今回のコウケンテツキッチンは、おうちでできる韓国料理シリーズ！
玉ねぎを切ってあとは材料を鍋に放り込むだけの豚キムチチゲ！
▼おうちでできる韓国料理シリーズ
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【材料（2人分）】
・豚薄切り肉（バラ肉、切り落とし肉など）：150g
・白菜キムチ：120g
・あればキムチ汁：大さじ2~3
・酒：大さじ2
・みそ：大さじ2
・にんにくすりおろし：1かけ
・玉ねぎ：1/2個
・豆もやし：100g
・みりん、しょうゆ：各小さじ1～
・ごま油：大さじ1
・ニラ（5cmに切ったもの）：3~4本分
・水：2・1/2カップ
【ポイント】
あの汁を入れると。。。
◆コウケンテツpresentsテツコウの部屋
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
毎週水・金・日曜日21：00（基本）に配信中！
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