229. apom lenggang

sarapan pagi 25 julai 2010 adunan yg telah naik di sisi apom..

salam hari minggu semoga kalian penuhi cuti ini bersama keluarga dgn aktivt yg berfaedah.
dah lama ilah jy print resepi dari dapo mamadarwish@hana jepun. hari ni baru berpeluang melenggang kangkung..hehe hari minggu tak byk kerja mau tak lenggang kangkung...
semasa ilahjy dikedah semasa dok dgn tok selalu tok buat apom lenggang ni sedap..tapi tak pernah belajar buat dgn tok... tak kesudah nampak dlm dapo kwn2 ramai yg dah buat lenggang2 ni..hari ni nampaknya merasa lah juga keluarga kusss akan apom yg suka berlenggang ni..mama darwish minta ijjjiiinn tau mamatok masukkan resepi dlm dapo mamatok utk anak cucu rujuk dimasa depan.. kakak2 semua suka apom ni..dah tuuu sampai berebut dgn abahtok ..mamatok malas nak berdiri nak buat lenggang ni..buat takat mampu jer..boleh sambung2 kerja hehehe...

jom pakat mai tengok apa bahan depa dok guna

bahan:

300 g tepung beras
270 ml santan ilahjy tambah sikit air dlm lebih kurang 100ml kerana adunan pekat
1 sudu kecil yis kering
60 g gula
1/2 cawan nasi
secubit garam

kisar kesemua bahan sehingga sebati, mamadarwish pesan kalu pekat tambahn air..sebab tu mamatok tambah tadi..
peram 1 jam biar naik buih dan kembang ..guna bekas besar sikit nanti melimpah lak...
masukkan garam dan kacau sebati baru di bakar guna non stick kuali. tutup dgn penutup supaya ia cepat masak.

adakala depa makan dgn kuah kari atau kuah durian dsbgnya.. kami makan gitu jer pong sodappp maceh hanakusss cyg... layanzzzz...


rakan blogger yg dah cuba:;;
http://elizasfamily.blogspot.com/2010/07/apam-lenggang.html#comment-form

698. APOM LENGGANG

Resepi apom lenggang boleh dirujuk pada n3 apam. Pelbagai pilihan yang boleh anda buat di post yang ilah jy telah paparkan hasil air tangan sendiri resepi dari pelbagai rujukkan. Insyllh ....sedap.....

http://ilahmasakanku.blogspot.com/search?q=apom+lenggang

Untuk rujukan resepi sila klik n3 lama yang telah ilahjy buat... resepi ada 2 jenis, satu menggunakan telur satu lagi tanpa telur.... 

Bahan2 diperap sehingga naik 2x ganda

378. APOM LENGGANG

ilahjy cuba makan dgn asam pedas ikan pari lebihan malam tadi fuhhh terangkat bebbb sedappp....selalu tu cicah kuah manis jer atau kari ayam...

dimasak utk sarapan pagi 10 jan 2012

nak tayang kuali nonstik jenama premier dari india tuuu dah lama beli di c4 wangsa maju...
perap sampai berbuih baru dibakar... kejap jer ni lepas subuh mesin jam 7 dah boleh makan...

salam sejahtera para kaum muslimin dan muslimat sekelian

alhamdulillah KL terhindar dari segala yg tak diingini.. masih lagi kita menikmati keamanan ini tanpa susah payah seperti di negara2 yg bergolak yg pernah en hb kusss pergi dulu contoh somalia (5 bulan) dan Liberia...(1tahun)

kehidupan disana jauh berbeza umpama langit dgn bumi. tidak ada apa yg boleh disamakan di negara yg kita cintai ini...

cuba bayangkan kesenangan dan keamanan ini ditarik balik oleh tindakan kita sendiri, nak makan susah nak berjalan susah nak naik kereta susah semua tak bebas kemana saja. cuba pekara ini diduga cuma 10 minit apa akan kita rasai?

sudah tentu keresahan dan kesusahan akan kita rasa. en hb kusss selama berada di negara2 bergolak itu dgn peluru berterbangan di atas kepala tidak ada kata utk diucapak betapa berharganya sebuah negara yg begitu aman seperti negara yg kita CINTAI ini...

oleh itu mari kita kekalkan apa yg ada dgn penuh syukur pada ilahi..

mari kita sama2 bersarapan dgn juadah yg ilahjy cuba tampilkan buat ke sekian kalinya...

bagi tahun baru 2012 ini inilah kali pertama dimasak pagi ni....mari kita nikmati betapa enaknya makanan yg cukup mudah ini. bayangkan jika tidak aman mana sempat nak jamah... nak buat pun belum tentu ada bekalan gas dan sebagainya utk dimasak...

amboiiii lari dari tema blog nampaknya ilahjy???? bukan nak berpolitik apa keee cuma nak sedarkan tentang keamanan yg kita terlupa ia nya perlu di kekalkan.... tanpa kita siapalah keamanan ituuuu betul tak kawan2????

resepi jom ke sini http://ilahmasakanku.blogspot.com/2010/07/225-apom-lenggang.html

599. APOM LENGGANG ZZ.

Kenapa nama apom lenggang ZZ? Sebab penyumbang resepinya bernama pena ZALIEDA ZALIEDANA

Terimakasih ct resepi yang mudah dan keboom nie.. dulu kak ilah buat guna gram.. wah kali ni sukatan cawan. Siap ada teluq lagi tuuu.. ranggup berderap2 bila goreng garing2... lembut mulusssss macam pipi ct hikhik jom layan resepi

Sejuta terima kasih buat ZZ yeee cyg...

Bahan2nya:

2 cawan tepung beras

1/2 cawan nasi sejuk

 11/2 cawan santan (resepi asal 3/4 air, 1 cawan santan)

1/2 cawan gula

1 biji telur (resepi asal 3 biji)

1 sudu teh yis

1 sudu teh garam

Caranya:

Maaf ye ZZ kak ilah permudahkan caranya.

Blend kesemua sekali sehingga halus peram 1 jam 

Kacau rata baru di panaskan dan dilenggang dlm kuali nonstick

612. APOM LENGGANG LAGI SEKALI