大学生自筹资金开唐记煌砂锅串串
在串串店扎堆的荣兴餐饮一条街上，新开张了一家唐记煌砂锅串串。听说该店串串口味独特、颇受欢迎，自7月下旬开业以来异常不错。8月2日晚，记者和几个朋友决定前去探店品尝。
特色肉菜创立混搭
夜幕下，唐记煌砂锅串串格外醒目。此店并不大，分上下两层，可容纳100余人同时就餐。该店菜品丰富、精致，肉串有牛肉、肥肠、排骨等多样品种，素菜有金针菇、藕片、竹笋等。
店里的特色是肉串加菜。如牛肉必裹着香菜，排骨中也必裹着菜叶。菜肉搭配吃起来不起腻。在遂宁，像这样肉菜混搭的串串店是很少的。
自筹20万元资金创业
曹杨，是四川师范大学园林设计系的应届大学生，毕业后，他和几位应届毕业生朋友合伙开了这家店，为的是发挥自身特长。
经过对市场考察，几位年轻人认为，创业初期比较适合投入少、低成本、低难度的项目，后来发现这家原创于眉山的唐记煌砂锅串串。装修、布置下来，共需20万元左右，他们自筹资金弄好了店。
成都客人发微信点赞
小店吸引了来自成都的客人杨帆和眉山的客人黄静波，他们分别是成都、眉山两地5星级酒店的大堂经理，周末受朋友邀请来遂宁玩。“没想到在遂宁会吃到这么好吃的串串，为大学生点赞！”他们用手机拍下画面发了微信朋友圈：“遂宁唐记煌砂锅串串不错，来遂宁时一定要过来尝尝哟！”
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