På besøk hos samene

Vi var på jakt etter noen reinskinn for å ha på terrassen i påsken, og i den forbindelse kom vi i kontakt med en samefamilie som Mor i Nord kjente. I går dro vi for å se på skinn ett stykke utenfor Narvik, og da vi kom frem ble vi innvitert inn til samene på vaffelkake og kaffe.

For en opplevelse. Familien hentet frem sine vakreste drakter slik at vi fikk se på nært hold. Visste dere at de samiske draktene følger moten, og at de bytter drakter etterhvert som moten endrer seg?  Draktene var fantastisk å se på. Så mange detaljer.... Damen kunne også fortelle at broderiet nederst på damedrakten kunne bli opp til 45 meter. Jeg lover- den var blytung.
Vi visste heller ikke at man ikke skulle spørre hvor mange rein de har. Vi gikk selvsagt rett i fella og spurte flere ganger hvor mange rein det egentlig var han hadde. Til slutt svarte han oss: Når dere spør hvor mange rein jeg har er det det samme som om jeg skal spørre hvor mye kapital dere har på konto. For oss samer er reinen det samme som kapital. Jeg ble selvsagt megaflau, men han sa det var greit.
Nærmere sommeren kommer samefamilien på besøk til oss sammen med venner og vi gleder oss!   Vi var også velkommen til å komme til innhegningen å se på reinsdyrene, så det skal vi gjøre snart!
I bagasjen hadde vi flere fantastiske reinskinn, som skal varme kalde påskerumper :)
For en flott dag!

Link til bilder av Celines pesk.

Christine

5 ting som gjør deg glad og lykkelig

Innimellom når vi husker på det pleier husbonden og jeg og ramse opp noen ting som har gjort oss glad i løp av dagen før vi legger oss. Det var et tips vi vikk fra en venninne av meg, som mente at det gjorde godt å legge seg til å sove med de gode tankene i hode.

Fem ting som gjør meg glad og lykkelig i dag:
*At min kusines baby er på bedringens vei etter å ha vært syk
*Celine som synger Ro ro til "sviskersær"
* Å se hvor godt Husbonden trives på den nye jobben sin og  at han var så fornøyd med at han skulle i skibakken  i dag.
*Påskeferie med familien og at min søster (tante Mimmi) og min bror er hjemme i Narvik
* At det er sol ute og at hele familien snart skal sitte på reinskinn sammen i solveggen.

Utfordrer alle som leser hvitstil.com til å skrive hvorfor de er glad i dag- enten på egen blogg eller i kommentarfeltet hos meg.

Ha en deilig påske
Christine

Påsken har begynt!

I  går var det virkelig påske her på gården. Flaks for oss at vi bor på hytta, så vi trenger ikke reise noe sted på påskeferie.

Vi tilbringte dagen ute i solveggen. Spiste pølser og akte. 

I bursdagsgave fikk husbonden en mariusgenser hos Celine. Jeg fant en dame som strikket på bestilling i fjor da Celine trengte ullsokker, nå har hun også strikket Marius. Kjempefin!

Vi hadde besøk på gården i forrige uke. Hvis du ser mellom hovedhuset og snekkerboden så står det en elg. :)

Christine

Vi har vært på Ice Hotel Jukkasjärvi

I går hadde vi bestemt oss for å reise til gamle sovjetunionen Kiruna. Byen var en skikkelig nedtur og det var egentlig ingen shopping eller noe som helst annet å se.....bortsett fra ICE HOTEL som ligger noen minutter utenfor byen. Det synesvi var utrolig gøy å se hvordan de kan lage ALT av is.

Her er ett av kunst rommene. Det finnes også vanlige rom som ikke har skulpturer, de er billigere å overnatte på enn kunstrommene. Vi var bare på dagstur og overnattet ikke i det hele tatt.

En av icesuitene med kunst. Jeg tror kanskje jeg kunne blitt bitte litte redd av å våkne opp med den jenta rett foran meg

Liten sofagruppe hører jo hjemme på et greit hotell.

Lysekrone i is selvsagt!

Så staselig som det skulle vært Grand i Oslo. Lysekroner på rekke og rad!

Ice-kirken. Hadde vi ikke vært gift allerede tror jeg vi kunne giftet oss her. Tenk for en spesiell opplevelse som ALLE skulle minnes for livet!

Foreldrene med isprinsessen, som aldeles ikke ville forlate dansegulvet i Absolutt Ice Bar. Hun danset til den store gullmedalje. (note to me: sette minivideokamera på ønskelisten til bursdagen)

Konklusjonen må være: alle burde få med seg en tur til ICE HOTEL. Neste gang vi skal dit har jeg lyst å prøve noen av aktivitetene. Man kan dra på snøskuter safari, besøke samene(høyt på ønskelista), skiturer....massevis! Kiruna derimot- synes ikke vi var vært ett beøsk, med mindere det finnes noe der som ikke vi så!

Christine

I år som i fjor- Earth hour

Vi er akkurat kommet inn døra fra dagens fantastiske utflukt. Vi har slukket lysene og nyter mørket og stillheten sammen. Christine

Soverommet er ferdig

Endelig. Det var utrolig deilig å sove på soverommet igjen, etter to uker i stua!

Vi har satt inn en liten tv på rommet.  Celine våkner som regel mellom fem og seks. Både husbonden og jeg er så trøtte at vi ikke ser land på den tiden av døgnet. Celine lar oss sove en time til hvis hun kan ligge i midten i sengen og se på Farbror Melker som leter etter Skrållan på Saltkråkan. 

Det mangler litt småting, men det må komme etterhvert. Sengeteppe og rye på gulvet. Jeg synes det er pent med en hvit rye nedfor sengen. Lysekronen er den svarte fra Claes Ohlson som jeg har malt hvit.

De to hjertekrokene er nattbordet! Rommet er så lite at det ikke var plass til nattbord da jeg flyttet sengene. Til sommeren skal jeg lage en løsning bak sengen, men enn så lenge så er det som det er.

Krokene var på halv pris i flyttebutikken. Kun to fordi veggen ikke skal være full av hengetøy.  Det samme var lykten til den nette sum av 150 kroner! Stolen var svart og tre og vært i mitt barndomshjem så lenge jeg kan huske.

Utsikten. Burde vært stort vindu, men jeg nyter utsiken gjennom det lille.

FØR:

Sengen stod i andre hjørne, men som det står nå kan man nyte utsikten fra sengen :)

Det bitte lille klesskapet tror jeg aldri har vært brukt til noe, og er nå borte.

Nå skal jeg vaske vekk alt oppussingsskrotet. Jeg virkelig gleder meg til en deilig helg i en nesten ferdigoppusset gjestehytte.

Christine

Påskegave tips

Celine og jeg har laget påskegave til Olde-Eva. Vi har malt på tre egg hver- og Celine sine ble finere enn mine!

Eggene pakket vi i en eggekartong som vi hadde malt en hyggelig påskehilsen på. I morgen skal vi plukke noen bjørkegrener som hun kan henge eggene på :)

Det å male på egg med Celine var en liten tålmodighetsprøve i seg selv. Hun likte best å dyppe penselen i vannet- og glemte å male på egget. Aller helst ville hun ha papir å male på! Det lille stativet jeg kjøpte på bokhandelen for å holde egget kom godt med fra henne. Ble ganske mye lettere  å male når hun slapp å holde det glatte egget.

Ellers var jeg heldig i dag og kom over ett flyttesalg og fikk kjøpt en haug med små glass til telys fra Lene Bjerre, en stor glasskuppel til kubbelys, en lykt, kroker til soverommet og ett deilig deilig tykt teppe til sofaen. Alt var billig i utgangspunktet og etter halve prisen var trukket fra så ble det nesten gratis! Jippi. Bilder kommer.
Christine

Maileg vimpler og spikerbånd

Maileg har noen utrolig fine kaniner. Celine elsker sin kaninfamilie.

I dukkehuset jeg laget til Celine i sommer pyntet vi veggene med kanin-maileg kort.

I dag fant jeg disse vimplene på maileg sin nettside. Flaks for meg at datteren til Beste Jens er dansk, og kanskje klarer å få tak i en slik til meg :)

Ellers er jeg på jakt etter møbelspiker. Jeg kunne tenkt meg av den typen som er på rull og man slår i hver 5. spiker. Noen som vet hvor jeg kan få kjøpt hvite slike.

Jeg lover en hyggelig dusør til den som kan finne ut hvor jeg kan kjøpe hvite slike!

Christine

Dagens fiskesuppe og hits 4 kids

I dag har jeg laget fiskesuppe til middag, og den ble veldig god- om jeg skal si det selv!

Ingredienser

*2 fiskebuljongterninger

1 liter vann

4 ss hvetemel

4 ss margarin

1 dl fløte

1 dl melk

noen skjeer lett rømme

2 gulrøtter

1 purre (det nederste)

litt gressløk

fisk og skalldyr etter ønske

(jeg brukte laks, torsk, kveite og reker)

salt og pepper

Lag fiskekraft av buljongterninger og vann. Skrell grønsaker og kutt dem opp i mindre pinner. Kok grønsaker møre i kraften(ikke gressløk). Smelt margarin og ha hvetemel oppi. Spe med fiskekraften og grønnsakene. Ha melkeproduktene i. Ha fisken (ikke reker) oppi, og la dem ligge 5-6 minutter. Ha i reker og gressløk rett før servering. Serveres med fersk loff og smør :)

Her er Celine i gang med dansingen. Hun elsker Hits 4 kids, og vi hører på Lady Gaga døgnet rundt her. På bildet har hun på seg verdens deiligste mykdress fra 4children.no.

I morgen skal vi på frokost i barnehagen, jeg gleder meg for jeg synes det er så gøy å se hvordan Celine leker og snakker med de andre barna og voksene.

Christine

Klar for påske!

Vi begynner å nærme oss påske, og endelig i går var vi ferdige med oppussingen av "hovedsoverommet" i gjestehytta. Sengene våre har stått i stuen i nesten 2 uker, så det var mildt sagt deilig å få de inn på soverommet igjen.

Når Celine kommer hjem fra barnehagen i dag skal vi male påskeegg. Jeg har allerede puttet noen små kyllinger fra kid i tomme eggeskal (takk for tipset). Nå skal litt kaos ryddes- før vi er klar for påske.

I påsken har jeg store planer om å arrangere Barnas Påskedag her på gården. Jeg tenker å lage akebakke, skiløype, pølsebod, medaljeutdeling og eggjakt :) Og for de voksene: en god snøskavel med skinn som man kan sole seg! Gleder meg allerede!

Christine

Lysekrona fra claes ohlson

Jeg var på leting etter en billig hvit lysekrone, men når ikea ikke er her, så ble det vanskelig å finne. Det jeg fant var en svart lysekrone til den nette sum av 300 kroner.

Litt hvit blank maling, nye normale blanke pærer og enda litt maling så ble den knall fin synes jeg.

 Når ice.net dukker opp her på gården igjen skal jeg blogge flere bilder, men i kveld er tåka tett og ice.net ser ikke ut til å dukke opp. Ha en god kveld med fruene.
Christine

Påskearbeid

På Rema kjøpte jeg i dag "påske med tildas venner". Jeg har til dags dato ikke sydd en eneste tilda dukke, men jeg liker heftet fordi jeg finner inspirasjon Det trenger jeg, for i kveld skal jeg dra frem symaskinen- og jeg gleder meg. Vi har kjøpt ny hobbyduk, slik at påske egg malingen skal bli mindre sølete. Det er duken som er i bakgrunnen av bildet.
Ha en deilig mandag. 
Christine

Feriehelg

Jeg er på tur hjem fra Oslo. I tre dager har jeg vært på vift i storbyen. Min venninne er blitt drukket ut på en fantastisk måte, det er spist sushi, vi har vært på bølgen og moi sin søndagsbrunsj. Jeg har besøkt lillebror og vært i spennende møter. På bildet er jeg hos Fred på Jan Thomas studio. Besøk bloggen hans på www.oyenbryn.no. Deilig helg, men nå gleder jeg meg til å komme hjem til husbonden og Celine min.
Christine


Venteboksjefen og en blogg anbefaling

Venteboksjefen dukket opp for noen uker siden i Mor I Nord sitt hjem. Jeg synes det er ventebøkenes konge. En gigabok om Ralph Lauren. Bildene er så fine at jeg ikke kan få satt ord på det.

(ventebok: en bok som ligger på stuebordet og kan leses i mens man venter på noe)

Jeg har knipset litt i boken, men bildene kommer på ingen måte til sin rett....

I boken er det bilder av både interiør, sjefen sjøl og hans familie og modellene i RL klær :) Masse bilder med de "gamle" modellene Linda Evangelista osv, men også de nye. Endel kjekke herremenn. Utrolig gøy synes jeg.

Familien Lauren.Datteren Dylan har startet über-stilige Dylans Candy Bar. (jeg venter en leveranse derfra snart)

Denne tallerkenen sakset jeg fra en juleoppdekking i boken. Jeg ble litt forelsket!

I dag har jeg tenkt å anbefale en blogg. Ei utflytta narvikjente har startet bloggen Lille Persille. Jeg linker rett til ett innlegg hvor hun har laget (altså snekret) en bokhylle med skuff! Kikk litt rundt hos henne- hun lager også de sprekeste kakene! Anbefales

Christine

Lysekrone

Jeg fant en lysekrone på claes ohlson til noen kroner. Lite minus at den var sort, men alt kan ordnes med litt hvit spray. (jeg savner ikea veldig). Her kvistes og males det til den store gull medalje. Jippi. Christine

Påskepynt

Jeg pleier å glemme å spare på eggene før påske, men i år har jeg husket på det.

Jeg kan anbefale en eggpumpe jeg kjøpte på Panduro. Den gjorde det ganske lett å tømme egget uten å sprenge ørene. I fjor lagde jeg denne pynten til påske, som desverre ligger på lager med flyttelasset. I år skal Celine på dekorere noen, mens jeg har ganske enkle gule planer for noen egg.

Noen som har noen gode påskepynt ideer?

Christine

Vinterfestsøndag

I dag har vi hat familiebesøk her på gården, og det artige var at det snødde katter hele dagen, men akkurat da vi skulle ut å leke og spise pølser med barna ble det SOL SOL SOL (før det begynte å snø igjen)

Her fungerer Celine og jeg som trakkemaskin. Skiløyper ble laget.

Nå i kveld har jeg vært på konsert i Narvik kirke med begge tantene mine og to kusiner. Mor i Nord er ute av byen, og kunne desverre ikke være med :(   Konserten var en fantastisk musikkopplevelse. Helt fantastisk.

I morgen er det ny konsert og jeg gleder meg. I tillegg krysser jeg fingrene for at russerne kommer til Narvik i Vinterfestuka for å selge krystall. For to år siden kjøpte jeg den fineste jordbærskålen, og nå er jeg klar for litt mer.

Christine

♥Celine Italia 2 år♥

I dag på selveste barnas dag i vinterfestuka fyller Celine 2 år. Vi har startet dagen (gryelig tidlig) med bursdagssang, presanger, frokost og kake på senga. I en av gavene var det cden Hits for Kids og nå danses det i stua her. Jeg tittet to år tilbake i bloggen og fant det første innlegget etter at hun var født:
To er blitt til tre.

Her er det kakeservering på senga!

Det første bilde av Celine fra bloggen.

Nå er det en liten hvil før vi kler på oss vintertøy og kostymer og suser til byen. Etter barnetoget har her kusinen min barnefest med skattejakt og disko for barna. Jeg gleder meg!

Christine

Oppskriften på hihats´n og Vinterfestuka!

Aller først må jeg si at det er litt vanskelig å fåt til. (det synes i alle fall jeg) Det er tungt og hardt  arbeid, men om man lykkes- så er de nydelig å spise og fine å se på! Les hele oppskriften før du begynner.

Aller først: Lag 12 sjokolade cupcakes. Min oppskrift på selve cupcaken er dårlig, så her ville jeg tatt en du selv synes er god. Et lite tips kan være å lage litt mindre utgaver av kakene- for eksempel heller lage 24 stykker i mindre former, for de er ganske drøye å få ned :)

Da forutsetter jeg at du har 12 eller 24 cupcakes ferdig og avkjølt. Begynn da med toppene:

Til det trenger du 6 eggehviter, 8 1/2 dl sukker, saft av en sitron, 2 ts vaniljesukker.  Bland eggehviter, sukker og sitron i en sånn metall bolle (må være stor). Visp for hand i ca 1 min.

Sett bollen over kokende vann og visp for hånd til sukkerkrystallene smelter og det blir en luftig marengs. (viktig at krystallene smelter-ellers blir det helt feil-her har jeg bommet flere ganger)

Ta vekk bollen fra det varme vannet og visp med elektrisk visp til marengsen er tykknet og kjøles ned.

Putt massen i en spisspose og lag noe som ser ut som softiser oppå cupcaken. Sett kaldt.

Så trenger du 350 gram sjokolade 70% og tre ss matolje. Hakk sjokoladen og smelt sammen med oljen i vannbad. Ha sjokoladen over i en skål og kjøl ned. Hell/dypp cupcaken/softistoppen i sjokolade. Sett kaldt.

Celine svinger seg i kjolen fra Tante Mimmi og Jan.

Klar til selskap i jakke fra Mimmi og Jan. Snillinger!

 Her hjemme i Narvik gjør vi oss klar til den STORE VINTERFESTUKEN som begynner i morgen. I morgen er det Barnas Dag med kostymetog i byen.  Da er tradisjonene at min kusine innviterer til barnefest og sikkert disko etter kostymetoget i byen. De voksene går rundt med Rallar og SvartaBjørn kostyme hele uken. Husbonden ha akkurat kjøpt seg en flunkende ny rallarhatt. Hele uken er stappet full med kultur og fest. Jeg skal på flere konserter. Les mere om Vinterfestuka her.

Christine

Tidlig påskepynting i bursdagsuka

Øverst på ønskelisten til Gjestehytta har det stått gulvtepper og en hjørne-ektorp. I går sa Mor i Nord at jeg bare måtte ordne med tepper. Jippi. Det er tomt uten tepper, så de skal på plass i dag! Nå mangler jeg bare hjørneektorpen........

Veggen over spisebordet var også tom, så jeg har laget ett stort hjerte av bjørkepinner. Da passet det også godt at Mor i Nord akkurat har vært i Danmark og hadde med 5 maileg-påskeegg. Utrolig søte!

Jeg har kjøpt en tallerkenhylle som også skal opp på veggen, men jeg glemmer hele tiden å hente den. Skjerpings!

Maileg-egget!

FØR:

Jeg måtte slenge med ett før bilde av spisestuen i gjestehytta. 

Bursdagsuka vår er startet. I går hadde vi familiefeiring, i dag er det Husbonden som fyller år og på lørdag er det Celine lille som blir 2 år. I tillegg blir bloggen 3 år i begynnelsen av neste uke!

Tusen takk for hyggelige ord om hi-hatsene. Jeg skal dele oppskriften. I går ble mine litt misslykka for jeg ikke hadde klart å smelte sukkerkornene i kokkosbolleskummet skikkelig.  Men jeg skal selvsagt dele oppskriften. 

Christine

Sjoko-hi-hats

Celine skal feires i dag med stort familieselskap. Mor i Nord skal ha selskapet hos seg, for vi har ikke plass. Hun har bakt sin marsipan spesial, mens jeg har laget lykkelita sin sjokoladekake og hi-hats. Inni hi-hatsene er der sjokolademuffin toppet med det hvite som er inni kokkosbollene. Hele hatten er rullet i sjokolade. Snask. Jeg elsker familieselskaper.
Christine