Kommande helg ska vi på kräftskiva hos goda vänner. Tror det är många kräftskivor nu.
Här kommer några tips till kräftskivan.
Denna dukningen hade vi förra året då kräftskivan var här hemma hos oss. Enkel dukning med rönnbär, vita ljusstakar, många ljus och vimplar o servetter med kräftor på.
Vi äter alltid en del småvarmt innan kräftorna. Janssons, köttbullar, prinskorv, sill, lax, ostpaj m m. Till helgen ska vi bl a ha med en ostpaj och då tänkte jag göra den här som jag gjort tidigare. Mycket god!
Jag ska också baka bröd, detta brödet passar bra till eftersom det har en smak av dill, men det blir nog några rosenbröd också.
Recept på brödet hittar ni här.
Sist men inte minst så ska kräftorna kokas men det brukar jag lämna över till mannen eftersom han är duktig på detta.
Jag har tjuvstartat, åt kräftor i torsdags på leverantörsträffen, det ska ändå bli gott att äta kräftor igen på lördag.
Än så länge är vi bara på tisdagen. Ikväll har jag varit på ett nytt gym här i stan. Testade en "cykelmaskin" som jag aldrig kört innan så det kommer nog kännas i benen imorgon...
Ikväll ska jag tidigt i säng, sömnen ligger rejält på minuskontot nu och det har känts idag.
Ha en fin kväll!
KRAM