇随,举案齐眉,相敬如宾,日子过得很是甜美。惟美中不足的是小丈夫的胃不好,老吃不下东西。为调治好丈夫的胃,妻子动足了脑筋,想尽了办法。
有一次,她把竹蔑排成行用细绳穿连起来,平铺在揉好的面团上,然后找来一根粗竹杠,一头固定在案桌上,自己坐骑在竹杠的另一头,上下不停的颠跳挤压,当面团被挤压成薄薄的面皮后,遂用小刀切细下锅,在向锅中加水煮面时,她不慎将一木制的汤灌盖子碰掉到了锅里,因为水烫,就没有捞起,让它和面条一块儿煮了。
没想到,这样煮出的面味道却出奇的好。竹蔑压榨的面条上有毛孔,卤汁入味,粗竹杠反复弹压的面,耐嚼而富有劲道,锅盖压煮的面条透熟而不烂,一向胃口不好的丈夫竟胃口大开,一下吃了很多。
饭后他问妻子用什么妙法煮出了这么好吃的面,妻子以实相告,丈夫听后认真的吩咐道:“这种方法做出的面条风味别具,美味可口,下次煮面都按此法煮吧”。从此,锅盖面的制作方法就在那位聪明贤惠的小媳妇的言传身授下,慢慢地在民间流传开了。当年乾隆皇帝下江南时,吃过镇江的锅盖面,也是赞不绝口。
这种曾经被皇帝称赞过的面条发展至今,已经有着数数年的历史,在镇江数年面道餐饮管理有限公司的推动下,数年面道锅盖面很好的传承了锅盖面的精髓,并将其推向了市场,不仅引来了众多消费者的追捧,更是成为众多智慧之选加盟者为青睐的智慧之选项目之一!
数年面道锅盖面,风味独特,智慧之选不大快,收银丰厚小,小小面条,蕴含大财富,在2010年被新闻媒体评为优佳招商加盟项目之一。
由于数年面道锅盖面市场潜力大,属于快餐行业,市场大。重复消费让你有稳定的顾客源,同时符合人们日益加快的生活节奏,能够迅速帮助加盟商赢得丰厚实现目标。再加上数年面道加盟总部所提供多方面的加盟支持服务,轻松争取进一步拓展市场一律不是难事!