Un dessert semplice e delicato.
Ecco il mio suggerimento
per chiudere dolcemente
i prossimi pranzi festivi
Ingredienti per 6 porzioni:
- 80 gr di pistacchi sgusciati
- 2 uova
- 100 gr di zucchero
- 200 gr di panna da montare
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Tritare finemente il pistacchio in un mixer ed unirlo al composto di uova e zucchero.
Incorporare gli albumi montati a neve ben ferma.
Montare infine la panna ed unirla agli altri ingredienti avendo cura di mescolare con movimenti delicati e dal basso verso l'alto.
Versare in stampini monoporzione di silicone, coprire con della pellicola da cucina e riporre in freezer per almeno 12 ore.
Al momento di servire sformare e decorare con dei pistacchi tritati grossolanamente
o con delle scaglie di cioccolato.
Natale al VERDE!
In linea con il periodo che stiamo vivendo, la creatività è di scena con le inedite e originali proposte di tanti blogger per un progetto davvero al passo con i tempi!
Partecipano con me:
Aboutgarden *Ali di polvere*Art and craft*A Thai Pianist*Centopercentomamma*Comida De Mama*Con le ballerine verdi*Dana garden design*Filitrameecolori*Fior dèco*Giato Salò*Home Shabby Home*Il Castello di Zucchero*L'ortodiMichelle*Le passioni di Antonella*Letto e mangiato*Non solo stoffa*Orti in progress*Pane amore e creatività*Passeggiando in giardino*Passionedeco*Piccolecose*Profumo di lavanda*Quattro toni di verde*Save the date*Salt & Pepper to Taste*Sento i pollici che prudono*Ultimissime dal forno*Un giardino in diretta*Viaggiare come mangiare
Puoi sfogliare e pinnare tutte le immagini dell'iniziativa nella board dedicata al Natale al VERDE in Pinterest
Infiniti auguri
di un sereno Natale
a tutti voi
che siete passati di qui
Loretta