Moikka!
Ystävänpäivä lähestyy, ja muutamia tilauskortteja on jo tullut tehtyä:)
Korttisirkuksen haasteessa haastetaankin tekemään ystävänpäiväkortteja, joten tässä Penny Blackin suloinen siili kera ilmapallojen:)
Paperit on Tiimarin paperikosta, kiekura on stanssattu Mankun stanssilla:)
Koristeena vain kakkupaperia ja muutama puolihelmi, tavanomaiseen tapaani!;)
***
Lisäksi haluan jakaa suklaanystäville ja herkkusuille maistuvan ohjeen, jonka löysin netistä, (en muista mistä..) ja muokkasin hieman omaan makuun..
Pohja:
2 Kananmunaa
120 g Voita
200 g Sokeria
2 rkl Vaniljasokeria
35 g Kaakaojauhetta (tummaa)
100 g Vehnäjauhoja
1.Laita uuni lämpenemään 175*C ja vuoraa uunivuoka (n.20cm x 30cm) foliolla.
2.Aloita pohjan valmistaminen vatkaamalla munat vaahdoksi.
3.Sulata voi kulhossa ja sekoita siihen sokeri, vanilja-aromi ja kaakaojauhe.
4.Lisää seokseen jauhot ja sekoita lopuksi mukaan kananmunavaahto.
5.Levitä tasaisesti vuokaan ja paista uunin keskitasossa n. 22 min.
Anna pohjan jäähtyä täysin ennen täytteen valmistamista.
Täyte:
60 g Huoneenlämpöistä voita
130-170 g Kaakao tomusokeria
30-50 ml Kuohukermaa
15-18 Murskattua Muumikeksiä
1.Vatkaa hetki huoneenlämpöistä voita kulhossa ja lisää sitten kerma ja sokeri.
2.Murskaa keksit ja sekoita ne mukaan.
3. Levitä seos tasaisesti browniepohjan päälle vuokaan ja ryhdy valmistaman kuorrutusta.
Kuorrutus
200 g Fazerin keksimurusuklaata
120 ml Kuohukermaa
2 rkl Voita
1.Sulata suklaa mikrossa (palaa herkästi) -lisää kerma kokoajan sekoittaen.
2. Lisää lopuksi voinokare ja sekoita taseiseksi.
3. Kaada kuorrutus vuokaan ja anna jäähtyä jääkaapissa vähintään puoli tuntia ennen leikkaamista. Säilytä jääkaapissa.
Voin kertoa, että makeannälkä hävisi hetkeksi!;D