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venerdì 14 dicembre 2012

Tu chiamale se vuoi...Emozioni!

Spesso viviamo delle emozioni che non riusciamo a descrivere a parole o proviamo delle gioie inaspettate che non riusciamo ad esprimere.

Per quel che mi riguarda sono quei sentimenti che mi prendono quando ricevo un dono improvviso, inaspettato.

Mi emoziono e spesso non trovo le parole per esprimere la mia gioia.

Chi mi conosce bene lo sa e non si sorprende se magari rimango ammutolito davanti anche ad un piccolo gesto, che ai miei occhi appare immenso.

E così cerco di prender tempo, di aspettare, di metabolizzare il tutto, oseri dire quasi di razionalizzare, cercando magari rifugio in uno scatto fotografico, con l'intenzione di imprimere ma anche di esprimere l'oggetto del dono.

Poi magari ci faccio un post, come nel caso dei Biscotti Decorati di Zuccherofatato o del  mega pacco dono di Stefania o ancora nel caso delle prelibatezze di Eliana o le ormai famosissime Cassatelle di Ginestra o ancora nel caso del Trittico di Regali di Martina.

O come nel caso di oggi.

Driin Driiinnnnnn (suoneria nostalgy del mio cellulare)

Pie', stai a casa? Guarda che io passo tra dieci minuti! (da leggersi con accento napoletano)


Così, dieci minuti dopo, puntuale come l'IMU, eccolo che mi bussa (con i piedi), mettendomi sotto il naso questo coso:
(Fai click sulla foto per ingrandirla)
Guarda che vado di corsa, non mi posso fermare. 
(ettepareva!)
Guarda che questo l'ha fatto MissD, che come ha letto il tuo commento non ha resistito e ne ha fatto uno tutto per te!


E io, dopo che ho "guardato" tutte queste cose, inizio a balbettare... e la casa a profumare.

Non faccio a tempo a riprendermi, che già l'Uomo Lampo ha preso la via delle scale, lasciandomi come un ebete.

Altro non mi rimane che sedermi con calma tagliare la prima fetta....
(Fai click sulla foto per ingrandirla)
Poi la seconda, poi la terza, poi la quarta e via via che tagliavo passavo dalla semplice degustazione all'inzuppo in un tazzone di caffé fino ad approdare al più classico degli spalmi, approfittando della fantastica Nutellina di Martina (sicuramente riconoscerete sullo sfondo la famigerata tazza di quebec :)))))
(Fai click sulla foto per ingrandirla)

Le emozioni non le so descrivere, ma la qualità di un cibo penso ancora di saperla riconoscere:

Questo NON è un ciambellone che dal secondo morso ti sembra ti masticare la moquette di quell'albergo ad una stella dove andavi da ragazzo;
Questo NON è un ciambellone che dopo la prima fetta dici no grazie, mettendoti la mano sul cuore sperando che ancora funzioni dopo il blocco alle vie respiratorie causato dall'affanno da deglutizione.
Questo NON è un ciambellone che lingua e palato diventano un blocco unico nonostante le briciole fuoriescano dagli angoli della bocca...

Questo ciambellone scivola via come fosse seta
Questo ciamebellone alla quarta fetta consecutiva ancora ne vuoi
Questo ciambellone dopo 6 giorni è ancora fresco, come fosse appena fatto.

Guardate che non scherzo! Non è una forma di ringraziamento. Chi mi conosce sa quanto io sia severo nei giudizi...
(Cooooome? ah, si! So' peggio! So proprio kkkz! :))))

Brava MissD, tra te e Gambetto fate una bella coppia! Non solo nella vita, ma anche in cucina! :))

Ora qualcuno di voi si starà chiedendo come mai quel ciambellone sia durato 6 giorni, nonostante fosse così buono.

Diciamo che...mi  sono sacrificato per fare una valutazione completa e confermo che anche dopo 6 giorni si mantiene fresco come al primo taglio!

E proprio mentre mi stavo gustando l'ultima fetta (sigh!), portata strategicamente in ufficio, ecco che mi bussano alla porta:

Ziopiero, c'è un pacco per te.
(incredibile, pure il fattorino della SDA mi chiama così!!)

Inconfondibile confezione cartonata di Amazon....mah, eppure l'ultima cosa ordinata mi sembra sia arrivata proprio ieri. Boohh, ormai acquisto talmente tanta di quella roba che ho perso il controllo degli arrivi...A meno che.... mmmmmmm mi sorge un dubbio, anzi una speranza...

Inizio ad aprire e la carta rossa da regalo quasi mi acceca!

Kikazzè? 
(traduzione: chi sarà mai il mittente di questo regalo?)

Ah, ecco il biglietino, ma qualcosa nel mio cuore, mi aveva subito pensare a lei....

E immagino pure cosa possa essere, visto che il pacchetto non aveva la forma di un ombrello e neanche di un'impastatrice...

Fermo là, e se davvero fosse un libro che già possiedo???
Macchissenefrega, ne avrò due e ad uno sarò più affezionato. Che diamine!!!

Inizio a scartarlo, come se dovessi cambiare il pannolino ad un neonato...

E sono rimasto senza fiato (per il libro, non per il pannolino!)
Click:

(Fai click sulla foto per ingrandirla)

Grazie Angela.

Come sai questo libro non solo non ce l'avevo, ma sfogliandolo mi si è accelerata la salivazione e i succhi gastrici hanno iniziato a fare le capriole nel mio stomaco. Mentre lo sfogliavo non ho resistito e ti ho richiamato pure la seconda volta. Ero troppo emozionato.
E ancora adesso non trovo le parole giuste, quindi taccio. :))

Anzi no, passo direttamente alle "minacce" e avverto a voi tutti:

lo sapete, si, che dal prossimo anno grazie a questo libro ne vedrete delle belle, si?  :)))

Ultima emozione, annunciata da tempo ma non per questo meno intensa.

Io lo so, i primi di dicembre ormai è una tradizione. Arriva Lui, il Maestro Cioccolataio, colui il quale fa diventare Criollo tutto ciò che tocca. E quando scende sgiù ddafffirenze  ha sempre un pensiero gentile per noi tutti. Questa volta mi ha portato i Magnifici 5:

(Fai click sulla foto per ingrandirla)

Ve li presento, in ordine da sinistra a destra:
Cioccolatino al marzapane e kirsch:
E' un eroe la cui energia viene liberata non appena lo si addenta.
Caratteristica: fa resuscitare i morti, anche quelli più vecchi di 100 anni!

Gianduiotto base fondente (la ricetta è sul blog del Nanni)
La sua intensità è in grado di sterminare ogni tipo di gianduiotto presente sul mercato; anche quelli costosissimi al suo cospetto si inchinano!
Caratteristica: può farti cambiare idea anche su dogmi induscutibili.

Carrè d'or (cioè il Palet d'Or tagliato quadrato):
Il più piccolo di tutti ma anche il più spietato per via di quella granella di cioccolato purissimo.
Caratteristica: una volta che ti è entrato in circolo non riesci più a fermare le reazioni a catena innescate dai 5 sensi.

Crema al burro al cocco:
E' un cioccolatino femmina.
Caratteristica: prima ti addolcisce, poi ti cattura!

Crema al burro al caffè:
Quel chicco ha la funzione di ingannarti. Tu pensi al caffé ma poi ti ritrovi in un tripudio di sapori. Caratteristica: ti ammalia col solo sguardo!

C'è poi da aggiungere che tutti questi cioccolatini sono tagliati e ricoperti rigorosamente a mano con copertura Gran Cru 64% del Madagascar!

Vi basta?
A me non sono bastati, nonostante le dosi generose e il continuo mangiarli mentre li descrivevo.


Adesso dovete solo pregare il Nanni affinché vi sveli le altre ricette.



....Ecco...ci ho provato. Le mie emozioni le ho condivise con voi.
Certo, le ho dovute condire con qualche "ziopierata" (mica potevo fare un post tutto strappalacrime, no?).


Ciao e alla Prossima (dove torneremo a parlare di cucina, quella impegnativa!)

Lo Ziopiero

venerdì 24 dicembre 2010

Ziopiero, questo è per te!

In questi giorni, come tutti gli anni, c'è il solito delirio collettivo.

"A zia Annetta cosa regaliamo?"
"...ma, direi l'ultimo libro di Camilleri, che dici?"
"Ma lo scorso anno a nostra figlia regalò un cellulare touch screen!!! Mica possiamo ricambiare con una cosa micragnosa"
"Tesoro, ma nostra figlia per zia Annetta è l'unica nipote!!!! Mica possiamo svenarci così per tutti gli zii ricchi e generosi!!!!"
"Ok, dai, facciamole una via di mezzo, su, almeno un centinaio di euro...."

...e così la nostra coppia immaginaria (e mica tanto immaginaria) continua il giro per il mega centro commerciale, inebetiti da rumori assordanti e facendosi largo tra passanti sommersi da pacchi rossi di ogni possibile dimensione.

Il rientro a casa, poi, non è meno traumatico, prigionieri di file chilometriche di automobili (che poi perché le chiamano automobili se per il 90% del tempo sono immobili, malamente posteggiate in doppia fila e il 10% rimanente si muovono ormai più lente di una lumaca, forse le avrebbero dovuto chiamare... autoimmobili!!!).

Appena dentro le mure domestiche, poi, l'immancabile consapevolezza di essersi dimenticati del regalo al collega d'ufficio che lo scorso settembre si è ricordato del tuo compleanno...

"Vabbe', magari domani ci torniamo, tanto sono aperti pure di domenica! ...e poi ho visto una cosa per me che è tanto che desideravo mi comprassi...tanto è natale, no?"

No, non è natale! 
E' Follia pura!

(e prego notare l'uso delle maiuscole!)

Anche quest'anno, come da 10 o forse 15 anni a questa parte, io "passo".

Odio le feste comandate, soprattutto quelle con annessi i regali comandati!

Per me il regalo è una gesto veramente sentito, un atto d'amore e di amicizia, un qualcosa che parte da dentro e chi lo riceve lo deve sentire unico, suo, pensato ad hoc.

Non è un obbligo, ma un dono, appunto.
E un dono non si compra in un negozio. E' un qualcosa di tuo che offri spontaneamente, col cuore.


= = = = =

Venerdì scorso, giornata dedicata al Corso sui Cannoli Siciliani, in netto anticipo sull'orario di inizio, arriva Eliana e mi fa: 

Ziopiero, questo è per te! 

Il pacco, un'elegante busta bianca, fa intuire che l'interno non contiene un prodotto commerciale...ma qualcosa di speciale....

Ecco...già qui mi sono commosso....e si, perché è stato un regalo veramente inaspettato!

Ma che ci sarà mai? Come mi avvicino per sbirciare i miei sensori olfattivi sono invasi da un profumo inebriante....intuisco...ma occorre controllare...

"OOOOOOOOOOOOOOOOhhhhhhhhhhhhhhhhhhh...."

Non ci posso credere...Eliana mi ha fatto e portato il suo panettone secondo la ricetta di Zoia!!!!

No, dico, ma vi rendete conto che gesto di generosità?!?!?

E io per ripremiarla ho deciso che la sera del 24 aprirò il suo panettone!!!
Per me sarà come festeggiare insieme.
:))))

...ma non finisce mica qui!!!!

Dentro la busta c'era tutta una serie di pacchettini, abilmente e amorevolmente incartati.

Così ho cercato di dare loro una mia interpertazione fotografica... sospendendoli così, nell'aria, come per magia...
(Fare click sulla foto per ingrandirla)
Guardateli meglio:

(Fare click sulla foto per ingrandirla)
Anzi assaggiatene il contenuto....
(Fare click sulla foto per ingrandirla)
.....mmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhh
(Fare click sulla foto per ingrandirla)

...e poi la cura nei bigliettini...insomma Eliana mi ha veramente commosso e come spesso capita in queste occasioni mi ha lasciato senza parole....be', in senso figurato anche perché poi ho dovuto parlare per 4 ore di seguito al Corso dei Cannoli!!!!


Grazie, Eliana.
Chi come te offre passione e dedica tempo agli altri merita tutto il bene possibile dalla vita.

Amic, vi saluto offrendovi una creazione semplice semplice.... il mio alberello di cioccolata:

(Fai click sulla foto per ingrandirla)

Auguri a Tutti

Ciao e alla Prossima

Lo Ziopiero

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