EP.19 I invite Dietian Entrepreneur, Jasmin Moore onto the show. Jasmin and I met in high school in Australia and after graduating, she had gotten her Undergraduating Degree, majoring in Dietitics and Nutrition at Griffith University in Queensland Australia. Then she had go ahead and started up her own business (Intutive Eating for Female Coaches and Entrepreneurs) as a dietitian business mentor. In this episode we talk about how Jasmin built her online business as well as eating habits, eating disorders, fat shaming and more… Hope you enjoy the episode.
バーベルラジオ第19回は栄養士、栄養士のコーチングビジネスを経営しているモア・ジャズミンさんとお話をしました。ジャズミンとは高校の時にオーストラリアで知り合い、卒業後彼女はオーストラリアのGRIFFITH大学で栄養学の学士を取得しました。現在彼女は、世界中活動している栄養士の「ビジネスアドバイザー」としてビジネスを立ち上げ活躍しています。このエピソードでは、食に制限をかけない食べ方で有名な「インチュイティブ・イーティング」はどのようにほかのダイエットより効果があるのか、現在問題になっている「ファットシェイミング」に対する意見などについて深いディスカッションを行いました。何か参考になると嬉しいです。
Timeline
01:45 Introduction/ 紹介
06:30 Utilizing social media for business
10:10 What is intuitive eating? / インチュイティブ・イーティングとは？
17:42 Intuitive eating misconc eptions/ よく間違えられること
26:10 Misleading information on the internet/SNSでフィルターかけないといけないアドバイス
34:30 Diet for entrepreneurs/ 経営者向けのダイエット
39:38 Post quarantine diet and stress/ 自粛明けの食生活とストレス
42:37 Is society to blame for making us feel bad for being fat/
56:05 Amenorrhea and athletes/ アスリートと視床下部性無月経
01:03:20 What is the perfect diet?/ 理想的なダイエットとは？
01:10:35 Where can we reach you?/ SNS教えて
Jasmin’s Instagram: @jasminmoore
Facebook Group and info on Jasmin’s platform: @jasminmoore.dietitian
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