1343. ROTI JALA KUAH PANDAN

 

Bahan2nya:

Tepung gandum 

telur

gula 

santan 

pati air pandan 

Masak sehingga pekat

 

1083. ROTI JALA KARI AYAM TURKI

983. ROTI JALA SERAWA DURIAN

920. MUSIM DURIAN PALING MAHAL GILERSSS 2018

Yaaa betul2 mahal gilersss durian awal tahun 2018. Wpon begitu beli juga utk melangsaikan keinginan utk mkn roti jala ini.

785 . ROTI JALA PANDAN cara mengirainya

penuhkan pusat 

tengah

mula dari tepi

634. ROTI JALA BERINTI

Roti jala inti karipap

530. ROTI JALA KARI AYAM DAN BUBUR PULUT HITAM-iftar 17

Roti jala kari ayam untuk sisulung kuss

Bubur pulut hitam idaman kalbuku

508. PELBAGAI BENTUK ROTI JALA

Salam Hari Isnin. Hari  Ni Ilahjy Bersiaran Dari Klinik Pergigian

Sudah seminggu Gigi Ni Sakit, seingat Ilahjy Makan Kenduri  Kawen  Kat  Melaka Hari  Sabtu Lepas...terrrrrmakan Terkunyah Daging Yg  Agak  Liat, Hari Jumaat Lepas  Setelah  Genap  Seminggu  Ku  Tahankan  Dan  Terpaksa Juga  Telan  Panadol...

Hari Ni  Dah  Kurang  Sikit Kesakitan,kenyiluan, Takut Berulang  Lagi Nekad Dtg  Jumpa Doktor. Sementara  Menunggu  Giliran..mungkin  Jam 11 Nnti.. Biar  Ilahjy  Tunjukan  beberapa Bentuk  Roti  Jala Yang Telah  Ilahjy  Buat Minggu  Lepas. 

Maaf Gambar kurang Memuaskan. Dslr  Rosak. Guna Hanset Jer Ni..

Ilahjy Guna Botol Muncung 3.  Kena Ada Beberapa Botol Utk Menjayakan Kerja  Ini.

Jom  Lihat Bentuk2nya.. Lain Kali Ilahjy Amek gambar cara Membuatnya...

505. A. ROTI JALA TIKAR MENGKUANG... hasil keras tangan ku

Inilah hasilnya... kerastangan kusss.. yang tak berseni langsung..

Ilahjy oder acuan@botol Ni Dari Reen Khan Nun Di Bintulu Sana. Sampai Hari Jumaat Lepas. Isnin Dan Hari Ni Dah 2 Kali Ilahjy Buat.

453. ROTI JALA GULAI AYAM JANTAN

JOM  PEKENA  ROTI  JALA  GULAI  AYAM  JANTAN  

405. ROTI JALA vs KARI KURMA SARDIN

salam jumaat dan selamat menyambut bulan syaaban (2syaaban) hari nie..

dah berapa hari ilahjy tak buat N3. bukan tak masak.. malah selalu juga masak kuih muih cuma tak masukkan dlm dapo maya ni jer... tak berapa ada mood nak masukkan gambar2...

semenjak ada DSLR ni gmbr1 tak berapa menjadi dan mood utk menghias makin merudum. mungkin faktor dalaman diri ini agaknya...

wpun macam tu hari2 ilahjy BW ke dapo kawan2 semua..dan siap kopi dan pasta kwn2 punya resepi...

apapun meh kita tinggalkan kisah tu... cuba kalian lihat sarapan pagi tadi...apa yg ilahjy buat? kebetulaan kari kurma sardin malam tadi masih berbaki sayang nak bazirkan.. ilahjy bancuhkan adunan roti jala..dan mama suruh anaknya tibarkan jala..belajar lah kononnya... maka shafiqah dgn terujanya menjala..tapi tak berapa kemas...tak peee mama tak kisah janji piqa nak belajar...

disini ilahjy kongsikana bersama resepi ini utk tatapan anak cucu cicit akan dtg hehehe..

resepi kari kurma sardin:

bahan:

1 tin kecil sardin

2 sudu besar serbuk kari

2 sudu besar serbuk kurma

bawang merah dimayang

halia dimayang

bawang putih dimayang

daun kari

santan pekat 1/2 cawan

1 biji tomato dadu

1 biji kentang dadu

1 cawan air

caranya:

tumiskan kesemua bahan, setelah wangi masukkan serbuk kari dan kurma bersama sedikit air. setelah pecah minyak masukkan santan pekat. kacau sebati.

masukkan air 1 cawan bersama kentang masak sehingga empuk. baru dimasukkan sardin bersama tomato dan garam.

kalau kuah terlalu pekat tambah sikit air. dah siap...

325. ROTI KIRAI A K A ROTI JALA

Aduhaiiiii

begitulah keluhan semua kwn2 hari ni agaknya.. ramai ssungguhhh tak dpt sign in DAPO masing2.. nasib baik lauk pauk kuih muih tak basi yaaa.. sebab dari pagi sampai saat ini jam 9 malam ni baru ilah jy dpt sign in. tu pun selepas bebual dgn mas dunia ku melalui tepon jam 8.40 tadi.. mas bgtau blog mas dah ok... alhamdulillah...naz juga khabarkan dlm fb dah ok...

jom kita layanzz dulu sarapan pagi tadi.

org kedah sebut roti kirai sebab kirai dgn tangan ketika dulu2 tak de acuan lagi. tapi di sini sbelah selatan sebut roti jala... sama la tuu.. tapi hari ni ilah jy silap terjala ayam.. maka terbuat lah kari ayam.. hahaha..

alkisah pagi tadi punya lah menaip pulon sakan masuk gmbr.. tup2 dia kata bad request.. aik awat lak.. tapi tau dah mesti kerja2 menaik taraf niii..

jadi mlm ni cuma tayang gmbr jer resepi semua pakar2 masakn dlm blog dah tahu .. tak gitu semuaa???..

kejap lagi muncul bibik melayu yaaa.. tungguuuu...

87. ROTI JALA....jalan ikan boleh tak...hikhik

masak 22 mac 09 sarapan pagi dgn kari ayam
bahan:

2 cawan tepung gandum
1 biji telur ayam
pewarna kuning
3 cawan air....ikut pekat...macam dadar
sedikit garam
acuan roti jala.

caranya

blend kesemua bahan2, uji dgn acuan memastikan kepekatannya, bg aku setakat pandang je aku dah boleh agak sesuai ke tak utk ditebarkan. mahir sgt dah..hikhik angkat bakul sdiri nampak... makan bersama kari ayam atau kuah manis,
roti jala tu mesti warna hijau. kalau kuahnya manis. warna menetukan kuah apa yg akan kita makan. jgn main taram jer...nanti org gelak..kihkih

KUaH MANIS DURIAN/KOSONG

masak gula melaka dan gula pasir sehingga cair,
masukkan santan pekat, bancuhan tepung gandum, buah durian, daun pandan
masak sehingga mendidih dan pekat. muaah muahhh sedappp