La Russie

Le 12 février 1927, chateau de Chennebrun

En 1927 février connaissait aussi une vague de froid. Un froid glacial comme en Russie qui était devenue depuis peu URSS. D'ailleurs 1927 c'est la prise de pouvoir de Staline et sa victoire sur Trotsky. La révolution a débutée il ya dix ans, Lénine mort en 1924 laisse la place, la déportation dans les les Goulags existent déjà.

Mais tout cela c'est loin et en France,  la Russie c'est la Russie, c'est surtout les images à collectionner de Félix Potin sur le tsar Nicolas II et la tsarine Alxandra Feodorowna, c'est Michel Strogoff reçu en prix à l'école et c'est le pays symbole des pays froids . Les Soviétiques on ne sait pas encore  trop ce qu'ils veulent même si rapidement l'idée de la collectivisation des terres va devenir la hantise des campagnes, la peur des rouges. Les élections suivantes en feront l'écho.

1901, 500 célébrités contemporaines, collection Félix potin.

Les Artichauts

Le 19 décembre 1927, chateau de Chennebrun

En 1927, il faisait -10 la nuit à partir de mi décembre, le grand père a fini de cacher ses artichauts dans les bonnes dates mais peut être un peu tard vu la gelée soudaine.

En effet ces plantes vivaces sont très sensibles au froid. En pratique, à partir du 15 novembre il faut couper les feuilles à 30 cm du sol et butter la terre autour du pied sans enterrer le coeur de la plante qui lui est sensible à l'humidité , il pourrirait après avoir blanchi. (voir Cardons). Le buttage est complété mi décembre par un couvert de feuilles ou de litière qui protègera le coeur. 



le jardin familial, maison rsutique



Cette protection sera otée dès le mois de février pendant les jours ensoleillés et définitivement au mois de mars après les grands froids. On débuttera et on retirera les oeilletons  après avoir laissé les trois plus beaux pour la récolte de l'année.

Et si tout va bien, cette plante frileuse et sensible donnera de superbes fleurs à manger ou à admirer. Elles sont le garde manger de nos insectes; ici Abeille et Coccinelle.

St prest Eté 2010