还去什么重庆？火遍重庆的情满山城老火锅空降丽江，每一口都是麻辣鲜香！

作为一个地道吃货，小编向来对美食绝不怠慢，吃火锅也是一样，必须要吃正宗重庆老火锅，今天小编给大家安利一家地道重庆老火锅，我敢提高/增加在丽江你肯定没有吃过这么正宗的火锅，这家火锅店名叫重庆情满山城老火锅，丽江这么多火锅店凭什么它是正宗的？话不多说，我们一起来看一下吧！

特色锅底

吃重庆老火锅当然是吃它的味道，情满山城老火锅底料一直坚持并传承传统重庆老火锅百年制作工艺，采用屠场新鲜牛油佐以石柱红辣椒、茂汶花椒等上等原材料手工六小时熬制而成，

辣味正宗、麻味爽口、牛油醇厚、回味十足做到了真正的！

大刀毛肚

毛肚可以说吃火锅必点菜品，情满山城鲜毛肚每一片都切得刚刚合适，夹起一块毛肚放入锅中，经过七上八下后，吸饱辣汁的毛肚再裹上一层香油蒜泥，整片入口爽脆感饱满，汤汁也非常鲜香！

鲜猪黄喉

脆嫩爽口的猪黄喉在下入红艳艳的辣锅后，口感更好带着鲜爽麻香的热气，直直的勾出了人的口水，每吃一口都让人欲罢不能！

喷火牛肉

与外面很多妖（麻）艳（辣）贱（牛）货（肉）不同，情满山城的麻辣牛肉用的全是上等牛里脊肉，研制过后的牛肉裹满了制造辣椒面，一口咬下去瞬间感觉火气直冲脑门，整个神经都被辣椒征服辣到飙泪，辣到心火烧但却是非常爽！

生抠鹅肠

鹅肠可以算是内脏中营养价值比较高的，情满山城的鹅肠非常鲜嫩，脆脆的，处理得清洗干干净净，只需要稍加涮烫到微微卷起即可，夹起一根一口咬下那些汤汁就在唇齿间爆发，口感脆嫩鲜美，毫无拖沓绵软之感！

龙利鱼

龙利鱼油脂丰厚且无肌间小刺，白嫩带些粉色的半身鱼肉平铺于碟面，久煮后肉质都不会老

不似牛羊肉给人的浑厚之感鱼肉显得清鲜十足，而且没有鱼刺！

鲜虾滑

晶莹剔透的虾滑，是小编的爱！纯正青虾，去壳手工反复捶打而成！虾滑在沸腾的汤汁中浮起就可以吃了，每一颗都那么圆润饱满，咬下去满口虾香Q弹！简直让小编吃得根本听不下来！

复古环境

秉承着历史长河中沉淀的文化，诠释深沉而古朴的美感，青瓦砖墙，木质桌椅别具传统韵味的雕梁画栋，都体现着深厚的文化底蕴！

在情满山城两个人，四个人，八个人...大家围坐在一起涮更爽的火锅享受更重庆的氛围！味道这么巴适，环境这么个性，大冷天的不一起约着去涮个火锅么？