Ellun kanat ja vaaleanpunainen pantteri

Pystytimme ihanassa hellesäässä nimikyltit palstoillemme. Ellun kanat taitaa kuvata parhaiten puutarhafilosofiaamme. Naapurin Leenan palstan nimesimme Punahatuksi ja asensimme kyltin hänenkin palstan reunaan.

Toivoin äitienpäivälahjaksi kottikärryjä palstalle ja sainkin oikein  Vaaleanpunaisen pantterin. Että on ketterä ja niin nätti.

Maahan pääsivät sipulit, Nicola-peruna, purjot, palsternakka (syksylä kylvetyt jo hiukan pilkistelevät mullasta), punajuuri, mustajuuri, mangoldi ja joitakin kukkia. Naapuri-Leenalta saimme idulla olevia kesäkurpitsansiemeniä. Hän esikasvattaa kurkut ja kurpitsat kostean talouspaperin välissä ja laittaa maahan kun sentin itu on näkösällä. Ainakin hänellä systeemi on toiminut loistavasti.

Kun keräsin kuvia blogiin, jouduin näköharhan valtaan. En käsittänyt, miksi istutimme sipulit harjuun. Kunnes asia selvisi kuvan asettamisella oikeaan asentoon...

 Miten 90 asteen kääntö voi muuttaa näköhavainnon ihan toiseksi? Tosin välillä tuo rivin päästäkin otettu kuva näyttää hassulta. Sipulit ovat oikeasti vaon pohjalla.

Olohuone kevätasussa

Puutarhatarkkailija työssään

Viikossa tapahtunut paljon

Viikko on vierähtänyt edellisestä kasvimaakäynnistä kiireiden ja sateiden vuoksi. Kylläpäs oli viikossa tapahtunut valtavasti! Lämpö ja sateet ovat saaneet kasvit aivan villiintymään. Avaimenreikäpenkissä kasvit rehottivat hurjina eikä penkkiä uskoisi samaksi, mikä se oli kuukausi sitten. Tein ensimmäisen aterian oman maan antimista: uusia perunoita, pinaattia, sipulia, tilliä ja salaattia. Pinaattia keräsin kaksi kauppakassillista ja vaikka ne ryöpättäessä kitsahtivatkin neljäsosaan, niistä riittää useampaan pakastusrasiaan.

Avaimenreikäpenkki on täyttynyt kasvillisuudella

Avaimenreikäpenkki toisesta suunnasta

Vaikka luulin, että kukkaloisto olisi ohi ennen aikojaan, olin tietenkin väärässä. Seuraava aalto on meneillään.

Syksyllä kylvetyt kehäkukat kukkivat, keväällä kylvetyt ovat nupulla

Naapurin Leenan kesäkosmospelto

Nämä värimintut ovat myös naapurin Leenan

Sormustinkukkia on lähes joka palstalla

Mustapalkoinen herne Blauwshokker kukkii kauniilla väreillä

Perunakin kukkii

Satoa voidaan kohta odottaa kurkusta (paljon kukkia), kesäkurpitsasta, herneestä, kyssäkaalista...

Istutin kurkun ja pavun kavereiksi, papu näyttää hävinneen taistelun tilasta

Kyssäkaaleissa alkaa pian olla syötävää

Kalastaja-Hannun massit ovat kukassa

Viime kesäinen palsternakka kukkii uusia siemeniä tuottaakseen

Blauwshokker-herne on kasvanut jo puolitoistametriseksi

Maa-artisokkaa näkyvissä!

Tein syksyllä maa-artisokkapenkin, johon istuttelin Arjalta saamani mukulat. Joskus kauan aikaa sitten minulla oli palstalla maa-artisokkaa, mutta hävitin sen kun sitä oli muka hankala käyttää. Sitten sain Arja-ystäväni syntymäpäivillä maistaa maa-artisokkakeittoa ja sehän oli niin hyvää, että olisin voinut syödä sitä vaikka kuinka paljon. Arja jos luet tätä, anna heti keiton resepti.

Oikein lupaavat maa-artisokan alut

Palsta-alue on muuttunut hetkessä vihreäksi keitaaksi. Vilkuilin vähän ympärilleni, mitä kaikkea siellä tässä vaiheessa, toukokuun lopussa kasvaakaan.

Viime syksynä maahan jätetyt palsternakat (siemeniä varten)

Pavuthan ne siinä, hengissä toistaiseksi

Ukonlaukka juuri kukkaan puhjenneena

Naapurin Leenan valkosipulit ja liljat sulassa sovussa

Minusta viinimarjassa on jo raakileet, vai oletteko samaa mieltä?

Palsternakka on paras

Jos palsternakka on vielä kylvämättä niin kipin kapin siemeniä ostamaan ja ripottelemaan niitä kasvimaahan. Teimme viime syksynä kasvimaanaapureiden vinkistä palsternakkapenkin valmiiksi. Kyllä siellä jotain vihreää jo pilkottaa. Ideana syyskylvössä on käsittääkseni aikaistaa kasvun alkua. Mutta kyllä ne vielä ehtii keväälläkin. Mielestäni palsternakan kasvattaminen kannattaa, koska se on todella hyvänmakuinen ja monikäyttöinen juures, eikä sitä joka kaupasta saa tuoreena, korkeintaan muovikuoreen yksittäispakattuna. Aivan ihana ruoka on esimerkiksi gratinoidut palsternakat. Monet jättää yhden tai muutaman palsternakan maahan seuraavaksi kesäksi, jolloin ne kukkivat ja omia siemeniä onkin sitten enemmän kuin tarpeeksi.

Vikipedia sanoo palsternakasta:  Palsternakkaa ei viljellä lämpimillä seuduilla, koska routa on tarpeellista maun kehittymiseksi. Mullan tulee olla hiekkaista ja savimaista, jotta juuret kasvavat suuriksi. Sopimattomassa mullassa ne jäävät lyhyiksi ja haaraisiksi. Palsternakan siemenet voidaan kylvää varhaiskeväällä, kun maa on sulanut kylliksi. Sadonkorjuu voidaan aloittaa myöhään syksyllä, heti ensimmäisten pakkasten jälkeen. Joka vuosi kannattaa käyttää uusia siemeniä, koska varastointi heikentää niiden kasvukykyä merkittävästi.

Palsternakassa on enemmän mineraaleja ja useampia vitamiineja kuin sen lähisukulaisessa porkkanassa; kuitenkin A-vitamiinin esiastetta β-karoteenia on porkkanassa moninkertaisesti enemmän. Palsternakassa on erityisen paljon kaliumia, jopa 600 mg verran sataa grammaa kohden. Se sisältää myös runsaasti ravintokuitua. 100 grammaa palsternakkaa sisältää 230 kJ (55 kcal) energiaa. Joillekin kasvi aiheuttaa allergisen reaktion.

Sadonkorjuu jatkuu

Lyhtykurpitsaa, öljynsiemenkurpitsaa, Sweet mama-kurpitsaa...

Viikko vierähti ilman kasvimaalla käyntiä. Melkein joka päivä on satanut, tänään sitten aurinkoinen syyspäivä. Kasvimaalla oli muitakin puuhastelijoita syystöiden kimpussa. Toin kurpitsat, ettei yöpakkaset ehtisi niitä nipistellä. Mietin vielä, mitä niistä tekisin. Kesäkurpitsassakin oli yllättävän monta pientä kurpitsaa, voi olla, että kasvimaalla ei ole ollut niin kylmää kuin muualla. Nostin myös palsternakkaa ja punajuurta tämän päivän ruokaa varten. Palstanaapurilta sain ison kasan liljan mukuloita, joista osan toin kotipihan täytteeksi.

Maa-artisokka työntää varsia kohti pilviä

Iso kosmoskukka keksi ruveta vasta nyt kukkimaan

Maassa on enää purjoa, vähän varsiselleriä, maa-artisokkaa ja muutama palsternakka

Kippuraisia palsternakkoja ja kesäkurpitsanpoikasia

Syyspuuhien aloittelua

Vielä riittää palsta-alueella väriä

Nyt on kunto kohdillaan ja voimaharjoittelu kasvimaalla voi jatkua. Palstakaverini Lea oli kääntänyt viikon aikana ison palan maata, minä jatkoin siitä sitten tänään. Pavut tuottavat satoa ihmeen hyvin vieläkin, vaikka yöt ovat olleet kylmiä. Kesäkurpitsastakin keräsin monta pötköä. Talvikurpitsat ovat vaihtamassa väriä vihreästä oranssiin, ne jätin vielä odottelemaan. Herneet olivat jo niin lakastuneet, että käänsin ne maahan maatumaan.

Palstanaapurini huikean kokoinen lanttu

Lantun kasvattaja syyspuuhissa

Osa palsternakoista oli sananmukaisesti kasvanut yhteen

Naapurien piknikillä kuokkimassa

Naapurit nautiskelevat lämpimästä

Kerrassaan mahtava loppukesän päivä ja varsinkin ilta! Tarkoituksena oli kerätä loput viinimarjat ja toki sen teimmekin. Naapuripalstalla oli aivan mainio piknikmeininki ja meidätkin pyydettiin kahville ja munkille. Kylläpä maistui hyvältä. Unelmoimme vielä pitkään tulevista eläkepäivistä, jolloin tulemme kauniina päivänä kasvimaalle koko päiväksi eväiden kanssa, kilistelemme maljoja ja onnittelemme itseämme mainiosta harrastuksesta.

Korjasimme tietysti satoa: papua, hernettä, perunaa, sipulia, kesäkurpitsaa, kurkkua ja palsternakkaa, viinimarjaa ja vadelmia. Osa palsternakoista muistuttaa enemmän mustekaloja, mutta makuun se ei vaikuta.

Palstenakat, eivät ihan täytä EU-direktiivejä

Sadonkorjuun aikaa

Päivän saalis

Vadelmahillon voittanutta ei kai olekaan

Aamu tuntui viileältä, mutta niinpäs vaan lämpeni kun kasvimaalle päästiin. Vietimme oikein mukavan aamupäivän palstalla marjoja keräillen, kahvitellen ja juoruillen (tärkein osa?). Mustaviinimarjat olivat kypsiä päällimmäisissä oksissa, alempana olevat piti jättää kypsymään. Vadelmia oli paljon, mutta laatu ei ole ihan yhtä hyvä kuin aikaisempina kesinä. Kyllä niistä silti hillot keiteltiin. Perunaa, papua, sipulia ja palsternakkaa kerättiin päivän aterialle, kesäkurpitsat odottelevat jatkojalostusta.

PS. Keräsin siemeniä kesäkosmoksesta ja tumman punaisesta, melkein mustasta harjaneilikasta. Harjaneilikan siemeniä on runsaasti, vaikka lahjaksi asti.

Palsternakkaa ja valkosipulia

Osa tämän päivän sadosta

Jotkut ovat tykänneet sateesta! Kesäkurpitsaa on kerätty ainakin kolme kiloa ja tänään kurkistin, mitä kuuluu palsternakalle ja valkosipulille. Hyväähän niille kuului. Valkosipulit olivat samankokoisia kuin tavallisesti syyskuussa nostovaiheessa, saahan nähdä kasvavatko vielä lisää. Palstenakkaa Kaija oli kylvänyt syksyllä ja saimme kesäkuun alussa häneltä harvennustaimia. Eihän niitä saanut mitenkään suoraan, survoimme juurenhöytyvän koloon ja päätimme katsoa, mitä tapahtuu. Ihme ja kumma, palstenakat ovat suoria ja haarattomia. Ihanaa! Tykkään palsternakasta tosi paljon ja nyt niitä näyttää tulevan. Sipulit ovat myös hyvän kokoisia, tuo pyörein on hopeasipuli. Punasipuli vielä suunnittelee kasvuaan. Ateria koostui tänään kesäkurpitsalasagnesta ja uusista perunoista, nam nam.

Kasvitauteja ja kasvimaataidetta

Perunarutto alkuvaiheessa

Onkohan syynä sateinen kesä vai mikä, mutta perunarutto tuli tänä vuonna kuvioihin tavallista aikaisemmin. Muitakin tavallisia ja epätavallisia kasvivaivoja on palstoilla havaittavissa. En ole mikään kasvitautien asiantuntija ja joku viisampi voisikin valaista, mistä on kysymys ja olenko veikannut oikein. Kurpitsan lehtiin ilmestyy härmää (ilmeisesti se on sitä), mutta ei se ole ehtinyt vaikuttaa satoon, ainakin meidän tarpeisiin satoa on tullut riittävästi härmästä huolimatta. Toissapäivänä kuvasin naapurin outoa valkosipulinvartta, lieköhön sekin jonkun taudinaiheuttajan ansiota?

Satoa kuitenkin toin ison pussillisen: perunaa, palsternakkaa, kesäkurpitsaa, hopea- ja punasipulia sekä hiukan pinaattia. 

Perunarutto on iskenyt taka-alalla oleviin varsiin kunnolla

Härmää kesäkurpitsanlehdissä

Tillissä on tavattu itse teossa sininen, keltapilkkuinen toukka????

Kirvat ovat saaneet viinimarjan uloimmat lehdet käpristymään

Raparperikin on ottanut syysvärin etuajassa

Sitten sitä tämän päivän kasvimaataidetta (taidehan on katsojan silmässä)

Keltaisen ja vihreän herkullinen yhdistelmä

Palsternakka kuin taiteilijan sivellin

Unikon siemenkotien herkkä installaatio

Romuromantiikkaa ja käytännöllisyyttä