Receptek, ötletek a Fahéj Magazinban

Lassan egy éve dolgozom a Fahéj magazinnak, minden számban jelennek meg dekoráció ötleteim. A mostani tavaszi lapszámban, húsvéti és anyák napi ötleteket mutatok.

Miért ajánlom a tavaszi Fahéjt? Mert minden fotója, receptje Magyarországon készült. Itteni alapanyagokból, magyar szakácsokkal, magyar fotóssal. Lehet, hogy furcsán hangzik, de ez más magazinoknál egyáltalán nem egyértelmű, mert nagyon sok az átvett anyag, külföldi lapokból. A Fahéjban azonban magyar szakemberek munkáit nézheted meg.

A Fahéj egy gasztro-designe magazin, receptekkel, ötletekkel, megvalósítható dekorációs anyagokkal.

A mostani számba én ezt készítettem, gombokból raktam ki a nagyinak az unokája nevének kezdőbetűjét.

A húsvéti dekorációm, az ünnep elmúltával sem vesztenek aktualitásukból.

Az 1 éves Fahéj Magazinban, a szezon kedvencei, az eper, spárga mellett számtalan ötletet találsz. Dobozos ebédekhez, piknikhez.

A tavaszi számból a kedvenceim a diétás, glutén és laktóz mentes receptek, a spárgakrémes kosárka, a húsmentes ételek. Elmaradhatatlanok, legalábbis számomra, az édességek. Csakhogy néhányat említsek csokis- mascarponés torta citromfüves erdei gyümölccsel, aszalt gyümölcsös csokidrazsé, nagyi kávés pekándiós sütije.

Ugye, milyen jól hangzik? Egyszerű, érthető recepteket találsz a 100 oldalas, színes, igényes magazinban. Minden Tesco, Interspar és Immedio üzletben megtalálható a negyedévente megjelenő lapot. 

Most éppen ezt a címlapot kell keresned. 

Vegyétek meg a Fahéjt, ígérem nem fogsz csalódni!  Garantáltan nem kell gondolkoznod több hónapig, hogy mit főzz, mert annyi ötletet meríthetsz az aktuális számból. 

Megjelent az őszi Fahéj Magazin!

Ma megjelent a 2012-es őszi Fahéj Magazin, száz recept, rendkívül igényes fotók, otthon elkészíthető dekorációs ötletek várnak rád a nagyobb újságárusoknál. Az ára 795 Ft, de ez egy negyedéves magazin. Magyar szakácsok, magyar alapanyagaival és magyar fotóssal, ilyen nem sok van a mai gasztro palettán.
A háromhavonta megjelenő lapban minden az őszről szól most. Tök, alma, szőlő bor és az elmaradhatatlan szüret.
Két oldalas anyagot találsz az Otthon Vidéken blog készítőjétől, vagyis tőlem. A szüret témát jártam körbe.

További cikkek a Fahéj Magazinról!
Tavaszi számból képek, a magazin bemutatása itt olvasható.
Képek az én munkáimról itt.

Mit gondolsz megveszed ezt az igényes lapot?

Fahéjas álom- Munkáim a Fahéj Magazinban

Az, hogy blogot írok és egyben blogokat olvasok nagyon sok újat adott az elmúlt másfél évben. Kaptam a blog révén igazi barátnőket, nagyon sok kedves levelet, tanultam egy csomót magamról és az ízlésem is sokat fejlődött. Azt is megtanultam, hogy sokkal hálásabbnak kell lennem dolgokért, és azt, amit szeretnék igazán szavakba kell önteni, ha nem is itt a blog lapjain, hát legalább magamnak. És én idén megfogalmaztam sok- sok dolgot, amit szeretnék véghezvinni, ha sikerül jó, ha nem az sem tragédia. Mert az élet néha olyan kifürkészhetetlen. Lehet, hogy sokkal jobb dolog történik velünk, mint azt mi el tudtuk volna korábban képzelni.

Megfogalmaztam, mire vágyok. Szeretnék írni lakberendezésről, otthonokról, kertekről, alkotásról, kézműves dolgokról "igazi" magazinokba, újságokba. 

A vágyak pedig gyakran megvalósulnak. Szeptemberben megjelenő Fahéj gasztro- designe magazinban az én munkáimat láthatjátok. Alkotásra inspirálom a kedves olvasókat, részletes leírások segítségével magad is elkészítheted a szürethez, őszi dekorációkhoz kapcsolódó tárgyakat. 

Kíváncsi vagy az általam készített anyagokra? 

Akkor már nem kell sokat várnod, mert szeptember első hetében kapható lesz a Fahéj az újságárusoknál . Igazi,  igényes kiadványra számíts! Több mint 100 recept a szezonális gyümölcsök, zöldségek felhasználásával. Cikkek, dekoráció ötletek, ajánlók. A negyedévente megjelenő Fahéj és én, úgy tűnik barátok leszünk, közösen sétálunk tovább. Nagyon örülök neki! 

Ízelítő a munkáimból és Csigó Zita remek fotóiból. A lapban minden megjelenő képi anyag Zita kreativitását dicséri.

 Szőlő, bor, parafa, raffia. Ez az igazi szüret, nem? 

 Elegánsan, gyorsan. 

Vidám, fiatalos. Akár gyerekkel is gyorsan elkészíthető. 

Kíváncsi vagyok a véleményetekre! 

Hogy tetszenek? 

Meglepetés Virágok és Kertek

A családi fáma szerint, úgy egy éves korom körül ültem a járókában és órákat el tudtam azzal tölteni, hogy a hetvenes évekbeli német Burda újságokat tépkedtem apróbbnál apróbb darabokra, közben néni-bácsi- baba kifejezéseket hallattam. Anyukám, ha akart egy kis nyugit adott nekem egy Burdát és tudhatta, hogy el leszek jó darabig. Ha most kapok egy lakberendezős újságot  a hatás közel azonos, de most nem szoktam mondani néni- bácsi, sokkal inkább: Jaj, de jó!

Máig megmaradt a lelkesedésem a színes magazinok iránt. Hogy milyen magazin stádiumaim voltak? 

Hát nézzük csak. Ifjúsági Magazin, Bravó, Maxima, Nőklapja, ami mai napig tart, majd jöttek a saját lakberendezősök, azok amiket tényleg már magamnak vettem, mert szerencsés voltam mindig is, ugyanis nálunk otthon mindig akadt egy Lakáskultúra vagy Mi otthonunk. Na, szóval rákattantam a SzépLakra majd minden külföldi újságra. Hogy mi az abszolút favorit? Wohn Idee (Ízelítő itt). Ez azért is vicces, mert semmit nem tudok németül, de rajtam az igazi motíváció látszik ugyanis el is szoktam őket olvasni annak ellenére is, hogy nem értem. Szépen minden más nyelvtudásomat és grammatikai tudományomat bevetve próbálom lefordítania  szövegeket. Szótárt nem használok, csak a családom tagjait kérdezgetem, hogy ez vagy az a szó mit jelent. Vicces nagyon, mert általában a kiejtésemből még a szót magát sem ismerik fel. Ebből is következik a párhuzam, hogy én képes lennék egy nyelvet megtanulni egy jó újságért, ahogy a hatvanas években fordították a magyar fiatalok Beatles számait..

Szeretem még a Kiskegyed Otthonát, Verandát, Mi Otthonunkat, Szép Lakot, Lakáskultúrát. 

Aztán az évek múlása mellett kialakult nálam a kertek szeretete, ezért egyik születésnapomra úgy két-három éve kaptam egy 1 éves Csodakert előfizetést, ami az egyik legjobb ajándékom, mert még mai napig tart. Minden hónapban megkapom ezt a gyönyörű magazint. Köszönöm Anyu! 

Hosszú bevezetőm után egy magazint szeretnék nektek ajánlani, nagy meglepetés nincs, mivel a címben elárultam, hogy miről is lesz szó: Meglepetés Virágok és Kertek.

Abszolút rést talált a Meglepetés a piacon ezzel a tavaszi különszámmal. A papír minősége nem egy nagy durranás, de ezzel a negatívumokat el is mondtam. 

Tehát most jöjjön a sok- sok jó, amit szeretnék kiemelni. 

Pontokba szedem, mert nem akarok mindent leírni, majd amikor megveszed, akkorra is maradjon valami izgalom.

• A magazin közepén található egy kivehető fűszernövény melléklet, ami bemutatja a legfontosabb növényeket és azok felhasználási lehetőségeit. 
• Foglalkozik egy cikk permakultúrával (Itt olvashatsz róla). Ami annyit tesz röviden, hogy mit mi mellé ültessünk, hogy a növényeknek és nekünk is jó legyen. 
• Hat oldalon ismerkedhetünk MAGYAR kertészek, gazdák és hobbikertészek ültetési szokásaival, terveivel, sikereivel. Szeretem, ha magyar dolgokról, ha a "mi ügyeinkről" írnak egy magazinban. 
• A képek egy részét már ismertem, mert az általam már emlegetett Wohn Idee magazinban láttam őket, de ennek ellenére vagy épp ezért nagyon szépek. 
• Hazai celebek kertész szokásairól is megtudhatunk többet: Csonka András, Medveczky Ilona, Détár Enikő, Havas Henrik.
• 60 oldalon keresztül érdekes, tartalmas, sok információval és kevés reklámmal találkozhatunk. (A reklámok is a témába vágnak: szerszámok, növényvédőszerek, kerti díszek. Ha jól számoltam alig 5!! hirdetés van a magazinban, ami azért sajnos már nem megszokott, de én nagyon díjazom!)

 És végül még egy jó hír, a sok érdekes cikket és tanácsot mindössze 250 Forintért olvashatod el.

Felkeltettem az érdeklődésed a magazin iránt?