【ピンチ】生乳の消費減で大量廃棄の恐れ…酪農家は苦しい声

牛乳や生クリームの原料となる「生乳」が、この年末年始、およそ5000トンも廃棄される恐れが出てきています。酪農の現場が深刻な状況に陥るなか、生乳を廃棄の危機から救おうと動き始めている人たちもいます。(2021年12月16日放送「news every.」より)

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