化妆品品牌单店到连锁的蜕变之路

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2012-04-10 11:33:00 来源: 神州加盟网 有864人参与
  • 经营范围:快餐
  • 门店数量:100家
  • 单店投资额:10~20
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智慧之选开店,苦心经营,目标只有一个,那就是赢利,就是让自己的生意越做越大,分店越开越多。如果想要由单店向连锁发展,仅仅在原来的单店基础上是不行的,因为经营和单店营运在管理、决策、操控、品质等诸多方面都有着不同的特性,并不是具备了资金实力的老板就具有开分店、开连锁的实力。

从单店到连锁店,需要一个充分准备的过程。如果你的单体店各方面状态合格让你有信心开连锁店的话,就需要从软件到硬件上对原有的单体店进行全新的大改造,让单体店实现连锁前的蜕变二因此,不妨参考以下建议,好让你有充分的准备。

(1)重新对店铺做全面的装修和布置。在店铺的装修布置上需要重新规划,尽量显得大气和时尚。具体做法可以借鉴一些大型连锁店的卖场配置规划;或者参加有关卖场配置规划的课程或研修活动,多吸收现代的卖场配置规划新观念;也可以聘请或顾问,协助店里进行重新规划和配置。

(2)管理方面的更新。单营店由于员工少,普遍不谙经营管理技术,不过只要经营者有心于此,要补上现代经营管理技术并不难。有关零售业的各项现代经营管理技术的课程研讨,各种探讨零售业现代经营管理技术的书报杂志,都是学习现代经营管理技术的帮手。

(3)添置一些必需的硬件。首先,重新设计一个有冲击力的店铺标识,因为你的单店是以后开分店的样板,所以这些都是单店向连锁转变的起步。还需要引进收银机或pos收银机、电脑、条码扫描器等现代化设备,一方面提高单店的实力,另一方面为以后发展打下基础。

(4)统一规划。从商品采购计划、产品品质把关、成本控制方式、呆账耗损处理、促销管理方式、统一宣传手段、人员招聘培养、财务会计管理、顾客组织计划等,都需要老板的统一规划。

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