今回のコウケンテツキッチンは、豚肉は間違いないシリーズから
簡単10分でコク旨なポークカレー!
▼みんな大好き簡単カレーレシピ集
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【材料(2人分)】
・豚こま切れ肉:150g
・玉ねぎ:1/4個
・水:300ml
・好みのカレールウ:2皿分
・隠し味の食材:50g
・サラダ油:大さじ1
・しょうゆ:小さじ1~
・みりん:小さじ2~
・塩:少々
・温かいごはん:適宜
【ポイント】
隠し味イン!
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
毎週水・金・日曜日21:00(基本)に配信中!
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