Pizza

Bom dia a todas/os e uma Boa semana.
No sábado o nosso jantar foi pizza, não sobrou nadinha.

Ingredientes:
Para a massa feita na Bimby

• 100g de água
• 100g de leite
• 50g de azeite
• 1 colher de chá de sal
• 1 noz de fermento de padeiro
• 400g de farinha

1. Deitam-se os liquidos e o sal no copo e programa-se 1 minuto à temperatura 40º na vel. 2.
2. De seguida adiciona-se o fermento e a farinha e programa-se durante 1 minuto na vel Espiga.
3. Estende-se num tabuleiro e recheia-se.

Recheio:

1. Pincelei a massa com ketchup.
2. Espalhei  fiambre, queijo mussarela, cogumelos laminados.
3. Por cima espalhei queijo ralado.
4. Vai a forno aquecido a 220º durante 20 minutos.

Espero que gostem.

Até já...