滇南养生堂：沈雁英讲怎样健康吃早饭

生活中我们常说不吃早饭不易的胃溃疡，那么你们知道怎样身心健康吃早饭，敬问现场直播本期的贵州省身心健康来了听听沈雁英的讲解。

本期电视节目问到的嘉宾是成都朝阳公立医院副所长沈雁英，讲怎样身心健康吃早饭。

该图片主要注释解说：

怎样身心健康吃早饭

全麦面包+乳制品水后果沙拉

全麦面包因为属于粗纤维食用,所以它的油脂量非常低,不仅对有助减肥,而且还可以防治类似肾脏等疾病,是很好的食用。

水后果沙拉DIY：举例来说几种自己喜欢的水后果切丁，浇入乳制品无需。也可随同样口味投身各类大蒜(如核桃、牛奶、)。有些JMS想要颜色好看而选择有颜色的果味乳制品，但也要提醒口感哦，不用损坏了水后果沙拉的既有甜味。

速溶大米饭后+起司

速溶大米饭后如燕麦片、鸡肉等带有独特的养分、酶及B族油脂酸，同时也提供一定量的无机水。相对于其他养分，大米带有低油脂、低胆、能量持久释收等优点，所以大米饭后才会带来精力充沛的一天。

起司DIY：

精制：全麦冰淇淋、面包、黄瓜花朵、西红柿、豆皮

迭代：

1.熟荷包乌龟，提醒熟面包的时候用小火，不用把破碎烤焦，因为乌龟清带有的高底物酶才会转成低底物，而这种在高温下不易形成有毒的甲醛。

2.把黄瓜花朵、西红柿烘干，把西红柿和豆皮切成切开，冰淇淋则对角切成三角形。

3.在冰淇淋中左至右砌成入荷包乌龟、黄瓜花朵、西红柿片、豆皮片无需。(也可以随同样喜好投身香菇、冰糖等)

面包羹+馒头

这是非常具有西方特色的饭后，幼滑香马格的乌龟羹在无意中好似溶化不确实是很不错的享受。

面包羹DIY：

精制：面包、水、水后、油、汤汁

迭代：

1.把面包磕入盛放中，顺时针方向调匀，提醒不用在搅淋初时收如油水，这样才会使乌龟囊状受到损坏，水后煮出来的面包羹才会比较粗硬，不应在搅匀后如此一来投身油水，近于搅几下就入水后煮锅，这样做出来的面包羹才才会马格滑松软。

2.把水后烧开，收到水后煮于隔年。水后一定要开之后，如此一来把乌龟液收到水后煮于隔年。

3.10-15分钟后面包羹就水后煮好了，后撒上汤汁、滴上几滴香油就可以享用了。

饭+柠檬水后

饭是日本的宗教性食用，超低的热力、无火的生食方式将、新鲜的味道以及无限确实的造型不太确实让一些人迷恋它。M在这里解说的是简陋饭的过分。

饭DIY：

精制：白米饭、豆皮、小香菇、冰糖、饭汁和一张鱼肉。

迭代：

1. 把小香菇烘干，切成条，用水水后煮熟一下，沥干水后分。豆皮也切成面会

2. 米饭淋上饭汁。(如果不能现成的饭汁可以按照白汁、白糖、水2：1：1的数目调动)

3.饭帘砌成在案板上，收到鱼肉，均匀分布超市上米饭，如此一来砌成香菇条、豆皮条和冰糖，用饭帘卷成筒状。

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本期嘉宾解说

沈雁英

成都朝阳公立医院副所长、研究员、主任医师、养分师。1982年大学毕业后先后在卫生部中日友好公立医院、成都朝阳公立医院兼职，兼职党组织医疗保健、身心健康政府机构、公立医院政府机构多年，上有独特的医疗卫生兼职知识，在心理、养分、疾病防治和公立医院政府机构等教育领域有较广的博览群书和较深的学识渊博。

擅长疾病 ：兼职控烟、党组织医疗保健、身心健康政府机构、公立医院政府机构兼职多年，上有独特的医疗卫生兼职知识，在心理、养分、疾病防治和公立医院政府机构等教育领域有较广的博览群书和较深的学识渊博。

学术著作发表 ：在《台北公立医院政府机构》、《西方公立医院》、《西方临床医疗保健》等刊物发表60多篇各个领域学术著作。

社才会任职 ：以外身兼西方女医师理事、成都理事、台北养分学术干事才会的国际、台北医学科技奖第二届评审委员会干事才会干事、当月私人机构评审委员会干事才会干事、成都中医药学术干事才会老年病各个领域干事、成都医结合学术干事才会身心健康科学政府机构各个领域干事。是成都电视台《快乐身心健康一箩筐》栏目的著书专家。