Bæredygtig pose

Jeg var nede i min lokale helsekostbutik, hvor ejeren spurgte mig, om jeg var klar over, at posen de udleverede varer i var bæredygtig. Det var jeg ikke lige. Men den er god nok. Den er lavet af kartoffelstivelse, og kan smides på komposten, når den ikke dur mere!
Genialt!

Lad os få dem i alle butikker! Også selvom de er en smule dyrere! Så spørg efter dem næste gang du handler. Måske lykkes det at få dem indført.

Spiser du også alt for meget kød?

Jeg har en god veninde, som er vældig aktiv i økologisk og miljøvenlig tænkning. Hver gang jeg ser hende får jeg ny inspiration. Hun havde f.eks. bogen "Spis dit ukrudt" liggende på bordet. Den hørte jeg anbefalet for nylig, og skrev titlen ned på en seddel.... som lige nu ligger i en bunke et uvist sted.. måske. Hun havde afprøvet flere af opskrifterne og lavet pesto af skvalderkål og brændenældsuppe!
Der lå også et blad fra Vegetarforeningen. Jeg har kigget lidt på deres hjemmeside, og her kunne man bla. klikke sig ind på klimavenlige opskrifter!

 Lækre ser de ud, og hentet fra denne bog

Hvad med grillet selleri med svampe

eller blinis med forskelligt lækkert fyld

Jeg er i hvert fald lækkersulten!

Klima - hvad kan vi selv gøre

Jeg deltog et lille stykke i den store klimademonstration ved klimatopmødet i Kbh. Og selvom det var ret spontant, var det stort at gå med så mange mennesker, der alle er interesserede i klimaet.
Jeg var medlem af Greenpeace i mine unge år, men ikke helt enig i den måde, nogen af deres aktioner foregik på og meldte mig ud igen.
Men miljøet og vores behandling af det har altid været vigtigt for mig.
Jeg har tit følt mig lidt gammeldags når jeg genbruger en frostpose, der har været brød i, eller når jeg bad "huset" om at slukke for lyset, fjernsyn og computer, når man ikke var i rummet længere, eller når jeg ikke synes man skal tage bilen hen til postkassen, men kunne tage cyklen eller gå...
Heldigvis er jeg ikke den eneste.
På Mettes blogside, kører hun et klimatema, hvor du kan vinde en klima-kogebog ved at komme med gode spare-ideer.
Der er mange rigtig gode ideer, så kig på siden. Til højre kan du se et link til konkurrencen.
Godt gået Mette