Bollesøndag...

Fastelavn er dagen for hjembakte boller.

Sosiale medier renner over av nydelige hjembakte boller i dag.

Noen med mer krem enn andre,

fyllt med vanilje, syltetøy, et lett melisdryss på toppen osv….

Jeg har jo selvsagt også bakt boller.

Noen fyllt med vaniljekrem,

noen helt vanlige boller som egentlig skulle deles og fylles med krem,

og noen rosinboller.

Kremfløten står uåpnet i kjøleskapet,

for jeg har proppet i meg vaniljeboller.

Ikke bare en, men mange…

Kaffe og boller.

Fulle av vaniljekrem.

Mmmmm kos.

Blomsterløker gir den rette vårfølelsen nå :)

M for Mona

Tulipanene står snart i blomst :)

Håper du har kost deg masse i dag, 

er klar for en fin ny uke.

Detaljer fra kjøkkenbenken

Jeg tilbringer mye tid på kjøkkenet.

Elsker å lage mat og bake.

Her gjør jeg ingen av delene.

Viser et par bilder av min

favorittvannkaraffel...

Den er kjøpt på Skafferiet på Helgøya og kommer

fra HK Living.

Mulig den engentlig skulle være en vase, hva vet jeg -

men her i huset serverer vi vann fra den.

Tomatoes tomatoes……

jeg spiser tomat til og på alt,

gjerne med majones på toppen :)

Vi tviholder på sommeren litt til...

...selv om lufta er ute av badeballen :)

-Og de fleste markblomster er ferdigblomstret - 

men stråene står fortsatt fint å svaier i veikantene.

I helga har jeg fri og det er meldt sol fra blå himmel,

så målet for helga er

God helg :)

Kveldsmat for de fysne

Her bruker vi ordet fysen - hvis vi har lyst på noe godt å spise.

Pitapizza kommer inn under fysenmat.

Hvis vi har lyst på noe godt til kvelds, eller trenger en kjapp og god helgelunsj

da er pizza på pitabrød tingen.

Jeg bruker å dele brødet i to, så jeg får to tynne bunner.

Her har jeg brukt hakkede tomater som pizzasaus, men ketchup, tomatpuré, pizzasaus osv kan jo brukes. Og tacosaus, blir det ofte stående igjen skvetter på glass i kjøleskapet.

Her har jeg hatt på litt skinkerester, revet ost, rødløk og jalapenos.

Men nesten alt du har i kjøleskapet kan brukes - eks salami, pepperoni, pølser, spekeskinke, chorizo, pastasausrester osv.

Har du ikke pitabrød i huset, kan du bruke tortillalefse i stedet. 

Etter tacomåltider ligger det gjerne igjen en lefse eller to i pakka.

Lag pizza på den en kveld du har lyst på noe godt,

eller en dag du skal spise middag alene.

Bare må ha...

...må ha mye rart...

men blomster, lesestoff og solskinn

lyser opp hverdagen.

Hva må du ha?

Kaffekos i sola

De siste to dagene har været vært helt fantastisk.

Deilig å tilbringe all tid ute i sola, 

og ikke minst spise alle måltider ute.

Her et par bilder fra dagens morgenkaffe.

Krus fra Iittala, asjett fra en bruktbutikk og hjembakte cookies.

http://lavendulae.blogspot.no/2013/06/hjembakte-cookies.html

Kun en ferieuke igjen... før det er back to work.

Pinsekos

Herlig pinsevær med varme, grilling og

en god dose sol.

Startet dagen på terassen med

en bunke magasiner og

solfaktor 30.

Brastartpådagenlykke.

I går var 

vi en tur hos

broren til mannen og

koste med hans firbeinte.

En frekk søt katt spiser rester på verandabordet.

-og søte valper :)

Trøttinger:)