Assalamualaikum....
Aritu masa dok BW terjumpa resepi kek ni, tapi aku lupa blog sapa tah yang aku masuk. Cumanya aku snap resepi kat handset je, sebab malas nak copy resepi. Resepi kek dia simple je dan senang nak buat.
Jom share resepi....
Bahan-Bahan :
1 cawan majerin
1 cawan gula icing
5 biji telur
1 cawan tepung gandum
1 cawan tepung naik sendiri
1 sk baking powder
1 sk esen vanilla
1 sb parutan kulit lemon ( aku tak buh pun )
2 sb air perahan jus lemon ( aku buh limau sankis je)
5 sb jus sunquick
Cara Nak Buat Kek :
Pukul majerin dengan gula icing sampai gula tu betul-betul hancur dan majerin pun putih atau kembang.
Masukkan esen vanilla dan masukkan telur sebijik-sebijik sampai abis.
Masukkan tepung-tepung tadi yang telah diayak dengan baking powder ke dalam adunan.
Masukkan jus sankis dan jus sunquick , pukul adunan sehingga sekata.
Bakar dalam suhu 150 darjah celsius selama 45 minit ataupun sampai betul-betul masak.
Siap!
Sekian, Wassalam...